الوصول لموسم زيتون ناجح.. أبرز العقبات وأهم الإرشادات

الوصول لموسم زيتون ناجح، هو أحد أهم أهداف أي مُزارع، وفي سبيل الوصول لهذه الغاية، ينبغي الالتزام بعد تدابير وإجراءات، للنجاة من أبرز العقبات التي تحول دون تحقيق هذا الهدف.

أبرز العقبات.. وكيفية الوصول لموسم زيتون ناجح

خلال حلوله ضيفًا على برنامج مصر كل يوم، المُذاع عبر قناة مصر الزراعية، تناول محمد فهيم، رئيس مركز معلومات توقعات المناخ، ملف أبرز العقبات التي تحول دون الوصول لموسم زيتون ناجح بالشرح والتحليل، لبيان أمثل الطرق لتحقيق هذه الغاية.

المناخ.. كلمة السر

أوضح فهيم أن أول هذه المطبات هو المناخ، حيث يتطلب محصول الزيتون طقسًا باردًا، وهي الأجواء المثالية للوصول إلى موسم مميز وخالي من العيوب، وهو الأجواء المتوفرة لحسن الحظ هذه الأيام.
ولفت إلى أن ثاني هذه العقبات، هو أن يأتي الشتاء مُتأخرًا، بمعنى أن يبدأ الموسم بشكل رسمي في شهر مارس، بعيدًا عن موعده الفلكي، الذي يبدأ في الثاني والعشرين من شهر ديسمبر، بما يضر بمراحل التزهير، ويؤدي للإضرار بالنبات.

رياح الخماسين والعواصف الترابية

أشار رئيس مركز معلومات توقعات المناخ، إلى أن ثالث العقبات التي تواجه الوصول لموسم زيتون ناجح، هي رياح الخماسين المُحملة بالأتربة، وهي أحد أسباب زيادة الفاقد من المحصول، وهي الإشكالية التي واجهت مزارعينا عام 2018، وتسببت في خسائر كبيرة لم يتمكنوا من تعويضها.

شاهد: كيفية التعامل مع برودة الجو لحماية المحصول الشتوي

الموجات الحرارية المرتفعة

أكد فهيم أن رابع المطبات والعقبات التي تحول دون الوصول لموسم زيتون ناجح، هو أن يتزامن شهر مايو مع هبوب موجات حرارية مُبكرة عن موعدها، والتي تتجاوز الأربعين درجة مئوية، بما يؤثر بالسلب على إتمام عملية النمو والنضج، وهي الظروف التي كابدها مُزارعينا عام 2018.

ارتفاع درجات حرارة موسم الصيف

واختتم حديثه بالتأكيد على أن آخر العوامل التي تؤثر على محصول الزيتون بالسلب، هي ارتفاع درجات حرارة موسم الصيف عن الحدود المُتعارف عليها، ما يؤدي للإضرار بالنبات، ويحول دون إتمام نموه بشكل كامل فيما يُعرف بظاهرة “التحجيم”، ما يعوق تحقيق الأهداف المرجوة للمزارعين، ويؤدي لارتفاع أسعار المنتج النهائي في الأسواق، نظرًا لقلة مساحة الناتج، وارتفاع هامش الفقد منه.

أفضل الإجراءات التي تيتح الوصول لموسم زيتون ناجح

شدد محمد فهيم، رئيس مركز معلومات توقعات المناخ على ضرورة اتباع بعض الإجراءات الخاصة بزراعة الزيتون، للوصول للنتائج المأمولة، وحصاد محصول جيد.

التقليم:

أكد فهيم أن أهم هذه الإجراءات هي الاهتمام بعملية تقليم أشجار الزيتون، والحرص على فتح الحوض باتجاه الناحية الشمالية، لتحقيق أقصى استفادة ممكنة من الرياح المحملة بالهواء البارد، ما يحفز عمليات الأيض ويسرع من وتيرة نموه، بالإضافة لتقليل درجة حرارة الأوراق.

الخدمة الشتوية.. سبيلك إلى الوصول لمحصول زيتون ناجح

ولفت إلى ضرورة اهتمام المزارعين بالخدمة الشتوية الخاصة بمحصول الزيتون، والتي تحتوي على عنصر الفوسفور الأحادي أو الثلاثي، مثل سوبر الفوسفات، والذي يتميز بتأخر تحلله في التربة، بما يساعد في تحقيق أقصى استفادة للنبات.