كشف فتحي بحيري، رئيس اتحاد النحالين العرب، عن وجود خطة فعلية لتنظيم مهرجانات دورية دائمة للعسل المصري، بجميع المحافظات المصرية على مدار العام.
وأوضح أن المكتسبات التي حققها مهرجان العسل في دورته الثالثة، دعت لتبني خطة طموحة لتكرار وتعميم هذه التجربة بجميع أنحاء الجمهورية، لفتح مزيد من الأسواق أمام النحالين المصريين، بما يعود بالنفع على هذه الصناعة الوطنية الهامة، ويدعم فرص نموها وزيادة فُرص الاستثمار فيها.
ولفت إلى أن إنتاج مصر من العسل يتراوح ما بين 15 إلى 20 ألف طن سنويًا، يتم استخلاصها من 2.5 مليون خلية بجميع المناحل الموجودة في السوق المصري.
وأضاف أن محافظة الإسكندرية ستشهد تنظيم أول مهرجان للعسل، خلال الفترة من 10 إلى 12 فبراير 2022، كأول محطة في خطة تعميم التجربة التي شهدتها حديقة الأورمان النباتية، أواخر شهر نوفمبر الماضي، فيما تستكمل الخطة بالتواجد في محافظة دمياط، ومنها إلى محافظات صعيد مصر.
وأشاد رئيس اتحاد النحالين العرب بحالة الحراك الإيجابي التي تشهدها صناعة العسل حاليًا، نتيجة تسليط الضوء والاهتمام الملموس من الجهات المعنية، وعلى رأسها وزارة الزراعة برئاسة الدكتور السيد القصير، والتي هيأت المُناخ المناسب لتطويرها، وفتحت المزيد من الأسواق أمامها، ما يؤكد أنها تسير في طريقها الصحيح.
ولفت إلى أن المساندة الإعلامية التي حظى بها مهرجان العسل المصري في دورته الثالثة، ساهمت إلى حد كبير في الترويج لها والتعريف بقيمتها، ما شجع على تبني خطة تعميمه بجميع أنحاء الجمهورية طوال العام.
يُذكر أن الدورة الثالثة لمهرجان العسل المصري، بدأت في الرابع والعشرين من شهر نوفمبر الماضي، بحديقة الأورمان النباتية بالجيزة، تحت شعار “ذهب مصر السائل”، وشهدت حضورًا كثيفًا بمشاركة 100 مُنتج وعارض، على مدار مدة المعرض الذي استمر لأربعة أيام، واختتمت فاعلياته في السابع والعشرين من الشهر ذاته.