النباتات الطبية والعطرية واحدة من المنح الربانية التي حبى بها الله أرض الكنانة، والتي نتفوق فيها على سائر دول العالم، وهي المسألة التي تفتح آفاقًا أرحب، صوب تحقيق عوائد اقتصادية مجزية للدولة والمزارعين.
وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مقدم برنامج “صوت الفلاح”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور سيد حسن – مدير معهد بحوث البساتين الأسبق بمركز البحوث الزراعية – ملف النباتات الطبية والعطرية وأهميتها الاقتصادية بالشرح والتحليل.
النباتات الطبية والعطرية
عوامل تفوق المنتجات المصرية
في البداية تحدث الدكتور سيد حسن عن المزايا والتنوع الجغرافي والبيئي الذي تتمتع به الأراضي المصرية، والتي انعكست بالإيجاب على مستوى جودة النباتات الطبية والعطرية الخاصة بنا، ما منحها رتبة متقدمة عن مثيلاتها بأي من دول العالم.
وبالحديث عن القيمة الاقتصادية أكد مدير معهد بحوث البساتين الأسبق أن النباتات الطبية والعطرية في مكانة متميزة دونًا عن باقي الحاصلات الزراعية الأخرى، لافتًا إلى أن 90% من إجمالي إنتاجيتها توجه إلى المنافذ التصديرية، ما يعني أنها تساهم في تعزيز ودعم الدخل القومي من العملات الأجنبية.
وكشف “حسن” عن التوجيهات المباشرة التي أصدرها وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لأساتذة معهد بحوث البساتين، والتي حثت على ضرورة النزول والاحتكاك بمزارعي النباتات الطبية والعطرية، للتعرف على أبرز المشاكل والعقبات التي تواجههم، وصياغة أبرز المقترحات والتوصيات لحلها.
أبرز المجالات التي نتفوق فيها
سلط مدير معهد بحوث البساتين الأسبق الضوء على أبرز المجالات التي نتفوق فيها وتمثل أهم صادراتنا إلى دول العالم، والتي حصرها في محورين رئيسيين:
- الأعشاب الطبية والعطرية الجافة
- الزيوت والعجائن العطرية
وأوضح “حسن” أن مصر تحتل المركز الأول على مستوى العالم، في ملف تصدير الزيوت والعجائن العطرية، مشيرًا إلى أننا نصدر 51% من جملة الإنتاج العالمي لعجائن وزيوت الياسمين، والذي يخرج أغلب إنتاجه من قرية الياسمين بمدينة شبرا بلونه بمحافظة الغربية.
تجارة الأعشاب الطازجة وأبرز المعوقات التي تواجه المزارعين
تطرق مدير معهد بحوث البساتين الأسبق إلى أبرز الملفات التي لازلنا بعيدين عن الاستفادة منها بالقدر الكافي، وفي مقدمتها تجارة الأعشاب الطازجة كـ”البقدونس، الشبت، الزعتر، الروزماري” وغيرها، موضحًا أننا نقوم بزراعتها طوال العام، فيما لا تتوفر الأجواء الملائمة لزراعتها بالدول الأوروبية بسبب الصقيع والجليد، وهي المسألة التي كان يتوجب علينا استغلالها، لفتح منافذ تصديرية مربحة اقتصاديًا.
وتناول “حسن” أبرز العقبات التي تحول دون الاستفادة من تجارة الأعشاب الطازجة، وعلى رأسها العوائق الإدارية ومشاكل الشحن والروتين وخطوات مرور الشحنات، مؤكدًا أنها تهدر عائدًا اقتصاديًا كبيرًا على الناتج القومي من العملة الصعبة.
عقبات تجارة التوابل
أكد الدكتور سيد حسن، مدير معهد بحوث البساتين الأسبق، أن تجارة التوابل تمثل ثالث المجالات الخاصة بملف النباتات الطبية والعطرية، لافتًا إلى أننا غير قادرين على خوض هذا المضمار، بسبب عدم توافر الأجواء المناخية والظروف البيئية الملائمة لزراعة مثل هذه النباتات، وهي المسألة التي يعكف الباحثون للعمل عليها، ضاربًا المثل بـ”الجنزبيل”، الذي يتم إجراء عدة أبحاث عليه، لإنتاج شتلات لها القدرة أكبر على مقاومة الظروف غير المواتية للزراعة.
لا تفوتك مشاهدة الحلقة الكاملة..
النباتات الطبية والعطرية.. أهم الأنواع والفوائد الصحية
شبرا بلولة.. قرية مصرية اشتهرت عالميا برائحة الياسمين
