المكافحة المتكاملة للآفات واحدة من الاستراتيجيات التي يتوجب اتباعها، لتقليل حد الضرر وتحقيق أفضل إنتاجية ممكنة، وهي المسألة التي تحتاج لتسليط المزيد من الضوء على أهم محاورها، والاستماع لرأي الخبراء والمتخصصين، لتوضيح حجم الفوائد المتحصلة من الالتزام بمعاييرها واشتراطاتها.
وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور خالد عياد، مقدم برنامج “العيادة النباتية”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور عصام عجمي – أستاذ المكافحة الحيوية والمكافحة المتكاملة بكلية الزراعة جامعة القاهرة – ملف أبرز مفاهيم وتقنيات المكافحة المتكاملة بالشرح والتحليل.
المكافحة المتكاملة
الصراع الأزلي بين الإنسان والآفة
في البداية تحدث الدكتور عصام عجمي عن لُب وجوهر عمليات المكافحة بين الآفات والإنسان، والتي وصفها بالصراع مستعر منذ بدء الخليقة بين الطرفين على “الغذاء”، مؤكدًا أنه لن يتأتى للجنس البشري تحقيق الانتصار الكامل بالإبادة التامة لهذه المخلوقات.
وأوضح أن أقصى ما يمكن للإنسان القيام به، هو تقليل حد الضرر والفقد والخسارة الاقتصادية الناجمة عن هذه الآفات إلى حدودها المقبولة بالنسبة له، والتي تؤمن له تدبير أكبر قدر من احتياجاته الغذائية.
ولفت إلى أن الوضع الحالي باتت فيه العلاقة قريبة جيدًا وشبه مباشرة بين المنتج والمستهلك، حيث أصبح الأخير لديه القدرة على الفحص والمقارنة والاختيار بين العديد من المنتجات، لاختيار الأصلح والأفضل.
معايير السلامة والآمان البيئي
أشار أستاذ المكافحة المتكاملة إلى أن جل أهداف الزراعة الحيوية هو الحفاظ على صحة وآمان المستهلك المحلي، بالإضافة إلى الوصول للحد المسموح به من الاشتراطات المفروضة على صادراتنا للسوق الخارجية، وهي المسألة التي تفرض ضرورة الالتزام بالعديد من القواعد والإجراءات.
وسعى إلى تبسيط مفهوم المكافحة المتكاملة، مؤكدًا أن الانتصار في أي حرب لا يعتمد على سلاح واحد فقط، لافتًا إلى أن تحقيق هذا الهدف يستوجب وجود منظومة متكاملة، تؤمن تقليل حد الضرر ومضاعفة نسبة المكاسب.
وشرح “عجمي” مفهوم “النظم الزراعية المتكاملة”، مؤكدًا أنها تشمل عدة ملفات هي “إدارة التسميد، إدارة الري، إدارة المكافحة، إدارة العمليات الزراعية”، وهي التي تؤمن الوصول إلى الإدارة المتكاملة لأي محصول زراعي.
حد الخسارة الاقتصادية
كشف أستاذ المكافحة المتكاملة أن عدم الالتزام والإلمام بهذه المعايير والقواعد، يترتب عليه فقد 35% من إجمالي المنتج الزراعي قبل الحصاد، بالإضافة لفقد 20% إضافية بعد الحصاد، مؤكدًا أن هذا الرقم المفزع “55%” يحدث بسبب الآفات.
لا تفوت مشاهدة الحلقة كاملة..
