قال الدكتور أيمن الشهاوي الأستاذ بمعهد بحوث وقاية النبات، أن القمح يعد مصدر الطاقة في مصر؛ لأنه يمثل المصدر الأساسي لرغيف العيش”، إضافة إلى أنه أهم المحاصيل الاستراتيجية في مصر.
وأضاف الدكتور أيمن الشهاوي خلال لقائه في برنامج مراكز وأبحاث، الذي يقدمه الإعلامي أحمد عبدالحميد على قناة مصر الزراعية، أن متوسط إنتاج مصر من محصول القمح سنويا يتراوح بين 7 و8 مليون طن، في حين معدل الاستهلاك يقدر بحوالي 15 مليون طن سنويا.
شاهد أيضا: أهمية القمح وأخطار الآفات على إنتاجية المحصول
أهم المشكلات التي تواجه إنتاجية القمح
وأشار الأستاذ بمعهد بحوث وقاية النبات، إلى أن هناك مجموعة من المشكلات التي تواجه الإنتاجية، والمتمثلة في:
- نسبة المساحة المنزرعة: حيث أن الدولة تولي اهتماما كبيرا بالتوسع في المساحات المنزرعة لسد الفجوة القمحية.
- كذلك قلة المياه: حيث تسعى الدولة إلى التحول في أنظمة الري إلى النظم الحديثة.
- الآفات: تمثل الآفات الخطر الأكبر في مواجهة إنتاجيةالقمح، حيث أنه تمثل نسبة فقد تصل إلى 60% من المحصول.
دور مراكز الأبحاث الزراعية في النهوض بالإنتاجية
وأكد الدكتور الشهاوي أن مراكز الأبحاث الزراعية تعمل على حل المشكلات التي تواجه إنتاجية القمح، وخاصة الآفات الزراعية، وذلك من خلال استخدام العداء الحيوية، إضافة إلى المركبات الجديدة.
كذلك عمل حملات قومية على المحاصيل؛ للتوعية بطرق الزراعة وكيفية حماية المحصول أثناء موسم الزراعة.
أهم الآفات التي تصيب المحصول
وأضاف الأستاذ بمعهد بحوث وقاية النبات، أن هناك مجموعة من الآفات التي تصيب محصول القمح، خاصة الحشرات الثاقبة الماصة، مثل المن وغيرها من الحشرات التي تمتص العصارة النباتية، وبالتالي تتكون البذور العسلية التي تسبب العفن.
أقرأ أبضا:
