الجمعة, 27 يونيو , 2025, الساعة 23:48 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ثروة سمكية

المزارع السمكية .. د. صفوت كمال: 6 أسباب لانتشار الأمراض بها وهذه طرق الوقابة

Ramadan بواسطه Ramadan
أكتوبر 31, 2022
A A
0
أسعار الأسماك 11 سبتمبر 2023

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

أسباب إنتشار الأمراض فى المزارع السمكية وطرق الوقاية منها يوضحها د. صفوت كمال

 

1- الإجهاد

يعرف الإجهاد بأنه رد فعل الأسماك الناتج عن تعرضها لعامل أو عوامل بيئية غير مناسبة تؤدى إلى حدوث خلل فى بعض الوظائف الطبيعية والحيوية لأجهزةالجسم وتعرف العوامل البينية غير المناسبة بعوامل الاجهاد وأهم هذه العوامل :

العوامل الفيزيقية

مثل ارتفاع أوإنخفاض درجة الحرارة ، نقص أو زيادة نسبة الأوكسجين الذائب فى المياة ، زيادة كثافة الأسماك فى وحدة المساحة وزيادة المواد العضوية.

العوامل الكيميائية

مثل الملوثات الكيميائية بأنواعها ( الملوثاتالهيدروكربونية والاشعاعية ) وتغير الأس الهيدروجينى والحرارية والمعادن الثقيلة.

العوامل البيولوجية

وتشمل الملوثات الناتجة عن مخلفات الصرف الصحى والفضلات النيتروجينية والميكروبات الضارية من بكتيريا وفيروسات وفطريات ووجود الطفيليات الداخلية والخارجية والمفترسات .

نقل الأسماك من مكان لآخر ، وتصنيف وتداول الزريعة والأمهات وكذلك شدة التيارات والأمواج البحرية والرياح الشديدة المحملة بالأتربة والغبار.

دخول أسماك جديدة مستوردة إلى البيئة المحلية حاملة لبعض مسببات الأمراض ولكن لا تظهر عليها أعراض مرضية.

تواجد عدد من الأسماك المحلية المرباه وهى حاملة أصلا لبعض مسببات الأمراض ولكن لا تظهر عليها أعراض مرضية.

تواجد أعداد من الأسماك ضعيفة المناعة ، حيث يؤدى ذلك الى زيادة قابليتها للاصابة بمسببات الأمراض وبالتالى إنتشارها إلى الأسماك الأخرى.

تؤدى زيادة كثافة التخزين فى أحواض الأسماك الى اختلال التوازن القائم فى الأحوال العادية بين مسببات الأمراض والجهاز المناعى للأسماك وبالتالى تزداد القابلية للاصابة بالأمراض حيث تبدأ مسببات الأمراض فى مهاجمة الأسماك المختلفة حسب نوعية وطبيعة إصابة المسبب المرضى محدثة ما يشاهد على الأسماك المريضة من أعراض وعلامات مرضية.

طرق الوقاية من الأمراض فى المزارع السمكية

تعتبر الأمراض البكتيرية والفطرية من الأمراض التى تسبب خسائر كبيرة للمزارع السمكية فلذلك فإنه يلزم وضع ضوابط جيدة للبيئة التى تربى فيها الأسماك سواء فى المزارع أو المفرخات لذلك يلزم إجراء الاحتياطات الآتية لمنع ظهور الأمراض :

إستخدام مياة خالية من المسببات المرضية ونظيفة ومن مصادرياة سليمة.

إستخدام فلاتر بيولوجية أو كيماوية وأحواض تطهير سواء فى مخارج أو مداخل المزارع السمكية.

الأسماك المصابة غير مسموح بعرضها فى الأسواق للاستهلاك الآدمى أو الحيوانى لانتقال الميكروب المرضى إلى المستهلك وكذلك لمخالفتها المواصفات الصحية القياسية لتداول الأسماك.

الأسماك التى تم علاجها بإستخدام المادات الحيوية أو الكيماوية أو المطهرات للقضاء على المسبب المرضى ووقف حالات النفوق بالمزرعة ، يجب أخذ عينات منها لبيان خلوها تماما من متبقيات مواد العلاجالسابقة وخلوها تماما من المظاهر المرضية.

قد تنتقل المسببات المرضية من العوائل الأخرى مثل الانسان والحيوان والطيور عن طريق المخلفات التى تلوث مياة البحيرات والأنهار والبحار والمزارع السمكية فلذلك يجب أخذ الاحتياطات اللازمة بعدم صرف هذه المخلفات إلى المسطحات المائيةوالأسواق حفاظا على صحة وسلامة الأسماك والصحة العامة والبيئة وخلوها من التلوث.

متابعة أنشطة الاستزراع السمكى والرقابة التامة على المسطحات المائية والأسواق حفاظا على صحة المستهلك.

وضع رقابة تامة من الجهات الصحية البيطرية على المسطحات المائية الخاصة بالاستزراع السمكى للوقوف على مطابقة المواصفات والشروط الصحية للمزارع السمكية.

على المستهلك شراء الأسماك من أماكن معروفة بنوعية جيدة للأسماك الطازجة وخلوها من المسببات المرضية ، ويجب أن تتميز هذه الأسماك بعيون لامعة خالية من تقرحات أو بقع فى القرنية سوداء أو بيضاء أو إحمرار أو تضخم فى العين ( جحوظ العين ) ، إستسقاء فى البطن ، قروح فى الجسم ، زوال القشور ، تعفن الذيل أو الزعانف ، بقع نزفية ، تهتك الخيشوم.

استخدام الوسائل الفيزيائية مثل المعاملات الحرارية والتجميد لقتل المسببات المرضية واليرقات المتحوصلة والتى لا يمكن للمستهلك التعرف عليها وحفاظا على صحة المستهلك عن تناول الأسماك وتحضيرها.

ضرورة تطبيق الإجراءات الوقائية التى تمنع ظهور الأمراض فى المزارع السمكية ، وبغرض الإكتشاف المبكر لأى إصابة مرضية وسرعة علاجها بالأسلوب الأمثل.

 

مقال

أسباب إنتشار الأمراض فى المزارع السمكية وطرق الوقاية منها
اعداد
أ.د. صفوت كمال
أستاذ الميكروبيولوجى بمعهد بحوث الأمصال واللقاحات البيطرية

 

اقرأ أيضا 

محصول القمح.. أفضل التقاوي المُستخدمة في زراعة الأراضي الملحية 

محصول القمح.. التوقيت الأمثل للزراعة وخسائر الزراعة “المبكرة والمتأخرة”

محصول القمح.. السلالات الجديدة وأماكن توافرها ومخاطر تجاوز “السياسة الصنفية” 

محصول القمح.. أفضل التقاوي المُستخدمة في زراعة الأراضي الملحية

 

لا يفوتك  

طرح أصناف جديدة من تقاوى القمح والفول لأول مرة تتميز بإنتاجيتها العالية ومقاومة للصدأ وبسعر مخفض 

 

 

وسوم : أمراض الأسماكالمزارع السمكيةباحثد. صفوت كمالطرق الوقاية

موضوعات مقترحة

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025
وزير الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يلتقي نظيرته الفرنسية لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025
الزراعة في أسبوع
أخبار وزارة الزراعة

“الزراعة في أسبوع” نشرة الحصاد رقم ٢٥٣ لأنشطة الوزارة في الفترة من ٢٠ وحتى ٢٦ يونيو الجاري

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025
وزير الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يلتقي المفوض الزراعي الإفريقي لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025
وزير الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

وزير الزراعة يؤكد التزام مصر بتعزيز التعاون مع الأشقاء في إفريقيا

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025

نشر حديثا

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية

يونيو 27, 2025
وزير الزراعة

وزير الزراعة يلتقي نظيرته الفرنسية لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما

يونيو 27, 2025
الزراعة في أسبوع

“الزراعة في أسبوع” نشرة الحصاد رقم ٢٥٣ لأنشطة الوزارة في الفترة من ٢٠ وحتى ٢٦ يونيو الجاري

يونيو 27, 2025
وزير الزراعة

وزير الزراعة يلتقي المفوض الزراعي الإفريقي لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما

يونيو 27, 2025
وزير الزراعة

وزير الزراعة يؤكد التزام مصر بتعزيز التعاون مع الأشقاء في إفريقيا

يونيو 27, 2025
زراعة النوبارية

فريق إرشادي لشرح توصيات محصول السمسم بـ«زراعة النوبارية»

يونيو 26, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الشعيرية

د. مروة حسين تكتب “الشعيرية سريعة التحضير”

بواسطه حسن العشري
يونيو 25, 2025
0

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية

وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية

بواسطه حسن العشري
يونيو 27, 2025
0

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة»: تكليف 11 مدير جمعية جديد وتجديد الثقة لـ7 قيادات

بواسطه haytham dahmash
يونيو 22, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
وزير الزراعة: المؤشرات الجغرافية ليست مجرد علامات تجارية أو تصنيفات تسويقية بل رمز للهوية وزير الزراعة يلتقي نظيرته الفرنسية لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما "الزراعة في أسبوع" نشرة الحصاد رقم ٢٥٣ لأنشطة الوزارة في الفترة من ٢٠ وحتى ٢٦ يونيو الجاري وزير الزراعة يلتقي المفوض الزراعي الإفريقي لبحث التعاون المشترك على هامش اجتماعات روما وزير الزراعة يؤكد التزام مصر بتعزيز التعاون مع الأشقاء في إفريقيا فريق إرشادي لشرح توصيات محصول السمسم بـ«زراعة النوبارية» «بحوث الصحراء» ينظم ورشة عمل لتوثيق المؤشر الجغرافي لزيت الزيتون برأس سدر «زراعة الشرقية» تعقد ندوة إرشادية عن تأثير التغيرات المناخية..و4 فرق إرشادية للمحاصيل الصيفية «زراعة الإسكندرية»: 8 توصيات للحفاظ على محصول الرمان وزيادة الإنتاجية "الزراعة" تتفقد المراكز الإرشادية ببنى سويف وتتابع الأنشطة الإرشادية ببعض قرى المحافظة