استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، ممثلي مجموعة من الشركات العاملة في مجال الصناعات الغذائية يرافقهم الدكتور محمود الصادق نائب مدير الإدارة الفنية بغرفة الصناعات الغذائية؛ تفعيلا للبروتوكول الموقع بين المعمل والغرفة.
وقدمت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل عرض تقديمي عن المعمل يوضح دور المعمل في مجال مراقبة تحليل الغذاء والخدمات المختلفة التي يقدمها من تحليل الملوثات بأقسامه المختلفة والبرامج التدريبية المتعددة بمركز التدريب التابع للمعمل والمعتمد في الأيزو 9001 والأيزو 21001، وكذا الخدمات الاستشارية للشركات وغير ذلك من الخدمات المختلفة.
كما تم الرد على جميع استفساراتهم المختلفة والتستماع إلى مقترحاتهم ومنها طلب تحاليل جديدة، وقد قام السادة ممثلي هذه الشركات بتفقد أقسام المعمل والإطلاع على أهم الخطوات التي تتم بدءً باستقبال العينات وحتى ظهور نتائج التحليل.
وتم خلال هذه الجولة توضيح طرق تدقيق فحص العينات والجودة التي تتم داخل المعامل، وما يتبع ذلك من ظهور النتائج بدقة عالية وفقاً لمتطلبات ومواصفات الأسواق المحلية والدولية ووفق أفضل المستويات الدولية في المعامل الأوروبية.
وأشارت عبد اللاه إلى أن المعمل يسعى دائماً إلى استكمال دوره بنجاح من خلال التطوير المستمر للكادر البشري والأجهزة الأحدث عالمياً مما ساهم في تقليل وقت تحليل العينات واستحداث طرق تحليل ملوثات جديدة بما يتوافق مع خطة مركز البحوث ووزارة الزراعة.
حضر اللقاء الدكتور طاهر قدح مدير إدارة التسويق، والدكتور محمود السيسي المدير التنفيذي لمركز التدريب، وسوف يستمر التنسيق مع الغرفة لاستمرار زيارات أعضائها من الشركات خلال الفترات القادمة.
اقرأ أيضا
ثمار الخيار.. معادن وألياف وفيتامينات “فوائد صحية لا حصر لها”
الجاتروفا شجرة البترول الأخضر .. تعرف على أهميتها الاقتصادية
لا يفوتك: أبرز التقنيات العلمية الحديثة في مكافحة سوسة النخيل
