الإثنين, 2 يونيو , 2025, الساعة 10:56 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

د. الحسين النني يوضح كيفية الاكتفاء ذاتيا من المحاصيل الزيتية

حسن العشري بواسطه حسن العشري
مارس 22, 2024
A A
0
المحاصيل الزيتية
FacebookTwitterWahtsapp

تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزيتية هو هدف مهم، حيث أنها تلعب دورًا حيويًا في تلبية احتياجاتنا الغذائية والاقتصادية، حيث توفر الزيوت النباتية التي تستخدم في الطهي والتحضيرات الغذائية، وتستخدم أيضًا في الصناعات العديدة مثل صناعة الصابون والشموع والدهانات والوقود الحيوي.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور الحسين النني رئيس بحوث بقسم بحوث المحاصيل الزيتية، إن هناك محاصيل زيتية غذائية مثل السمسم وفول الصويا، وهناك محاصيل أخرى تصنيعية مثل دوار الشمس والكانولا.

وأضاف النني خلال لقائه في برنامج “نهار رمضان” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن المحاصيل الزيتية تتميز بقدرتها على تحمل الملوحة بنسب مختلفة، كما أن الزيوت المستخرجة منها مفيدة لصحة الإنسان.

لا يفوتك: كيف نكتفى ذاتيا من المحاصيل الزيتية

تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزيتية:

يُمكن تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزيتية من خلال:

  • التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية: زيادة مساحة زراعة المحاصيل الزيتية، مثل عباد الشمس، وفول الصويا، والكتان، والذرة، والقطن.
  • استخدام التقنيات الحديثة: استخدام تقنيات الزراعة الحديثة لزيادة الإنتاجية.
  • تحسين البذور: استخدام بذور عالية الجودة و مقاومة للآفات و الأمراض.
  • مكافحة الآفات و الأمراض: مكافحة الآفات و الأمراض التي تصيب المحاصيل الزيتية.
  • دعم المزارعين: تقديم الدعم المالي و الفني للمزارعين.
  • التوعية: نشر الوعي بأهمية زراعة المحاصيل الزيتية و كيفية زراعتها.

أهميتها الغذائية:

  • مصدر غني بالطاقة: تحتوي الزيوت النباتية على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يجعلها مصدرًا غنيًا بالطاقة.
  • مصدر غني بالدهون الصحية: تحتوي بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا، على دهون غير مشبعة أحادية ودهون متعددة غير مشبعة، وهي دهون صحية تُساعد على تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب.
  • مصدر غني بالفيتامينات: تحتوي بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، على فيتامين E، وهو فيتامين مضاد للأكسدة يُساعد على حماية الجسم من أمراض القلب والسرطان.
  • مصدر غني بالمعادن: تحتوي بعض الزيوت النباتية، مثل زيت بذور الكتان، على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي أحماض دهنية ضرورية تُساعد على تحسين صحة الدماغ والقلب.

فوائدها الغذائية:

  • تحسين صحة القلب: تُساعد الزيوت النباتية التي تحتوي على دهون غير مشبعة أحادية ودهون متعددة غير مشبعة على تحسين صحة القلب والوقاية من أمراض القلب.
  • خفض ضغط الدم: تُساعد بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، على خفض ضغط الدم.
  • تحسين صحة الدماغ: تُساعد الزيوت النباتية التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية على تحسين صحة الدماغ والوقاية من أمراض الزهايمر والخرف.
  • تقوية المناعة: تُساعد بعض الزيوت النباتية، مثل زيت جوز الهند، على تقوية الجهاز المناعي.
  • تحسين الهضم: تُساعد بعض الزيوت النباتية، مثل زيت الزيتون، على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
  • تحسين صحة البشرة: تُساعد بعض الزيوت النباتية، مثل زيت جوز الهند، على تحسين صحة البشرة ومنع ظهور التجاعيد.

اقرأ أيضا:

الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة

الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج

لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى

وسوم : السمسمالكانولاالمحاصيل الزيتيةدوار الشمسقناة مصر الزراعيةنهار رمضان

موضوعات مقترحة

د.عاء بدوي
سلايدر

د. دعاء بدوى تكتب عن مخاطر المكملات الغذائية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 2, 2025
الإقليمي للأغذية والأعلاف
المراكز البحثية

«الإقليمي للأغذية والأعلاف» تسجيل 795 عينة مخاليط أعلاف خلال مايو

بواسطه haytham dahmash
يونيو 2, 2025
تربية الدواجن
ارشادات زراعية

أسباب أزمة نفوق الدواجن وضعف المناعة الأمية

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 1, 2025
مرض السكر
البرامج

مرض السكر.. طبيعته وأسبابه وعلاقته بآلية عمل البنكرياس

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 1, 2025
بحوث الصحراء
سلايدر

الزراعة تستعرض جهود بحوث الصحراء خلال مايو

بواسطه Ramadan
يونيو 1, 2025

نشر حديثا

د.عاء بدوي

د. دعاء بدوى تكتب عن مخاطر المكملات الغذائية

يونيو 2, 2025
الإقليمي للأغذية والأعلاف

«الإقليمي للأغذية والأعلاف» تسجيل 795 عينة مخاليط أعلاف خلال مايو

يونيو 2, 2025
بحوث الصحراء

الزراعة تستعرض جهود بحوث الصحراء خلال مايو

يونيو 1, 2025
الخدمات البيطرية

الخدمات البيطرية تضبط أكثر من 107 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي

يونيو 1, 2025
المجازر

وزير الزراعة يوجه بمتابعة المجازر وتوعية المواطنين وتذليل العقبات

يونيو 1, 2025
الزراعة: أكثر من 670 ترخيص تشغيل لأنشطة ومشروعات الإنتاج الحيواني والداجني

“الزراعة” تكثف حملاتها على الشوادر وأماكن بيع الأضاحي للتأكد من سلامتها

يونيو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الحمى القلاعية

الزراعة: إعطاء أكثر من 6.8 مليون جرعة ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع في الحملة القومية الأولى

بواسطه حسن العشري
مايو 29, 2025
0

وزير الزراعة

وزير الزراعة يبحث مع رئيس جهاز حماية المنافسة واتحاد الدواجن النهوض بالقطاع وزيادة الإنتاج والمعروض

بواسطه حسن العشري
مايو 28, 2025
0

الزراعة

« الزراعة » تنظم ورشة عمل دولية حول مواجهة مقاومة مضادات الميكروبات في الماشية بمحافظة أسيوط

بواسطه haytham dahmash
مايو 26, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
د. دعاء بدوى تكتب عن مخاطر المكملات الغذائية «الإقليمي للأغذية والأعلاف» تسجيل 795 عينة مخاليط أعلاف خلال مايو أسباب أزمة نفوق الدواجن وضعف المناعة الأمية مرض السكر.. طبيعته وأسبابه وعلاقته بآلية عمل البنكرياس الزراعة تستعرض جهود بحوث الصحراء خلال مايو الخدمات البيطرية تضبط أكثر من 107 طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي وزير الزراعة يوجه بمتابعة المجازر وتوعية المواطنين وتذليل العقبات تربية الدواجن.. مخاطر خلط أنواع وأعمار وسلالات الطيور المختلفة وأهم النصائح لشراء الكتاكيت "الزراعة" تكثف حملاتها على الشوادر وأماكن بيع الأضاحي للتأكد من سلامتها وزير الزراعة يوجه الأجهزة المعنية بمساعدة المزارعين المتضررين من الأمطار