المحاصيل الحقلية وأهميتها في توفير الغذاء

تعتبر المحاصيل الحقلية من الأنشطة الزراعية الأساسية في مصر، وتشكل جزءًا أساسيًا من اقتصاد البلاد وتوفر الغذاء للسكان. وتنمو المحاصيل الحقلية في مصر على مساحات واسعة من الأراضي الزراعية المتاحة، وتشمل الحبوب والخضروات والفواكه.

وتشكل الحبوب الغالبية العظمى من المحاصيل الزراعية المنتجة في مصر، وتتضمن محاصيل الحبوب الرئيسية في مصر القمح والذرة والأرز، بالإضافة إلى الشعير والشوفان.

حول هذا الموضوع، قال المهندس محمد طنطاوي مدير عام بالإدارة المركزية للإرشاد الزراعي، إن المحاصيل الحقلية في مصر تتنوع لتشمل الحبوب والأعلاف، إضافة إلى القطن.

لا يفوتك: كيفية النهوض بالمحاصيل الحقلية والإعداد للموسم الصيفى

القمح كأحد المحاصيل الحقلية الرئيسية

وأضاف الطنطاوي خلال لقائه مع عبير صلاح في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن محصول القمح أحد المحاصيل الحقلية الاستراتيجية في مصر، مشيرا إلى أن الوقت الحالي يمثل منتصف موسم الحصاد والذي يمتد إلى نهاية شهر مايو وبداية يونيو.

وأشار إلى ان الإنتاجية هذا العام مبشرة، حيث يتراوح متوسط الإنتاج بين 20 أردب للمزارع العادي، في حين أن الحقول الإرشادية يتراوح متوسط إنتاجها بين 24 إلى 26 أردب للفدان.

أهم النصائح للمزارعين عند حصاد القمح

وأكد المهندس طنطاوي أن القمح من المحاصيل التي لا تترك مخلفات في الأرض بعد عملية الحصاد، ولكن يجب على المزارعين تقليل الفاقد في الإنتاج وذلك عن طريق اتباع الأتي: