يُعتبر القمح من أبرز المحاصيل الزراعية في العالم، وهو يلعب دوراً حيوياً في توفير الغذاء وتحقيق الاستقرار الاقتصادي. وفي مصر، يشغل القمح مكانة مهمة كمحصول حيوي وركيزة أساسية في النظام الغذائي والاقتصاد المصري.
في مصر، يُعتبر القمح محصولاً حيوياً استراتيجياً، حيث تعتمد البلاد بشكل كبير على إنتاجه لتلبية احتياجاتها الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي. تعتبر الأراضي الزراعية في مصر، خاصة وادي النيل والدلتا، مناسبة تمامًا لزراعة القمح، حيث توفر التربة الخصبة والمياه الري اللازمة لنموه، ولذا تعمل الحكومة جاهدة على توفير كافة الإمكانيات اللازمة لتحقيق وفرة في إنتاجه، ولذا تم إنشاء ما يسمى بالسياسة الصنفية.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور موريس بديع أستاذ بحوث متفرغ بقسم بحوث القمح بمركز البحوث الزراعية، إنه من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث تستخدم الحبوب في صناعة المكرونة والقمح والمعجنات، بينما يستخدم التبن كعلف رئيسي للماشية.
لا يفوتك: السياسة الصنفية للقمح
السياسة الصنفية للقمح لموسم 2023/2024
وأضاف بديع خلال مداخلة هاتفية في برنامج “مصر كل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن هناك سياسة صنفية يجب الالتزام بها خلال الموسم المقبلي، حيث تم تقسيم محافظات الجمهورية إلى 5 مناطق رئيسية، وهم:
- الوجه البحري ويتم زراعة أصناف مصر 3، ومصر 4، جيزة 171، سخا 95، سخا 96، سدس 14، سدس 15.
- منطقة الجيزة والفيوم يتم زراعة أصناف مصر 1، مصر 3، ومصر 4، وبداية من الفيوم يتم البدء في زراعة أصناف الديورم مثل أصناف بني سويف 5، وبني سويف 7.
- مصر الوسطى، يتم زراعة أصناف مصر 1، مصر 3، ومصر 4، جيزة 171، سخا 95، سخا 96، سدس 14، سدس 15، بني سويف 5، وبني سويف 7.
- مصر العليا، ويتم زراعة أصناف مصر 1، مصر 3، ومصر 4، جيزة 171، سخا 95، سخا 96، سدس 14، سدس 15، جميزة 11، سدس 12، بني سويف 5، وبني سويف 7.
- الأراضي المستصلحة حديثا، ويتم زراعة أصناف مصر 1، مصر 3، ومصر 4، جيزة 171، سخا 95، سدس 14، سدس 15، بني سويف 5، وبني سويف 7.
وأشار الدكتور بديع إلى أن الصنف سخا 96 من الأصناف مبكرة النضج لذا يتم زراعته في الوجه القبلي بعد زراعات الخضر وقصب السكر.
الميعاد الأمثل لزراعة القمح
وأكد أن الميعاد الأمثل للزراعة في الوجه القبلي يكون من 10 إلى 25 نوفمبر، بينما في الوجه البحري يكون من 15 إلى 30 نوفمبر، مشيرا إلى أن عدم الالتزام بمواعيد الزراعة يتسبب في نقص المحول بمعدل 25%.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يترأس مجلس إدارة هيئة التعمير والتنمية الزراعية
وزير الزراعة يبحث مع رئيس هيئة الاستثمار الفرص المتاحة في الأنشطة الزراعية المختلفة
مستشار وزير الزراعة يقدم 3 توصيات للزراعات لاستيفاء ساعات البرودة
لا يفوتك: تأثير الموجه الحارة على الزراعات الصيفية
