التغيرات المناخية التى تؤثر على إنتاجية محصول القمح وأهم التوصيات

أصدرت مديرية الزراعة بمحافظة أسيوط نشرة إرشادية تحت عنوان “التغيرات المناخية التى تؤثر على إنتاجية محصول القمح وأهم التوصيات”.

وفي هذا السياق، قال الدكتور رضا عليوه سند إبراهيم وكيل وزارة الزراعة بمحافظة أسيوط، إن هذه النشرة تأتي في إطار الحرص الدائم على مصلحة المزارعين للحصول على إنتاجية عالية من محصول القمح باعتبار أنه المحصول الاستراتيجي الأول في مصر.

ميعاد الزراعة المناسب لمحصول القمح

التبكير أو التأخير فى الزراعة يؤدى إلى حدوث مشاكل عدم مناسبة الظروف المناخية لمرحلة النمو وبصفة خاصه مراحل (الإنبات – التزهير – الطور اللبنى – الطور العجينى) لذا أفضل ميعاد هو النصف الأول من هاتور

(أحد الأشهر القبطية وهو الشهر الثالث من التقويم القبطى) يعادل من تاريخ 11 نوفمبر إلى أخر نوفمبر من كل عام ميلادى كأفضل ميعاد للزراعة.

تأثيرات التغيرات المناخية على إنتاجية محصول القمح

– التبكير فى الزراعة يجعل النبات يحصل على إحتياجاته الحرارية مبكراً وعليه يدخل البنات فى مراحل نضج وطرد وتزهير مبكر فى وقت البروده ينتج عنه مشاكل فى الإخصاب وتقزم وضعف فى إنتاج الحبوب

– أما التأخير عن المواعيد المناسبه فى الزراعة تؤدى إلى مواجهة موجات صقيع وبالتالى تأثر النمو الخضرى وتهيئه للأصابة بالصدأ الأصفر.

أهم مميزات الأصناف

1- جيزة 171:

واسع الأقلمه ؛ مقاوم للأصداء وخاصة الصدأ الأصفر ؛ ذو حبوب بيضاء ؛ متوسط التبكير ؛ يتحمل الإجهاد الحرارى، ويزرع فى جميع مناطق الجمهورية.

2- سدس 14:

من الأصناف الحديثة عالية الإنتاجية ؛ واسع الأقلمة ؛ مقاوم للأصداء – تصل نسبة البروتين بالحبوب إلى 13% ؛ غزير التفريع ويتحمل الحرارة العالية.

3- مصر 3:

مقاوم للأصداء ؛ صنف غزير التفريع ؛ واسع الأقلمة ؛ يتحمل الحرارة العالية وذو حبوب بيضاء، ويزرع فى جميع مناطق الجمهورية.

4- مصر 4:

مقاوم للأصداء ؛ صنف غزير التفريع ؛ يتحمل ملوحة التربة ومياه الرى، ويزرع فى جميع مناطق الجمهورية.

5- سخا 95:

مقاوم للأصداء ؛ صنف غزير التفريع ؛ يتحمل ملوحة التربة ومياه الرى، ويزرع فى جميع مناطق الجمهورية.

نبذة عن التغير المناخى:

المقصود بالتغير المناخى:

أى تغير مؤثر وطويل المدى فى معدل حالة الطقس ويمكن أن يشمل حالة الطقس ومعدل درجات الحرارة ومعدل التساقط وحالة الرياح، وهو يعتبر ظاهرة عالمية واسعة الإنتشار.

أسباب التغير المناخى:

بالرغم من وجود أسباب طبيعية فى تغير المناخ لا دخل الإنسان بها مثل التغيرات فى الدورة الشمسية والتغيرات فى دورة المياه فى المحيط – الإ أن الإنسان هو المتهم الأول فى حدوث خلل التغير المناخى – كمثال عمليات حرق الوقود “الفحم – النفط – الغاز” وما ينتح عنها من إنبعاثات لغازات تنشئ غطاء يلتف حول الكره الأرضية – مما يؤدى إلى حبس حرارة الشمس ورفع درجات الحرارة.

تبعات التغير المناخى:

أثار التغير المناخى واسع النطاق وغير مسبوق – حيث يؤدى إلى عدة عوامل – أهمها:

تزايد حالات الجفاف وشدتها وخاصة دول أفريقيا.
تزايد ظواهر سقوط الأمطار المتطرفه مع شدتها فى أغلب الأحيان وفى غير مواعيدها.
إرتفاع الأسعار الغذائية فى العالم مع تغير مراكز إنتاج الغذاء حيث تنقلها إلى مناطق ذات ظروف مناخية أكثر ملائمه الأمر الذى يبنئ بإختلاف ميزان القوى بين الدول المصدرة للغذاء والمستورده له.
زيادة معدلات الوفاه الناجمه عن الحرارة مع نواقل الأمراض المعدية ؛ كذلك من الأعاصير والفيضانات.

آلية التعامل لمجابهة التغير المناخى:

هناك ثلاث فئات عامه من الإجراءات ينبغى إتخاذها وهى:

خفض الإنبعاثات.
التكيف مع تأثيرات المناخ.
تمويل التعديلات المطلوب إنجازها وفقاً للحاله.

توصيات لمجابهة التغير المناخى:

1- دمج بعد تغير المناخ فى خطة عمل أكبر عدد من الوزرات ؛ وضع خطة طوارئ فى المدن والمحافظات التى تتأثر سلباً من التغيرات المناخية.

2- وضع خطة عمل للتعامل مع أى نقص أو زيادة فى الموارد المائية – مع الإعتماد على مصادر الطاقه المتجددة من طاقة الشمس والرياح.

3- التخطيط الدقيق للنقل وإستخدامات الأراضى ووضع معايير لكفاءة إستخدام الطاقة وتنمية موارد إضافية للمياه.

4- جذب المزيد من الإستثمارات وفرص التمويل المناخى وتعزيز شراكة القطاع الخاص فى تمويل الأنشطة الخضراء.

5- تعديل النمط الزراعى بعمل دورات زراعية مناسبة للأنماط المناخية ؛ إعادة تدوير المخلفات بشكل صحيح.

أهم المستجدات فى آلية التعامل والتصدى للتغيرات المناخية التى تؤثر على محصول القمح:

– مع الظروف الغير متوقعه للمناخ المتقلب والذى له دور مباشر فى التأثير على إنتاجية المحصول.

وعليه ينصح دائماً الزراعة بأصناف التقاوى المعتمدة من وزارة الزراعة بقدر الإمكان.

– تتأثر إنتاجية القمح حيث تقل حوالى 9% إذا إرتفعت درجة الحرارة 2 درجه مئوية مع زيادة إستهلاك مياه الرى بالمقارنه فى الظروف الجوية المناسبة.

أفضل الطرق لزراعة القمح الزراعة على مصاطب

– الزراعة على مصاطب عريضه (متر) ويزرع فوقها من 5 – 7 سطور.

– ترشيد إستخدام مياه الرى حيث يتم الرى فى المسافات بين المصاطب.

– طريقه توفر فى كميات التقاوى وإنتظام عمق الزراعة وضمان تغطية الحبوب مع زيادة سرعة الإنبات ونمو النباتات وزيادة التفريع وتقليل منافسة النباتات لبعضها – من ثم زيادة المحصول من الحبوب.

– مع تقليل العماله اليدوية وإمكانية إستعمال الماكينات المجهزة للتسميد وإستخدام الكومباين فى عملية الحصاد ورفع كفاءة عملية الحصاد.

سعر أردب القمح لموسم 2022/2023 ودرجات النقاوة:

– حددت القيادة السياسية سعر أردب القمح لموسم 2022/2023 = 1500 جنيه

– حسب درجات النقاوة “النظافة” وهى

22.5 قيراط ؛ 23 قيراط ؛ 23.5 قيراط

– تعنى كلمة قيراط: هى وحدة قياس الكتله.

– يعتبر إختبار درجة النظافة من الإختبارات المهمه التى تجرى عند توريد القمح لأنها تعطينا فكرة محددة عن نسب الشوائب والمخلفات ويلى ذلك تحديد درجة النظافة التى على أساسها يتم سداد ثمن القمح المورد.

– والإجراء المتبع لقياس درجة النظافة كالأتى:

* يأخذ وزنه كيلو تقريباً من عينة القمح الجارى توريده.

* ولحد 20 جرام شوائب تكون درجة النظافة (23.5).

* من 21 – 40 جرام شوائب تكون درجة النظافة (23).

* من 41 – 60 جرام شوائب تكون درجة النظافة (22.5).

** أعلى من ذلك نسب شوائب ترفض العينه أو تمر على غربال المعمل لفصل الشوائب وتحدد درجة النظافة.