القمح.. أهم اشتراطات الزراعة العضوية

زراعة القمح بالطريقة العضوية تعتمد على استخدام الممارسات الزراعية التي تحافظ على التوازن البيئي وتستبعد استخدام المبيدات الكيميائية الصناعية والأسمدة الكيميائية الاصطناعية.

حول هذا الموضوع، قال مدين مرجاوي باحث بالمعمل المركزي للزراعة العضوية، إن القمح من أهم المحاصيل الاستراتيجية التي تعتمد عليها الدولة بشكل أساسي، ولذا توليها اهتمام كبير.

وأضاف مرجاوي خلال لقائه في برنامج “المرشد الزراعي” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن هناك مساحات صغيرة في مصر منزرعة بالطريقة العضوية.

لا يفوتك: المكاسب الاقتصادية لزراعة محصول القمح

أهم اشتراطات زراعة القمح بالطريقة العضوية

وأشار مرجاوي خلال حديثه إلى أن هناك بعض الاشتراطات الواجب توافرها في المزرعة التي تتبع النظم الحيوية، منها:

أن تكون المزرعة محدودة بسياج لعزلها عن الجار.
أن تكون بعيدة عن الطرق السريعة.
مصدر الري عن طريق مياه جارية أو جوفية بعيدا عن الملوثات.
أن تكون بعيدة عن المصانع.
تستخدم الكمبوست في التغذية.

مراحل الزراعة بالطريقة العضوية

التحضير وتحسين التربة: يجب تحسين جودة التربة عن طريق إضافة السماد العضوي مثل السماد الحيواني أو السماد العضوي المتحلل. يمكن أيضًا استخدام التقليب العميق لتحسين تهوية التربة وتجانسها.
اختيار السلالة المناسبة: اختر سلالة قمح ملائمة لظروف المنطقة والمناخ المحلي. يمكن الحصول على نصائح من المزارعين المحليين أو الخبراء في الزراعة العضوية.
الزراعة والزراعة المتعاقبة: يتم زراعة القمح في موسم الزراعة المناسب ووفقًا للممارسات العضوية. يجب تجنب زراعة القمح على نفس الأرض المستخدمة في المواسم السابقة لمنع تراكم الآفات والأمراض.
الري: يجب توفير الري المناسب للقمح وفقًا لاحتياجاته المائية، ويفضل استخدام تقنيات الري الفعالة مثل الري بالتنقيط أو الري بنظام الرش.