الخميس, 3 يوليو , 2025, الساعة 02:44 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

الفول البلدي.. مزايا اقتصادية وغذائية ومصدر طبيعي لـ”الآزوت”

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 23, 2023
A A
0
الفول البلدي

الفول البلدي

FacebookTwitterWahtsapp

الفول البلدي واحد من أهم الحاصلات الاستراتيجية التي تمثل قيمة هامة في قائمة غذاء عموم المصريين، ما يفرض اهتمامًا أكبر على المزارعين بضرورة توفيرها للسوق المحلي، ومضاعفة حجم إنتاجيتها ونسبة الاكتفاء الذاتي منها. 

 

وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية رانيا البليدي، مقدمة برنامج “مصر كل يوم”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناول الدكتور مصطفى عبد المؤمن – أستاذ الفول والبقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية، التابع لمركز البحوث الزراعية ملف الأهمية الاقتصادية لمحصول الفول البلدي بالشرح والتحليل.

 

الفول البلدي

المزايا الاقتصادية والغذائية

في البداية تحدث الدكتور مصطفى عبد المؤمن عن الأهمية الاقتصادية والغذائية للفول البلدي، موضحًا أنه يمثل أحد مصادر التغذية الرئيسية، والتي يعتمد عليها قطاع عريض من المواطنين المصريين كمصدر للبروتين النباتي.

 

وأوضح أن الفول يمثل أحد البدائل الهامة للبروتين الحيواني، في ظل أزمة ارتفاع أسعار اللحوم، ما يضعه على رأس قائمة العناصر الغذائية لعموم المصريين، لتعويض ومد الجسم باحتياجاته الأساسية.

 

ولفت “عبد المومن” إلى أن فوائد الفول لا تتوقف عند هذا الحد، وإنما تمتد أيضًا إلى الحيوان، حيث يعتمد قطاع عريض من مزارعينا على استخدام “التبن” ضمن منظومة التغذية الخاصة بالماشية والأغنام، لفوائدها الغذائية، ولدورها الفاعل في عمليات التسمين وإدرار اللبن.

 

وتطرق أستاذ البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية إلى فوائد محصول الفول للتربة، موضحًا أنها تمد الأرض بـ20 وحدة آزوت على الأقل، وهي المسألة التي تحقق وفرًا اقتصاديًا للمزارعين في مدخلات الإنتاج بمعدل شيكارة من النيتروجين للفدان.

 

وأشار “عبد المؤمن” إلى أن مزايا الفول البلدي تنعكس بالإيجاب على المحصول التالي، حيث يلعب دورًا فاعلًا في مضاعفة حجم الإنتاجية المتوقعة منه بحلول نهاية الموسم، وبدء تنفيذ معاملات مرحلة الحصاد.

 

استنباط الأصناف الجديدة

سلط أستاذ الفول والبقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية الضوء على الجهود البحثية المبذولة لاستنباط أصناف جديدة، عالية الإنتاجية ومقاومة للظروف المناخية القاسية وغير المواتية للزراعة. 

 

وأوضح أن الجهود البحثية لأساتذة وخبراء مركز البحوث الزراعية ومعهد المحاصيل الحقلية، أثمرت عن إنتاج أصناف جديدة تتخطى إنتاجيتها حدود الـ1.6 طن للفدان، وهي معادلة رقمية تبين حجم الفوارق الكبيرة في معدلات الإنتاجية التي توقفت في تسعينيات القرن الماضي عند 900 كجم للفدان.

 

التغيرات المناخية وتراجع المساحات المنزرعة

أشار “عبد المؤمن” إلى تميز محصول الفول البلدي عما عداه من المحاصيل الزراعية الأخرى، موضحًا أنه لم يتأثر بالتغيرات المناخية الحادة، علاوة على سعيهم الدؤوب لتعديل مواعيد الزراعة، لتجاوز احتمالات الضرر التي يمكن التعرض لها في المراحل الأولى.

 

وبرر أستاذ البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية، تراجع المساحات المنزرعة بمحصول الفول البلدي، إلى كونه أحد المحاصيل المنافسة للقمح، ما يرجح كفة الأخير، بوصفه أهم الحاصلات الاستراتيجية التي يوليها المزارع جل اهتمامه.

 

لا تفوت مشاهدة الحلقة الكاملة..

الأهمية الاقتصادية للفول البلدي

موضوعات ذات صلة..

الفول البلدي.. تأثير التغيرات المناخية على مُعاملات الري وبرامج مكافحة الآفات

الفول البلدي.. خطوة واحدة توفر 75% من السماد الآزوتي “تعرف عليها”

الفول البلدي.. السياسة الصنفية وأبرز التوصيات الفنية لمكافحة “المن” و”الهالوك”

وسوم : الفول البلديبرنامج مصر كل يوممحصول الفول البلديمركز البحوث الزراعيةمزايا الفول البلديمعهد المحاصيل الحقلية

موضوعات مقترحة

الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025
الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

تربية النعام

تربية النعام.. قواعد شراء قطيع الأمهات ومراحل إنتاج البيض

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 30, 2025
0

معرض زهور الربيع

«فاروق»يهنئ الرئيس «السيسي» بمناسبة الذكرى الـ12 لثورة 30 يونيو: «نقطة تحول حاسمة في تاريخ مصر الحديث»

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025
0

تربية النعام

مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب