الفول البلدي.. تداعيات التعطيش قبل الحصاد وخطآن شائعان في معاملات الري

الفول البلدي ومعاملات الحصاد واشتراطات التخزين الصحيح، كانت أحد المحاور الهامة التي تطرق إليها الدكتور عزام عبد الرازق عشري – أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، مركز البحوث الزراعية – وتناولها بالشرح والتحليل، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

الفول البلدي

قواعد وإرشادات عامة قبل الحصاد

في البداية تحدث الدكتور عزام عبد الرازق عشري عن بعض القواعد الإرشادية التي يتوجب على مزارعي الفول البلدي الانتباه إليها، ومراعاتها قبل تنفيذ معاملات الجمع والحصاد، للحد من المشاكل والأخطاء التي قد تؤثر بالسلب على حجم الإنتاجية المتوقعة.

أبرز الأخطاء الشاعة في معاملات الري

أوضح أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية أن في مقدمة المفاهيم والأخطاء الشائعة التي يتوجب تصحيحها والتوعية بها، النظر إليها بعين الاهتمام، تلك الخاصة بتوقيت إيقاف معاملات الري.

الموعد الأمثل لـ”التصويم”

شدد “عشري” على ضرورة إيقاف معاملات الري قبل الحصاد بـ15 إلى 30 يومًا، لافتًا إلى أن المعايير الأساسية لهذه المعاملة تستوجب عدم إعطاء الأرض أي جرعات مائية بعد الوصول لمرحلة النضج الفسيولوجي، نظرًا لتبعات هذا الإجراء، التي تؤدي لظهور المزيد من النموات الخضرية غير المجدية على الصعيد الاقتصادي.

النموات الخضرية الجديدة وعلاقتها بمعدلات الإنتاجية

كشف “عشري” أن ظهور النموات الخضرية في مثل هذا التوقيت لن يؤدي إلى الحصول على أي نباتات جديدة، مؤكدًا أن هذه الزهرات التي ستنبت على هذه النموات الجديدة ستسقط لا محالة، ولن تؤدي لأي زيادة على مستوى الحصاد.

التعطيش

خطأ شائع يضاعف من معدلات “تساقط الأزهار”

أشار أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية إلى خطأ آخر، يقع فيه قطاع عريض من أهالينا المزارعين، حيث يلجأ بعضهم إلى تعطيش المحصول قبل الحصاد بفترة طويلة، اعتقادًا منهم بأن هذا الإجراء سيؤدي إلى “نضج الحبوب” وزيادة فترة صلاحيته للتخزين.

وأكد “عشري” أن فكرة تعطيش محصول الفول البلدي قبل موعد الحصاد بفترة طويلة، بما لا يتماشى مع التوصيات الواردة بهذا الشأن، يؤدي لتقليص حجم الحصاد المتوقع بحلول نهاية الموسم، لافتًا إلى أن حصاد بعضهم لا يزيد عن 2 إردبًا للفدان.

وأشار أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية إلى واحدة من الحقائق الغائبة عن أذهان مزارعي الفول البلدي، مؤكدًا أن التعطيش يدفع النباتات لـ”تسقيط الأزهار”، فيما تتقلص أعداد القرون التي نجحت في إتمام عملية العقد بشكل سليم.