يُعتبر محصول الزيتون أحد أهم الثروات الزراعية في العالم، حيث يحتل مكانة بارزة في الثقافة والتاريخ والاقتصاد. يعود استخدام الزيتون وزيته إلى آلاف السنين، حيث كان يستخدم في العديد من الأغراض الغذائية والصحية والتجميلية.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ، إن أشجار الزيتون في حالة حصولها على 50% من احتياجات البرودة من المؤكد أن يصل النبات في النهاية إلى معدل مرضي من المحصول وذلك في حالة عدم حدوث أي من الأمور الأخرى المتمثلة في:
- وجود صيف مبكر.
- وجود رياح ساخنة أثناء الموسم.
- وجود شتاء بارد طويل.
لا يفوتك: د. محمد فهيم يفتح ملف جنون المناخ على الخضر والفاكهة
أهمية استيفاء احتياجات البرودة لأشجار الزيتون
وأضاف فهيم أثناء لقائه في برنامج “الأرض” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن استيفاء احتياجات البرودة تعمل على تحويل الكربوهيدرات إلى هرمون التزهير، وفي هذه الحالة يجب التدخل عن طريق استخدام مركبات نوعية مثل نترات البوتاسيوم في شهر فبراير مع السايتوكايين وذلك عن طريق الرش.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يشارك في توزيع العقود المؤمنة للمنتفعين بالأراضي في شبة جزيرة
مديرية الزراعة ببورسعيد.. حصاد البرامج والأنشطة الإرشادية
ختام برنامج تدريب قسم النبات الزراعي بمحطة البحوث الزراعية بسخا
البحوث الزراعية ينظم ورشة عمل للشبكة الدولية للمياه والنظم البيئية بحقول الأرز
لا يفوتك
