الزيتون أحد أهم المحاصيل الزراعية التي تحتل مصر مكانة مميزة في إنتاجها على مستوى العالم، حيث أن مصر تحتل المرتبة الأولى عالميا في إنتاج زيتون المائدة.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور ماهر عمران باحث أول بمعهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية، إنه تم المرور خلال الفترة الماضية على مزارع الزيتون لرصد السلبيات وإعطاء الإرشاد الفنية للمزارعين لتعظيم الإنتاجية.
لا يفوتك: كيف تحسن إلى محصول زيتون 2022 ؟
السلبيات المتواجدة في مزارع الزيتون
وأضاف عمران خلال لقائه مع الإعلامي محمود البرغوثي في برنامج الأرض المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أنه تم اكتشاف عدد من السلبيات أثناء المرور على المزارع، حيث تتمثل هذه السلبيات في:
- الأشجار لم تأخذ احتياجاتها من مياه الري.
- عدم الاهتمام بعمليات الخدمة من تقليم الأشجار ومقاومة الحشائش.
العوامل البيئية المؤثرة على الإنتاجية
وأكد عمران أن الظروف البيئية أثرت بشكل كبير على الأشجار، حيث أنه في شهر مارس الماضي تعرضت البلاد إلى موجة طويلة من انخفاض درجات الحرارة وهذا أدى إلى طول موسم التزهير، كما أن بعض الأزهار تعرضت للسعة الصقيع.
وفي شهر أبريل حدثت بعض الارتفاعات في درجات الحرارة، مما أدى إلى إجهاض المبيض بالنسبة للزهرة وموت وتلف حبوب اللقاح.
نصائح هامة يجب على مزارعي الزيتون اتباعها خلال الفترة الحالية
وتطرق الدكتور ماهر خلال حديثه إلى بعض النصائح التي يجب على المزارعين اتباعها خلال الفترة الحالية والخاصة بعملية التحجيم، وتتمثل هذه التوصيات في:
- عدم تعريض الأشجار للعطش تجنبا للتأثير السلبي على جودة الحبوب ورونقها.
- الالتزام بعمليات الري في الصباح الباكر أو في المساء، وتجنب الري وقت الظهيرة.
- التخلص من الحشائش باعتبارها مئوى للحشرات والآفات.
اقرأ أيضا: