أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تجديد الثقة فى معمل بورسعيد فى مجال فحوص الأغذية ذات الأصل الحيوانى (وارد وصادر) حفاظاً على صحة المواطن المصرى، وأهمية الاعتماد فى كسب ثقة العملاء وتماشياً مع نظم الجودة بالمعامل الدولية والمرجعية، وتطبيق المعايير الدولية القياسية لسلامة وصحة الغذاء.
وأكد الدكتور ممتاز شاهين مدير المعهد، أن اعتماد معمل بورسعيد يأتى من خلال منظومة الاعتماد المستمرة لمعامل المعهد بالمحافظات المختلفة، حيث يوجد للمعهد معامل بجميع المحافظات لتقديم أفضل الخدمات الفنية والتقنية لمجابهة المستجدات الدولية فى هذا المجال؛ لتقليل الفجوة الغذائية وتوفير غذاء صحى وآمن للمواطن المصرى حفاظاً على صحته وغذائه وتحقيق الآمن الغذائى للمصريين بكل أنواع الغذاء ذات ألأصل الحيواني وفحصه ومعرفة مدى صلاحيته للاستهلاك الحيوانى.
اقرأ أيضا:
ثمار الخيار.. معادن وألياف وفيتامينات “فوائد صحية لا حصر لها”
الجاتروفا شجرة البترول الأخضر .. تعرف على أهميتها الاقتصادية
لا يفوتك: أبرز التقنيات العلمية الحديثة في مكافحة سوسة النخيل
