“الزراعة بدون تربة”.. طريقة اقتصادية لتقليل الفجوة الغذائية

الزراعة بدون تربة كانت محور حديث الدكتورة نجوى قطب – أستاذ قسم الزراعة بدون تربة، المعمل المركزي للمناخ الزراعي، مركز البحوث الزراعية – خلال حلولها ضيفةً على الدكتور خالد عياد، مقدم برنامج “العيادة النباتية”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

الزراعة بدون تربة

تقنية تكاملية لسد الفجوة الغذائية

في البداية تحدثت الدكتورة نجوى قطب عن أنظمة الزراعة بدون تربة وتقنيات الزراعة الذكية، بوصفها واحدة من الحلول العاجلة التي يتوجب التوجه صوبها والاعتماد عليها، لتوفير غذاء آمن وصحي، وسد الفجوة الغذائية المتصاعدة في العديد من الحاصلات الأساسية.

وأوضحت أن هذه التقنية باتت أحد الحلول التي يتوجب التوسع في الاعتماد عليها، حل وجود بعض الإشكاليات أو العوائق التي تحول دون الاستفادة من الرقعة الزراعية التقليدية المعتادة بالحقول المفتوحة، كارتفاع مستوى ملوحة التربة، أو الأراضي الصخرية أو غير جيدة الصرف.

وعددت “قطب” مزايا الاعتماد على هذا النسق، موضحةً أنها تتيح تحقيق أقصى استفادة ممكنة من وحدة المساحة، مع إعادة استخدام المياه مرة أخرى، بعد إضافة العناصر الصغرى والكبرى، أو المحاليل المغذية إليها، وأشهرها “المحلول B”.

أنماط هذه التقنية 

قسمت أستاذ قسم الزراعة بدون تربة هذا النمط إلى 3 أشكال، تبعًا لطبيعة نمو الجذر:

الزراعة في تربة بديلة 

يمكن استغلالها لزراعة كافة أنواع النباتات، باستخدام البيتموس والبيرلايت مع إمكانية الاستعانة بـ”الكمبوست”، حال توافر البيئة والظروف المناسبة، التي تتيح نفاذ الهواء والضوء وأشعة الشمس إلى النباتات المنزرعة. 

الزراعة المائية

تتيح إمكانية زراعة أسطح المنازل ببعض المحاصيل وأبرزها “الورقيات”

الزراعة الهوائية

فوائد اجتماعية

عددت “قطب” مزايا الاستعانة بأنظمة الزراعة بدون تربة، موضحةً أن التوسع فيها يسهم في تقليل الفجوة الغذائية، ويوفر الاحتياجات الحياتية اليومية للأسرة، مع إيجاد فرصة للمرأة المعيلة لتدبير غذاء أسرتها، بالإضافة لتوفير المتنفس لكبار السن لاستثمار وقت فراغهم في شيء مفيد، والأمر عينه بالنسبة للأطفال، لخلق بيئة مستدامة يمكن البناء عليها لعدة أجيال.

فوائد اقتصادية

تناولت مستويات الإنتاجية المتوقعة حال استخدام أنظمة الزراعة بدون تربة، موضحةً أنها تتيح الحصول على 3 أضعاف المعدلات الطبيعية المتوقعة بطرق الزراعة التقليدية في الحقول المفتوحة، وذلك لفترات تمتد لـ3 أشهر بالنسبة لجميع الحاصلات الورقية.

وكشفت “قطب” أنه يمكن تجاوز مشاكل الزراعة غير المنتظمة بالشوارع، والناجمة عن ارتفاع مستوى التلوث، باستغلال الطرق البعيدة عن عوادم السيارات والطرق الرئيسية، للحصول على منتج آمن وصحي.

اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..

موضوعات قد تهمك..

زراعة القمح في الأراضي القديمة .. نشرة إرشادية (pdf)

زراعة وإنتاج البطاطس ..نشرة إرشادية (pdf)

زراعة وإنتاج الشيح البابونج … نشرة إرشادية (pdf)