الدواجن هي من أهم المصادر الغذائية في العالم، حيث تعتبر مصدراً مهماً للبروتين والفيتامينات والمعادن، وتشكل جزءاً أساسياً من نظام الغذاء العالمي.
وعلى الرغم من أهمية الدواجن في تغذيتنا، إلا أنها قد تتعرض للعديد من الأمراض والأوبئة التي يمكن أن تؤثر على صحة الإنسان والحيوان على حد سواء، ومن أجل ضمان سلامتها والحد من انتشار الأمراض الحيوانية، تلعب المعامل البيطرية دوراً حيوياً في مجال الرصد والوقاية والمكافحة.
لا يفوتك:
آليات مواجهة أمراض الدواجن
دور المعامل البيطرية للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية في الحفاظ على الثروة الداجنة
حول هذا الموضوع، قال الدكتور عبد الستار عرفة رئيس بحوث أمراض الدواجن بالمعمل المرجعي للرقابة البيطرية، إن المعامل البيطرية التابعة للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية تلعب دوراً حيوياً في ضمان سلامة الثروة الداجنة والحد من انتشار الأمراض الحيوانية. وتقوم هذه المعامل بتنفيذ العديد من المهام المتعلقة بالرصد والتشخيص والوقاية والمكافحة، من خلال تقديم الخدمات البيطرية المتخصصة للدواجن.
وتشمل هذه المهام على سبيل المثال:
- الرصد الوبائي: تقوم المعامل البيطرية بالرصد للكشف عن أي علامات أو أعراض للأمراض الحيوانية، وذلك للتأكد من سلامة الحيوانات والمنتجات الحيوانية.
- التشخيص: تقدم المعامل البيطرية خدمات التشخيص والفحص المخبري لتحديد نوع وسبب الأمراض الحيوانية، وبناءً على النتائج المستخلصة يتم تحديد الإجراءات اللازمة للوقاية والمكافحة.
- الوقاية: تقوم المعامل البيطرية بتوفير النصائح والتوجيهات لمربي الثروة الداجنة حول الوسائل الوقائية والاحترازية التي يمكن اتخاذها للوقاية من الأمراض الحيوانية، مثل اللقاحات والعلاجات الوقائية.
- المكافحة: تقوم المعامل البيطرية بتطبيق الإجراءات اللازمة لمكافحة الأمراض الحيوانية والحد من انتشارها، وتتضمن هذه الإجراءات عادةً العزل والتعقيم والتدابير الصحية والوقائية الأخرى.
الأمراض الفيروسية وخطورتها على الدواجن
وأضاف عبد الستار خلال لقائه في برنامج “مصر كل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن الدواجن تواجه خطراً كبيراً من الأمراض الفيروسية، والتي يمكن أن تؤثر على صحة الدواجن وتسبب خسائر كبيرة في الإنتاجية والاقتصاد الزراعي، وتتضمن بعض الأمراض الفيروسية الشائعة على الدواجن:
- إنفلونزا الطيور: هذه الأمراض الفيروسية تسببها سلالات مختلفة من فيروس إنفلونزا الطيور، وتنتشر بسرعة في الدواجن وتسبب حدوث وفيات كبيرة. ويمكن أن تنتقل الإنفلونزا الطيور إلى الإنسان أيضاً، مما يجعلها خطراً على الصحة العامة.
- مرض نيوكاسل: هذا المرض الفيروسي يسببه فيروس نيوكاسل، ويؤثر على الجهاز التنفسي للدواجن ويسبب حدوث وفيات كبيرة. ويمكن أن ينتقل المرض إلى الإنسان أيضاً.
أهمية الحصول على التطعيمات
وأشار عرفة إلى أهمية حصول الدواجن على التحصينات المختلفة للوقاية من الأمراض عامة، حيث أن التحصين هو عملية إعطاء اللقاحات المناسبة للدواجن لحمايتها من الأمراض الفيروسية والبكتيرية المختلفة التي قد تؤثر على صحتها وتؤدي إلى خسائر كبيرة في الإنتاجية والربحية.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يترأس مجلس إدارة هيئة التعمير والتنمية الزراعية
وزير الزراعة يبحث مع رئيس هيئة الاستثمار الفرص المتاحة في الأنشطة الزراعية المختلفة
مستشار وزير الزراعة يقدم 3 توصيات للزراعات لاستيفاء ساعات البرودة
لا يفوتك
