كشف الدكتور ممتاز شاهين رئيس الهيئة العامة لـ”الخدمات البيطرية” عن حصاد الحملات التي تم تنفيذها على الأسواق، خلال شهر يوليو الماضي، مؤكدًا أن مهمتهم الأساسية هي الحفاظ علي صحة المواطن وتوافر غذاء صحي آمن وخالي من المسببات المرضية و العمل كفريق واحد بروح واحدة لتحقيق هدف واحد و هو صحة المواطن المصري و غذائه و تتم هذه الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية ذات الصلة (الصحة – الهيئة القومية لسلامة الغذاء – الشرطة المختصة ) و غيرها.
الخدمات البيطرية تواصل جهودها لمتابعة وضبط الأسواق
وفي هذا السياق تلقى وزير الزراعة ونائبه تقريرًا من رئيس الهيئة العامة لـ”الخدمات البيطرية” يتضمن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي وذبح خارج المجازر على مستوى الجمهورية خلال شهر يوليو 2024، حيث بلغ إجمالي المضبوطات نحو 85 طن و871 كجم.
وأفاد التقرير الهيئة العامة لـ”الخدمات البيطرية” أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها تتم إعادة تصنيعه، حيث تم تحرير 242 محضرًا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.
تأتي تلك الجهود في إطار حرص واهتمام الدولة بالحفاظ على صحة المواطن المصري، وتحقيق الأمن الغذائي وتوفير غذاء صحي وآمن له، بناءًا على توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفي الصياد نائب وزير الزراعة، بضرورة تكثيف واستمرار حملات التفتيش على اللحوم والأسماك والدواجن، والمرور الدوري على أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، وثلاجات الحفظ والمصانع والسيارات المتنقلة، للتأكد من صلاحيتها مع مراعاة توافر كافة الاشتراطات الصحية، علاوة على المتابعة الدورية للعمل بالمجازر الحكومية والخاصة للحيوانات والدواجن، لإنتاج لحوم ذات جودة عالية، مع التشديد على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، لضبط الأسواق وحماية منظومة الأمن الغذائي للمواطنين.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة الكاملة..
موضوعات ذات صلة..
إضافات الأعلاف.. فوائد “الخميرة” ودورها في تحسين إنتاجية حيوانات “التسمين والحلاب”
تغذية حيوانات التسمين والحلاب.. التركيبة العلفية الصحيحة وأبرز الأخطاء الشائعة
الطين المعدني والخميرة.. مزايا إضافتهما إلى بدائل العلف وحدود النسب المسموحة
