الثروة الحيوانية.. جهود الدولة لتوفير اللحوم الحمراء

تعتبر الثروة الحيوانية والداجنة من أهم الموارد الزراعية في مصر، حيث تساهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلية من اللحوم والأسماك والدواجن، وتعد من المصادر الهامة لتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي وتحسين الحياة الاقتصادية للمزارعين والمربين.

وتولي الدولة المصرية اهتمامًا كبيرًا لزيادة الإنتاج الحيواني والداجني، وتسعى إلى تطوير هذا القطاع من خلال العديد من الجهود.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية، إن هناك جهود مكثفة من قبل كافة الجهات والقطاعات المعنية في الدولة، الأمر الي أدى إلى تحقيق اكتفاء ذاتي من الدواجن و60% من الأكتفاء الذاتي في اللحوم الحمراء تم تحقيقها.

لا يفوتك: جهود الدولة لزيادة الانتاج الحيوانى والداجنى

وأضاف سليمان خلال لقائه في برنامج “مصر كل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن ارتفاع أسعار الأعلاف أدى إلى ارتفاع أسعار اللحوم، مشيرا إلى أن الأعلاف تمثل 70% من الإنتاج، وأي زيادة في أسعارها سيؤدي بالضرورة إلى زيادة المنتج النهائي.

متابعة دائمة من وزارة الزراعة على مستلزمات الأعلاف

وأكد صليمان خلال حديثه إلى وجود تواصل دائم بين وزير الزراعة ومحافظ البنك المركزي؛ لتوفير العملة الدولارية للإفراج عن مستلزمات الأعلاف المتواجدة بالموانئ؛ للمساهمة في عجلة إنتاج الأعلاف وتوفيرها للسوق المحلي.

مشيرا إلى وجود متابعة دائمة من قبل الوزارة على هذه الإفراجات للتأكد من دخولها المصانع وعدم تخزينها بغرض الاحتكار، وتستمر الرقابة حتى خروج المدخلات في شكل منتج نهائي يصل إلى المربي.

دور البحث العلمي في النهوض بالثروة الحيوانية

وأشار سليمان إلى وجود تكليفات واضحة من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي إلى كافة المعاهد البحثية التابعة لمركزي البحوث الزراعي وبحوث الصحراء للعمل على استنباط أصناف جديدة من المحاصيل العلفية للزراعة في الأراضي الهامشية تتحمل الملوحة في مياه الري، وكذلك لا تحتاج غلى مقننات مائية عالية، إضافة إلى إنتاجيتها العالية، وذلك للمساهمة في سد الفجوة العلفية في مصر.

استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى المبارك

وأكد سليمان على أن وزارة الزراعة استعدت مبكرا لاستقبال عيد الأضحى من خلال تشكيل لجنة من قبل الجهات المعنية؛ لتوفير اللحوم للمستهلك المصري، حيث وافقت اللجنة على استيراد 170 الف رأس من المواشي من الخارج لتوفير احتياجات السوق المحلي، حيث أن هذه المواشي تكون على النحو التالي: