التوازن الغذائي في علائق مشروعات الإنتاج الحيواني، واحد من أهم الأهداف، التي يسعى قطاع عريض من المزارعين بالوصول إليها، لتحقيق الأهداف الاقتصادية المرجوة، من مشروعات الإنتاج الحيواني، وهي المسألة التي تحتم التزامًا أكبر بتوصيات الخبراء والمتخصصين.
وخلال حلوله ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مقدم برنامج “صوت الفلاح”، المذاع عبر شاشة “قناة مصر الزراعية”، تناول الدكتور حسن جلال – أستاذ تغذية الحيوان بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، قسم بحوث استخدام المخلفات – ملف سبل الوصول لـ”التوازن الغذائي” في علائق الحيوانات بالشرح والتحليل.
التوازن الغذائي
محاصيل زراعية وعلائق حيوانية
في البداية تحدث الدكتور حسن جلال عن إمكانية تحقيق التوازن الغذائي المطلوب في علائق الحيوانات، باستثمار الرقعة المتاحة، في زراعة مجموعة من المحاصيل، التي يمكن الاعتماد على حصادها، كبرنامج تغذية متكامل.
الشعير والبرسيم
ضرب أستاذ قسم بحوث استخدام المخلفات المثل بزراعة محصول الشعير مع البرسيم، لتوفير حصاد اقتصادي مُجدي، يحقق التوازن الغذائي المطلوب من قِبل جموع المُربين، في العلائق المخصصة لمشروعات الإنتاج الحيواني.
وأوضح أن خلط 5كجم من بذور الشعير مع تقاوي البرسيم التي ستتم زراعتها، تساعد في الوصول لعليقة تحقق التوازن الغذائي المطلوب، وتعزز إمكانية الارتقاء بمعدلات البروتين في محصول البرسيم.
ولفت إلى أن الشعير يمثل واحد من أهم المحاصيل النجيلية، كمصدر بديل للطاقة يعادل قيمة “الذرة”، مع البرسيم كمصدر للبروتين، ما يعزز فرص الوصول لـ”التوازن الغذائي” المطلوب، في العليقة المقدمة للماشية والحيوانات.
تحميل لوبا العلف على الذرة
كشف أستاذ قسم بحوث استخدام المخلفات، عن استراتيجية بديلة يمكن للمزارعين اتباعها خلال فصل الصيف، وتعتمد على زراعة “لوبيا العلف” – محصول بقولي متعدد الحشات – على الذرة السكرية كمحصول نجيلي، للحصول على التوازن الغذائي المطلوب، في العلائق المخصصة لمشروعات الإنتاج الحيواني.
ولفت إلى مزايا الاستراتيجية السابقة، مؤكدًا أنها تحقق التوازن الغذائي المطلوب في العليقة، ما بين مصادر الطاقة والبروتين، بالإضافة لمضاعفة مستويات الإنتاجية، وحجم الحصاد الاقتصادي المتوقع بحلول نهاية الموسم.
فول الصويا والذرة
تطرق “جلال” إلى نظام مغاير، يوازي مستهدفات الاستراتيجية السابقة، بتحميل “فول الصويا” على محصول الذرة، وهي المسألة التي يمكن التمهيد لها، قبل زراعة المحصول الأساسي بثلاثة أسابيع، لحصاد قياسي مُجدي لمشروعات الإنتاج الحيواني.
نصح بزراعة خمسة خطوط من فول الصويا كمصدر للبروتين، قبل الموعد المقرر لمحصول الذرة، والتي يتوجب زراعتها على جانبي مصاطب بعرض 120 سم، للوصول لحصاد متجانس في نفس الوقت، بما يسهل للمزارع عمل “سيلاج” يحقق التوازن الغذائي المطلوب.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
موضوعات ذات صلة..
عليقة الجاموس الحلاب.. بـ”الأرقام” طريقة تحضير أول طن
الأزولا.. أيهما أفضل للحيوان تقديمها كعلائق “جافة” أم “خضراء”؟
التغذية السليمة للمجترات الصغيرة وأفضل العلائق المتاحة لمنتج جيد
التغذية السليمة.. مراحل تسمين العجول وتركيبة العليقة المثلى لأفضل إنتاجية
