التغذية المناعية.. مركبات ترفع مقاومة النبات ضد الضغوط الحيوية وغير الحيوية

مصطلح التغذية المناعية وفوائدها للنبات وقواعد واشتراطات استخدامها، كانت من ضمن أبرز المحاور التي تطرق إليها الدكتور محمد غريب عشري، الباحث بقسم الزراعات المحمية بمركز البحوث الزراعية، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج «المرشد الزراعي»، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

“التغذية المناعية”.. مصطلح دارج أم استراتيجية علمية؟

في البداية تحدث الدكتور محمد غريب عشري، الباحث بقسم الزراعات المحمية بمركز البحوث الزراعية عن مصطلح “التغذية المناعية”، موضحًا أنه يطبق آليات مبدأ “الوقاية خير من العلاج”، والذي يقضي باتباع نظام صحي صارم، للوصول إلى شتلات صحية قوية ذات مناعة قوية، بما يعزز قدرتها على مقاومة الإصابات المرضية والحشرية والظروف غير المواتية.

أبرز المركبات التي تحقق هذا الغرض

فوائد رش “السالسيليك آسيد”

تطرق الباحث بقسم الزراعات المحمية بمركز البحوث الزراعية إلى أبرز المركبات التي يتم اللجوء إليها واستخدامها لتعزيز مناعة الشتلات، وأبرزها “حامض السالسيليك آسيد”، موضحًا أنه يقوم بدور فاعل في مضاعفة إفراز النبات للمركبات الفينولية، والتي تعمل كحائط صد منيع ضد الإصابة بأي أمراض فطرية.

وشبه الدور الذي يقوم به حامض “السالسيليك آسيد”، الذي يضاعف من نسبة المركبات الفينولية بالنبات، بالدور الذي تقوم به التطعيمات التي يتلقاها الأطفال الصغار، لخلق أجسام مناعية مضادة لبعض الأمراض، ومن ثم يتم تجاوزها بسهولة حال الإصابة بها.

وأكد “عشري” أنه يتم رش الشتلات مرتين بـ”حامض السالسيليك آسيد” لرفع ومضاعفة نسبة الفينولات والتانينات، والتي تعزز مناعة النبات ضد الإصابة بأي أمراض أو إصابات حشرية، قبل نقلها للبيئة المفتوحة والزراعة في الأراضي المستديمة.

فوائد رش “البرولين”

ولفت إلى وجود مركبات أخرى تدخل ضمن منظومة التغذية المناعية التي تعزز من مناعة النبات ضد بعض الظروف الخارجية غير المواتية للزراعة، وأبرزها “البرولين” الذي يتم رشه لتعزيز مناعة النبات ضد الجفاف والملوحة،

فوائد رش “الجافمونيك آسيد” و”الأبسيسسك آسيد”

وكشف “عشري” أن الأمر عينه يحدث عند رش مركبات “الجافمونيك آسيد” و”الأبسيسسك آسيد”، مؤكدًا أن رش هذه المواد على النبات وهو في مراحل نموه الأولى، يضاعف من قدرته على تحمل ومقاومة الضغوط الخارجية، الحيوية كـ”الأمراض الفطرية والحشرات والنيماتودا”، أو غير الحيوية كـ”ارتفاع وانخفاض درجات الحرارة والجفاف والملوحة”، وغيرها من العوامل الخارجية.