الخميس, 24 يوليو , 2025, الساعة 16:46 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج

التغذية الصحية.. قائمة المشروبات الطبيعية المُفيدة للصائم في رمضان

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
أبريل 4, 2022
A A
0
التغذية الصحية

التغذية الصحية.. قواعدها وشروطها

FacebookTwitterWahtsapp

التغذية الصحية لها العديد من القواعد والشروط الواجب توافرها، كي تؤدي الغرض منها لبناء جسد صحيح ومُعافى، علاوة على أهميتها بالنسبة لتحسين عملية التمثيل الغذائي والهضم، والتي تُشكل عبئًا ثقيلًا على جسم الإنسان، في الأعم الأغلب من الحالات المرضية، والتي تُشكل أمراض المعدة والجهاز الهضمي قاسمًا مُشتركًا فيها.

وخلال حلولها ضيفًا على برنامج “نهار جديد”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدثت الدكتورة دينا مصطفى –الباحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث – عن مفهوم التغذية الصحية، وأهم شروطها وبخاصة خلال شهر رمضان، وكيفية تنظيم الوجبات بالشكل الأمثل.

التغذية الصحية.. تعريفها وأهم ضوابطها

في البداية عرفت الدكتورة دينا مصطفى مفهوم التغذية الصحية بوصفها مصطلحًا عامًا وشاملًا يختص بمكونات الوجبة الغذائية المُتكاملة، والتي تضم كافة العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، واللازمة لقيامه بجميع عمليات البناء والنمو والتمثيل والإخراج بالشكل الأمثل، علاوة على مده بجميع الاحتياجات اللازمة له على مدار اليوم.

وأوضحت الدكتورة دينا مصطفى أن شروط التغذية الصحية تستلزم توافر عدد من العناصر في وجباتنا الرئيسية، مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والماء والفيتامينات والمعادن، بالشكل المناسب والأمثل لمد الجسم بكافة احتياجاته الغذائية، دون إفراط أو تقصير.

الثقافة والنوع والوضع الاجتماعي.. أهم أسباب اختلاف الأنماط الغذائية

لفتت أستاذة قسم التغذية إلى أن مكونات الوجبة الغذائية والتغذية الصحية في الظروف العادية تختلف من شخص لآخر تبعًا لعدد من العوامل والشروط على رأسها السن والجنس والمستوى الاجتماعي والثقافة، واختلاف المواسم والتي ينتج عنها غياب أو ظهور بعض العناصر ما يجعل الخيارات مُتباينة ومُتعددة، لافتةً إلى أن هذه الاختلافات لا تُغير من ثبات فكرة ووضعية الوجبة الصحية المُتكاملة من وجهة نظر المُتخصصين.

فوائد الصيام

أكدت الدكتورة دينا مصطفى أن التعامل مع شهر رمضان يتطلب الالتزام ببعض الشروط والقواعد، نظرًا لخصوصية هذه الفترة، علاوة على مُميزاتها بالنسبة لطول ساعات الراحة التي يحظى بها الجهاز الهضمي والجسم بشكل عام، والتي تُوفر العديد من الفوائد الصحية للإنسان.

موضوعات ذات صلة:

التغذية الصحيحة في رمضان.. الإفطار المثالي وفوائد تأخير السحور

ولخصت الدكتورة دينا مصطفى فوائد الصيام في عدة نقاط أبرزها:

– تعزيز صحة القلب والشرايين
– تقليل معدلات الكوليسترول في الدم
– إزالة والتخلص من كافة السموم المُتراكمة بالجسم
– يُهيء الظروف المُلائمة لإنقاص الوزن واتباع حمية غذائية سليمة
– تحسين وظائف الجهاز الهضمي
– مقاومة بعض الأمراض
– التوقف عن بعض العادات الخاطئة والضارة مثل التدخين
– التوقف عن تناول الوجبات السريعة على مدار اليوم
– تقليل مُعدل السكريات في الجسم

التغذية الصحية.. التأهيل النفسي وتصحيح المفاهيم الخاطئة

أشارت أستاذة التغذية إلى أن تغيير الأنماط الغذائية والالتزام بقواعد وشروط التغذية الصحية يتطلب تأهيلًا نفسيًا، وتصحيحًا لأفكار الشخص ومعتقداته الخاطئة تجاه ماهية ومفهوم هذا النظام، والذي لا يعني بالضرورة الحرمان مما يحبه، بقدر ما هو مجرد سلوك تنظيمي لعدد وكميات الوجبات التي يتم تناولها على مدار اليوم.

وعززت الدكتورة دينا مصطفى من أهمية اجراء بعض الاختبارات الضرورية، لمعرفة العناصر الغذائية التي يحتاج الجسم لزيادة مُعدلاتها، والأمر عينه بالنسبة للمواد التي تحتاج لشيئَا من الضبط، بالإضافة لتنظيم عدد ساعات النوم، على ألا تقل عن 8 ساعات مُتصلة، وممارسة الرياضة والتي يمكن الاستعاضة عنها بالمشي لمدة 30 دقيقة متواصلة.

إقرأ أيضًا:

الوجبة المتوازنة.. طريقك لحياة خالية من الأمراض

“المشروبات والعصائر”.. محاذير وعناصر لا يمكن الاستغناء عنها في رمضان

حذرت الدكتورة دينا مصطفى من اللجوء إلى المشروبات المصنوعة من “الباودر”، مُشيرةً إلى أنها تُمثل أحد العادات الخاطئة الضارة بالصحة، ما يفتح المجال أمام “العصائر الطبيعية” كأحد أفضل البدائل لمد الجسم بالسوائل والعناصر الغذائية التي افتقدها على مدار اليوم.

مزايا المشروبات والعصائر الطبيعية

أبرزت خبيرة التغذية مزايا توافر المشروبات والعصائر الطبيعية في تركيبة الوجبة الصحية، والتي لا تتوقف عند حدود مد الجسم بالسوائل، وإنما تمتد إلى العديد من المزايا الصحية المُفيدة، وأبرزها:

– مد الجسم بمضادات الأكسدة لحماية الجسم من الأمراض وبالأخص السرطان.
– مد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم.
– توفير السكريات الطبيعية الآمنة لمد الجسم بالطاقة على مدار ساعات الصيام.
– تحسين وظائف الجهاز الهضمي والتخلص من السموم.

أفضل البدائل الطبيعية الصحية على مائدة الإفطار والسحور

قدمت الدكتورة دينا مصطفى عددًا من المشروبات الطبيعية الصحية التي تُسهم في مد الصائم باحتياجاته الغذائية وعلى رأسها التمر باللبن، السوبيا، التمر هندي، الكركدية، الخروب، بالإضافة لعصائر البرتقال، الجزر، الرمان، شريطة عدم تحليتها بالسكر الأبيض للحفاظ على المناعة.
ونصحت الدكتورة دينا مصطفى بالابتعاد قدر الإمكان عن تناول العصائر ومشروبات الفواكة الطبيعية التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الأملاح، خلال ساعات الإفطار، مع الاستعاضة عنها بعناصر تحتوي على نسبة كبيرة من المياه والسوائل.

لا يفوتك.. التغذية والصيام في رمضان.. نصائح وارشادات 

 

 

 

وسوم : التغذية الصحيةالمشروبات الطبيعية الصحيةشروط التغذية الصحية السليمةقواعد التغذية الصحية

موضوعات مقترحة

تكنولوجيا تطعيم الخضر
سلايدر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

بواسطه Ramadan
يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

بواسطه Ramadan
يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025
ارشادات زراعية

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025
البنك الزراعي
أخبار مصر

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

بواسطه Ramadan
يوليو 13, 2025

نشر حديثا

تكنولوجيا تطعيم الخضر

تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية

يوليو 16, 2025
توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025

توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية

يوليو 15, 2025
توصيات الذرة الشامية يوليو 2025

توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 14, 2025
توصيات البصل يوليو 2025

توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة

يوليو 13, 2025
البنك الزراعي

البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا

يوليو 13, 2025
الأمن الغذائي

الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر

يوليو 13, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

لا يوجد تعليقات متاحه

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تكنولوجيا تطعيم الخضر فى ظل تغيرات المناخ .. سيمنار لـ قسم بحوث الأرصاد الجوية توصيات الذرة الرفيعة يوليو 2025 … 3 نصائح ضرورية توصيات الذرة الشامية يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة توصيات البصل يوليو 2025 .. 4 نصائح هامة البنك الزراعي يوقع بروتوكول لتمويل منتفعي أملاك الدولة بالمنيا الزراعة وأكساد يوقعان حزمة مشروعات لتعزيز الأمن الغذائي في مصر البحوث الزراعية يوقع بروتوكول تعاون مع مؤسسة حياة كريمة توصيات شهر يوليو 2025 للأرز .. على رأسها علاج ظاهرة الاحمرار الزراعة تعلن ارتفاع الصادرات الزراعية لـ 5.8 مليون طن رئيس البنك الزراعي يبحث مع البابا تواضروس تمويل المشروعات الزراعية بالأديرة