البصل.. أهم المعاملات الزراعية لزيادة الإنتاجية

يُعد البصل من أهم المحاصيل الزراعية في مصر، حيث يُزرع على مساحة تبلغ حوالي 1.5 مليون فدان، ويُنتج حوالي 5 ملايين طن. ويُعد البصل من أهم الخضروات في النظام الغذائي للإنسان، حيث يُستخدم في العديد من الأطباق والأكلات.

حول هذا الموضوع، قال الدكتور عبد المجيد مبروك رئيس قسم بحوث البصل بمعهد المحاصيل الحقلية، إن مصر تُعد واحدة من أفضل 5 دول في إنتاج وتصدير البصل، كما أن الظروف المناخية حتى الآن ملائمة لنمو البصل بجودة عالية.

لا يفوتك: اهم المعاملات الزراعية لزيادة القدرة الانتاجية لمحصول البصل

الميعاد الأمثل لزراعة محصول البصل

وتختلف مواعيد زراعةالبصل على حسب المنطقة الجغرافية، ففي مصر يتم الزراعة على عروات مختلفة، منها:

العروة الخريفي؛ والتي يتم زراعتها من البصيلات بقطر يتراوح من 8 إلى 16 ملي، حيث يتم الزراعة في الوجه القبلي من أغسطس حتى منتصف سبتمبر ويتم طرحها في الأسواق في أشهر نوفمبر وديسميبر ويناير والمتأخر منها حتى منتصف فبراير.
العروة الشتوية؛ والتي تمثل ما يقارب من 90% من كمية الأبصال في مصر، ويتم زراعة المشتل في الوجه القبلي في شهري أغسطس وسبتمبر، ويتم نقل الشتلات إلى الأرض المستديمة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر، ويتم الطرح في الأسواق في فبراير وأول مارس.
العروة الشتوية في الوجه البحري؛ يتم زراعة الشتلات في نصف سبتمبر حتى نصف أكتوبر، ويتم نقل الشتلات في الأرض المستديمة في نصف نوفمبر وديسمبر ويطرح في الأسواق في شهري أبريل ومايو، والمتاخر منها أول يونيو.

العوامل المؤثرة على إنتاجية محصول البصل

تؤثر العديد من العوامل على إنتاجية محصول البصل، منها:

نوع التربة: يُفضل الزراعة في التربة الخصبة جيدة الصرف.
درجة الحرارة: يُفضل الزراعة في درجات الحرارة المعتدلة، حيث تتراوح درجة الحرارة المثلى للنمو بين 15 و25 درجة مئوية.
كمية المياه: يحتاج إلى كمية مناسبة من المياه، ولكن يجب تجنب الإفراط في الري، حيث يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
العمليات الزراعية: تلعب العمليات الزراعية دورًا مهمًا في زيادة إنتاجية محصول البصل، ومن أهم هذه العمليات:
- اختيار الأصناف المناسبة: يجب اختيار الأصناف المناسبة للمنطقة المراد زراعتها، والتي تتميز بقدرتها على تحمل الظروف البيئية السائدة.
- تجهيز الأرض: يجب تجهيز الأرض جيدًا قبل الزراعة، وذلك عن طريق الحرث والتسميد.
- الزراعة: يجب الزراعة في عمق مناسب، وتزويد النباتات بكمية كافية من المياه.
- العزيق: يجب إجراء العزيق بين الخطوط لإزالة الحشائش الضارة.
- الري: يجب الري بانتظام، ولكن يجب تجنب الإفراط في الري.
- التسميد: يجب التسميد بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه وإنتاجيته.
- المكافحة: يجب المكافحة الحشرية والمرضية للحفاظ على المحصول من الآفات والأمراض.

أهم المعاملات الزراعية لزيادة القدرة الإنتاجية لمحصول البصل

تُعد العمليات الزراعية من أهم العوامل التي تؤثر على إنتاجية محصول البصل، ومن أهم هذه العمليات التي يمكن أن تساهم في زيادة القدرة الإنتاجية لمحصول البصل ما يلي:

اختيار الأصناف المناسبة: يجب اختيار الأصناف المناسبة للمنطقة المراد زراعتها، والتي تتميز بقدرتها على تحمل الظروف البيئية السائدة، ومقاومة الآفات والأمراض، وإنتاجية عالية.
تجهيز الأرض جيدًا: يجب تجهيز الأرض جيدًا قبل الزراعة، وذلك عن طريق الحرث والتسميد، وإزالة الحشائش الضارة، وإضافة الأسمدة العضوية والسماد الأزوتي.
الزراعة في الوقت المناسب: يجب الزراعة في الوقت المناسب، حيث يُفضل الزراعة في فصل الربيع، وذلك في شهري مارس وأبريل.
الزراعة في عمق مناسب: يجب الزراعة في عمق مناسب، حيث يتراوح العمق المناسب للزراعة بين 2 و3 سم.
الري بانتظام: يجب الري بانتظام، ولكن يجب تجنب الإفراط في الري، حيث يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
التسميد بالعناصر الغذائية اللازمة: يجب التسميد بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه وإنتاجيته، حيث يحتاج إلى كميات كبيرة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
المكافحة الحشرية والمرضية: يجب المكافحة الحشرية والمرضية للحفاظ على المحصول من الآفات والأمراض، حيث تُعد الآفات والأمراض من أهم العوامل التي تؤدي إلى انخفاض إنتاجية محصول البصل.