البرسيم هو نبات عشبي يتبع عائلة البقوليات، وهو يعتبر من أهم النباتات العلفية في العالم، التي تتميز بعدة فوائد، بما في ذلك قدرته على زيادة خصوبة التربة.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس قسم الأعلاف بمعهد المحاصيل الحقلية، إن البرسيم هو أكبر داعم لزراعات اقمح وغيرها من الزراعات؛ لأنه يتميز بالكثير من الخصائص التي تساعد في تحسين خواص التربة وبالتالي زيادة إنتاجية المحاصيل.
وأضاف عبد الجواد خلال لقائه في برنامج “مصر كل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن المساحة المنزرعة حاليا من محصول البرسيم تصل إلى 1.22 مليون فدان، وهذه المساحة تقلصت عن السابق لصالح القمح، وذلك نتيجة زيادة إنتاجية البرسيم التي وصلت في بعض الأصناف إلى 85 طن.
لا يفوتك: أهم التوصيات الفنية في زراعة البرسيم للحصول على أعلى انتاجية
أهمية البرسيم في تحسين خصوبة التربة
- تحسين تركيبة التربة: يعمل على تحسين تركيبة التربة من خلال نشاط جذوره العميقة، فهو ينمو بشكل جيد في التربة ويمتص العناصر الغذائية من الطبقات العميقة، ثم يعود ويفرزها في الطبقات العلوية من التربة عندما يُقطع للاستخدام كعلف. بذلك، يساهم في إثراء التربة بالعناصر الغذائية المهمة مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
- تثبيت النيتروجين في التربة: يتميز البرسيم بقدرته على تثبيت النيتروجين من الجو وتحويله إلى مركبات نيتروجينية قابلة للامتصاص من قبل النباتات، كما يحتوي على بكتيريا تعيش في جذوره تُسمى بكتيريا الرازوبيوم، وهذه البكتيريا قادرة على تحويل النيتروجين الجوي إلى نيتروجين أمونيوم قابل للامتصاص. وعندما يُقطع ويُرمى على التربة أو يتم تحويله إلى أسمدة عضوية، يتم توفير مصدر غني بالنيتروجين للنباتات الأخرى في المنطقة.
- تحسين هيكل التربة: يساهم في تحسين هيكل التربة وتجويفها، حيث ينمو بشكل كثيف ويشكل شبكة من الجذور الرقيقة، وهذا يعمل على تحسين تهوية التربة، ويؤدي ذلك إلى تحسين تصريف المياه واحتفاظ التربة بالرطوبة بشكل أفضل.
مميزات زراعة البرسيم الفحل قبل القمح
وأكد عبد الجواد على أن زراعة البرسيم الفحل قبل القمح له العديد من المميزات، والمتمثلة في:
- زيادة الإنتاجية بمعدل يتراوح بين 3 إلى 4 أردب للفدان.
- انخفاض نسبة تسميد القمح بمعدل 40%.
- يساعد على تنظيف التربة من الحشائش.
- يعطي إنتاجية تتراوح بين 20 إلى 25 طن علف أخضر، و4 إلى 5 طن دريس.
اقرأ أيضا:
الزراعة والفاو يدربان 120مزارعا على أفضل الممارسات الزراعية في أسوان
الإرشاد الزراعي بمطروح يزرع 3 حقول إرشادية لمحصول الشعير
لا يفوتك: حصاد عام 2023 للثروة الداجنة
