يُعد الاستزراع السمكي من القطاعات الهامة في مصر، حيث يوفر مصدرًا غذائيًا غنيًا بالبروتينات والعناصر الغذائية الأساسية للسكان. تتميز مصر بعدة مميزات تجعلها مكانًا مثاليًا لإنتاج الأسماك.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور محمد نوفل مدير المفرخ السمكي بالمنزلة، إن إن مصر تمتاز بوجود 14 بحيرة داخلية، علاوة على البحرين الأحمر والمتوسط، وكذلك نهر النيل، الأمر الذي يجعلها تمتاز بإنتاج كميات كبيرة من الأسماك.
وأضاف نوفل خلال لقائه في برنامج “مصر كل يوم” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، إنه نتيجة لتنوع مصادر إنتاج الأسماك في مصر، فإن مصر تحتل المكانة الأولى عالميا في إنتاج أسماك العائلة البورية، كما أنها السادسة عاليما من حيث الاستزراع السمكي.
لا يفوتك: الانتاج السمكي في مصر
حقائق وأرقام هامة حول إنتاج مصر من الأسماك
وأشار نوفل إلى أن مصر تنتج سنويا ما يقارب 2 مليون طن من أسماك المائدة، منها 1.6 مليون طن من المزارع السمكية، و400 ألف طن من البحيرات والأنهار، مشيرا إلى أنه من المخطط في عام 2030 أن يصل الإنتاج الكلي إلى 3 مليون طن.
الاستزرع السمكي ودوره في زيادة الإنتاجية
تلعب المفرخات السمكية دورًا هاما في صناعة الإنتاج السمكي في مصر، حيث تعمل هذه المفرخات على تربية وتكاثر الأسماك بشكل اصطناعي، مما يساهم في زيادة الإنتاجية وتحسين جودة الأسماك، ولذا أشار مدير لمفرخ السمكي بالمنزلة إلى أن هذا العام شهد إلقاء ما يقارب 52 مليون وحدة زريعة في البحيرات من أنواع البلطي والمبروك الفضي ومبروك الحشائش، وهذا بدوره يساهم في إنتاج ما يصل إلى 300 ألف طن من العائلة البورية.
اقرأ أيضا:
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
