قالت د. فاطمة رمضان عبدالعزيز – الباحثة في قسم بحوث الإبل بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية – إن قسم بحوث الإبل أجرى بحوث كثيرة ومتعددة على هذا الحيوان مناشدة بضرورة الاهتمام بهذا الحيوان المعجزة.
وأشارت الباحثة خلال لقائها ببرنامج “المرشد الزراعي” الذي تقدمه الإعلامية آيه طارق المهدي على قناة مصرالزراعية، إلى أن ميزة الجمال أنها تستمر في الإنتاج في مختلف أنواع الطقس سواء كان حارا أو باردا.
وأوضحت “فاطمة” أن الإبل من أكثر الحيوانات تكيفا مع التغيرات المناخية التي يعاني منها الجميع حاليا، بالإضافة لما يتميز به من مختلف مزايا أخرى، موضحة أن باحثة أمريكية أثبتت أنه يمكن علاج مرض التوحد بشرب لبن النوق لمدة 6 شهور.
مشتقات الإبل التي يمكن استخدامها للاستهلاك الآدمي
1- الألبان
2- الدهون من (السنم)
3- اللحوم
شاهد| الأهمية الاقتصادية لتربية الإبل فى مصر
فوائد ألبان النوق
ودعت الباحثة المربين للتوجه لإنشاء مزارع لإنتاج ألبان “النوق” لما تتمتع به هذه الألبان من مزايا تتمثل في الآتي:
1- ألبان النوق تتميز بارتفاع نسبة الكالسيوم فيها من تلك الموجودة في ألبان الأبقار.
2- ألبان النوق خالية من اللاكتوز
3- يقوي جهاز المناعة
4- مصدر للمنشطات الحيوية
5- نسبة الفيتامين سي في ألبان النوق تعادل 3 أضعاف الموجود في ألبان الأبقار والجاموس.
6- سهل الهضم
7- غني بالفيتامينات
8- يساهم في خفض الكوليسترول
9- ينظم الدورة الدموية
10- يعالج الصدفية
مواصفات حظيرة الإبل
فندت د. فاطمة الاحتياجات المطلوبة لحظيرة الجمال والتي تتمثل في عدد من البنود الآتية:
1-سور الحظيرة يجب ألا يقل عن 2.5 متر
2- يجب أن تكون المسافة البينية بين الإبل لا تقل عن 20 متر مربع .
3- ضرورة وجود ملعب وبه أداة تجعله يواصل المسير حتى يقترب من بيئته الطبيعية ويمكن الحصول على الإنتاج المطلوب منه.
4- علائق الجمال قريبة من علائق الأغنام فهو يحتاج 12 % بروتين ويمكن زيادتها لتصل لـ 14 % .
اقرأ أيضا
الثروة الحيوانية .. متى نتوقف عن الاستيراد؟ باحثة تجيب
كوليرا الطيور .. د. صفوت كمال يوضح أعراض الإصابة و 5 طرق للوقاية
حظائر الماشية.. أهم الاشتراطات التي يجب مراعاتها عند عملية الإنشاء