في حلقة جديدة من برنامج “بيت الخبرة المرشد الزراعي”، تطرق أستاذ دكتور مصطفى عبد الجواد، أستاذ الأعلاف الخضراء بمعهد بحوث المحاصيل، إلى أهمية الأعلاف الخضراء في تحسين الإنتاج الحيواني، مؤكداً على ضرورة الاهتمام بالزراعة المناسبة والتقنيات الحديثة لزيادة الإنتاج وتقليل التكاليف.
إنتاج الأعلاف الخضراء والتقنيات الحديثة
أكد دكتور مصطفى أن الأعلاف الخضراء، مثل البرسيم المصري، تعد من المصادر الحيوية في تغذية الحيوانات. أوضح أن الزراعة الحديثة توفر خيارات متنوعة من الأصناف المحسنة التي تتميز بإنتاجية أعلى وجودة أفضل مقارنة بالأصناف القديمة.
وأشار إلى أن مركز بحوث المحاصيل الزراعية قد أطلق 8 أصناف جديدة من البرسيم، التي تتميز بمقاومتها للظروف البيئية القاسية وإنتاجيتها العالية، مثل أصناف “الهلال الشائع” و”سرو 1″ و”سرو 3″، التي تتناسب مع الأراضي المختلفة في مصر.
أهمية السياسة الصنفية للمزارعين
وأوضح دكتور مصطفى أهمية اتباع السياسة الصنفية، لافتًا إلى ضرورة الالتزام بالتوقيت الأمثل للزراعة، واستخدام التقاوي المعتمدة من مراكز البحث الزراعي، مشيرًا إلى أن التقاوي من هذه المراكز قد تكون أغلى قليلًا في السعر، لكن فائدتها الكبيرة تكمن في أنها خالية من الأمراض والعناصر الضارة مثل السريس والهندب، كما أنها تتمتع بمادة وراثية عالية تمنح الحيوانات إنتاجًا أفضل.
التحديات والمشروعات الصغيرة في الإنتاج الحيواني
وأشار دكتور مصطفى عبد الجواد إلى أن العديد من المزارعين في مصر، خاصة في المزارع الصغيرة، يعانون من محدودية الإنتاج الحيواني بسبب نقص الأعلاف المركزة أو عدم توفرها.
وأكد أن استخدام الأعلاف الخضراء يمكن أن يكون بديلاً اقتصاديًا فعالًا في تغذية الحيوانات، مشيرًا إلى أن الحيوانات التي تعتمد عليها يمكن أن تنتج الحليب واللحوم بنفس الكفاءة التي تنتجها الحيوانات التي تتغذى على الأعلاف المركزة.
إنتاج الأعلاف الخضراء والتكاليف الاقتصادية
فيما يخص التكلفة الاقتصادية، أكد دكتور مصطفى أن استخدام الأعلاف الخضراء يمكن أن يقلل من الحاجة إلى الأعلاف المركزة، مما يساعد المزارعين على تخفيض تكاليف الإنتاج.
وأوضح أنه يتوجب على المزارعين الالتزام بمواقيت الزراعة وباستخدام التقاوي عالية الجودة يحققون زيادة كبيرة في الإنتاج، رغم أن تكاليف التقاوي قد تكون أعلى في البداية.
التوجهات المستقبلية في قطاع الأعلاف الخضراء
أضاف دكتور مصطفى عبد الجواد أن مصر تشهد تقدمًا ملحوظًا في مجال تطوير أصناف هذه الأعلاف، وأن هناك العديد من المشروعات المستقبلية التي تهدف إلى تحسين إنتاجية الأعلاف الخضراء في البلاد.
وأشاد بجهود العلماء والباحثين في مراكز البحث الزراعي، الذين يقدمون دعمًا كبيرًا للمزارعين ويوجهونهم نحو أفضل الممارسات الزراعية.
نصائح للمزارعين لتحسين إنتاج الأعلاف الخضراء
ختم دكتور مصطفى حديثه بتقديم نصائح للمزارعين حول كيفية تحسين إنتاج البرسيم مثل التأكد من استخدام تقاوي معتمدة من مراكز البحث الزراعي، الزراعة في الوقت المناسب، والاهتمام بالممارسات الزراعية السليمة. كما نصح المزارعين بعدم الاستسلام عند التحديات وتبني أساليب جديدة لتحسين الإنتاج، مما يعزز من استدامة القطاع الزراعي في مصر.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة الكاملة..
الأعلاف الخضراء وسبل الاستفادة منها بمشروعات الإنتاج الحيواني
موضوعات ذات صلة..
15 نصيحة لمربى ومنتجى الثروة الحيوانية والداجنة لمواجهة الارتفاعات فى درجات حرارة الجو
كسب المورينجا.. استخداماته وفوائده لمشروعات الإنتاج الحيواني والألبان
