الأسمدة العضوية والحيوية أم المعدنية.. لا يزال هذا السؤال هو الشغل الشاغل لغالبية العاملين بالنشاط الزراعي والحقلي، فيما تظل الممارسات العملية وطريقة التطبيق، هي بوابة العبور للجواب النهائي والشافي.
وخلال حلوله ضيفًا على برنامج مصر كل يوم، المُذاع عبر قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور محمد عفيفي، بـ”معهد الأراضي والمياه“، التابع لـ”مركز البحوث الزراعية” عن هذا الملف بالتفصيل.
وأوضح أن المواد التي يتم اللجوء إليها في تسميد التربة والأراضي الزارعية، تُشكل هرمًا رأسه هو “الأسمدة الأزوتية والمعدنية”، فيما تُمثل “الأسمدة الحيوية” و”الأسمدة العضوية” قاعدته.
مخاطر استخدام الأسمدة المعدنية
لفت إلى أن غالبية المُزارعين يلجأون إلى استخدام الأسمدة المعدنية، المُرتفعة التكاليف، لاعتقادهم بأنها تمثل السبيل الوحيد والخيار الأفضل، للوصول لحصاد محصول جيد وجني ربح وفير.
وكشف “عفيفي” خطأ هذا الاعتقاد الشائع، مؤكدًا أن الأسمدة العضوية والحيوية لازالت هي الخيار الأفضل والحل الأمثل، للوصول إلى النتائج المأمولة، دون الوقوع في المشاكل التي تُسببها المُركبات المعدنية، والتي تؤثر سلبًا على التربة والبيئة، علاوة على زيادة هامش الفاقد من المحصول.
وتابع الدكتور محمد عفيفي حديثه مُعددًا فوائد استخدام الأسمدة العضوية والحيوية، في تسميد الأراضي الزراعية قبل وأثناء الموسم، مُشيرًا إلى أنها تحوي عناصر صديقة للبيئة ومفيدة للتربة، علاوة على عدم وجود أي خطورة من استخدامها على صحة الإنسان.
الأسمدة الحيوية.. منافع للتربة ومكاسب للمُزارع
وعَرَفَ الدكتور محمد عفيفي الأسمدة الحيوية بأنها كل مادة تحتوي على كائنات حية، أو ميكروبات نافعة، مؤكدًا أن كل عنصر فيها لها دور مُحدد في زيادة خصوبة الأرض، وتعزيز قدرة التربة على امتصاص العناصر الغذائية، التي يصعب هضمها وتفكيكها بسبب تواجدها بصورة مُركبة.
أبرز أنواع الأسمدة العضوية
تشمل الأسمدة العضوية جميع المواد والعناصر التي تنتج من تحلل الكائنات الحية:
1- مُخلفات الحيوانات “السماد البلدي”
2- بقايا النباتات التي توجد في التربة مثل السيقان والأوراق والجذور
3- بقايا الكائنات الحية والدقيقة
4- مخلفات المحاصيل مثل قش الأرز
5- السماد الأخضر وفيه يتم استخدام عدد من المحاصيل كالبرسيم والبقوليات كسماد للتربة، نظرًا لاحتوائها على عنصر الأزوت في العقد الجذرية الخاصة بها.
6- الحمأة وتشمل مخلفات الصرف الصحي، والأخيرة تم وضع ضوابط وقوانين صارمة لتقنين استخدامها، وعادة لا يتم اللجوء إليها إلا في حالة النباتات الشجرية التي لا تدخل ضمن قائمة الغذاء البشري.
7- إعادة التدوير واستخدام بعض مُشتقات البيوجاز في تسميد الأرض.
شاهد: ضوابط استخدام الأسمدة العضوية
فوائد استخدام الأسمدة العضوية والحيوية
يُسهم استخدام الأسمدة العضوية والحيوية، في تحرير بعض العناصر المُركبة الموجودة في التربة، والتي لا يسهل امتصاصها، علاوة على احتوائه على نسب عالية من المواد الهامة لخصوبة التربة مثل النيتروجين والبوتاسيوم والفسفور والزنك، بالإضافة لعدم وجود نواتج ضارة لاستخدام هذه الأسمدة، على البيئة والتربة والغلاف الجوي.
إقرأ أيضًا:
وزير قطاع الأعمال ل«مصر الزراعية»: استعادة أملاك الدولة أتاح رافدًا اقتصاديًا جديدًا
«القصير» يوضح لـ«مصر الزراعية» دلالات اختيار مصر رئيسا للجنة الزراعة بالاتحاد الإفريقي
اجتماع اللجنة التوجيهية للغابات بمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة