اشتراطات تربية دواجن التسمين وأهمية "التحصينات الأمية" وانعكاساتها على معدلات الإنتاج

اشتراطات تربية دواجن التسمين وأهمية “التحصينات الأمية” وانعكاساتها على معدلات الإنتاج

إنتاج دواجن التسمين وركائز نجاح هذه الصناعة الاستراتيجية الضخمة، التي تمثل أحد أهم مصادر البروتين الحيواني لغالبية الأسر المصرية، كانت محور حديث الدكتور خالد محمد البيومي، رئيس قسم امراض الدواجن بالمركز القومي للبحوث، خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مقدمة برنامج «المرشد الزراعي»، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

اشتراطات تكوين قطعان الدواجن

استهل الدكتور خالد محمد البيومي حديثه عن اشتراطات تكوين القطعان بمشروعات إنتاج دواجن التسمين، بالتأكيد على ضرورة التعامل مع مصادر موثوقة، لضمان جودة السلالة التي سيتم البدء بها، لافتًا إلى وجود تنوع كبير واختلافات بينية بينها، حيث تتميز كلٍ منها بصفات خاصة، فيما تتلاقى جميعها في النهاية عند التسويق.

التعامل مع مصادر موثوقة

شدد على التعامل مع مصادر موثوقة للتأكد من قيامها بتحصين الأمهات، لافتًا إلى أن هذه التحصينات الأمية تنتقل إلى الكتكوت – عمر يوم – بالتبعية، ما يضمن سلامة وجودة السلالة، وارتفاع درجة مقاومتها للإصابات المرضية، وبخاصة في مراحل النمو الأولى.

ولفت “البيومي” إلى أهمية المناعة الأمية، موضحًا أنها تضمن ارتفاع درجة مقاومة قطيع دواجن التسمين، ضد الإصابات المرضية الفيروسية الفتاكة، ومؤكدًا أن أي تحصينات أخرى لاحقة للكتاكيت، لا تغني عنها بأي شكل من الأشكال.

التحصينات والأجسام المناعية الأمية

كشف رئيس قسم أمراض الدواجن بالمركز القومي للبحوث أن أي إصابة تحدث لقطيع دواجن التسمين، قبل ظهور الأجسام المناعية الأمية في جسم الطائر، تترجم رقميًا على أرض الواقع، إلى زيادة معدلات النفوق داخل المزرعة، ما يعني ارتفاع نسبة الخسائر المتوقعة، بحلول نهاية دورة الإنتاج.

وأكد أن الأجسام المناعية الأمية التي تنتقل إلى الكتكوت من الأم، تقيه الطائر من مخاطر الإصابات الفيروسية الفتاكة في مراحل النمو الأولى، لحين تنشيط التحصينات الأخرى التي يتحصل عليها القطيع لاحقًا، وهي النقطة التي توضح أهمية التعامل مع مصادر وشركات موثوقة، لضمان قيامها بتفيذ هذا الإجراء – تحصين الأمهات – على النحو الأمثل، ليتم البناء عليه في باقي مراحل الإنتاج التالية.

الاهتمام ببرامج التغذية لقطعان دواجن التسمين

تطرق “البيومي” بعدها إلى ملف التغذية، موضحًا أنه يتوجب على المربين الاهتمام بتنفيذ برامج تغذية دواجن التسمين، والالتزام بتقديم علائق متزنة، والتدرج في إعطاء القطيع علائق “البادي، النامي، الناهي”، لحين إتمام دورة الإنتاج على النحو الصحيح.