التمور هي إحدى أهم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث تمثل مصدرًا رئيسيًا للغذاء والدخل في العديد من البلدان العربية والإسلامية، وتحتل مصر مكانة مميزة في إنتاج التمور. ولكن، تأثير العمليات الزراعية على إنتاجية التمور يعتبر أمرًا هامًا يجب الاهتمام به.
حول هذا الموضوع، قال الدكتور محمود بكير باحث بقسم الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين، إن مصر تحتل المرتبة الأولى في إنتاج النخيل، حيث تحتوي على 22 مليون نخلة منهم 15.5 مليون نخلة مثمرة.
وأضاف بكير خلال لقائه مع عاصم الشندويلي في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن النخيل المثمر في مصر ينتج سنويا ما يقرب من 1.8 مليون طن.
لا يفوتك: تأثير العمليات الزراعية على إنتاج التمور الجيدة
نهار جديد
البساتين
توشكى وزيادة حجم إنتاج التمور في مصر
وأكد الدكتور محمود خلال حديثه على أن مزرعة توشكى تُعد أكبر مزرعة على مستوى العالم مسجلة في موسوعة جينس للأرقام القياسية، حيث تقع على مساحة 40 ألف فدان، وتحتوي على 2.2 مليون نخلة من الأصناف العربية الجيدة للتصدير مثل البرحي والمجدول والخلاصي والسكري، والتي ستعمل على زيادة حجم إنتاج التمور في مصر.
أهم الأصناف المنزرعة في مصر
وتشتهر مصر بجودة الثمار المنتجة، حيث أنها تحتوي على 3 أصناف مقسمة على كافة أنحاء الجمهورية، وهي:
- الأصناف الرطبة والتي تُزرع في شمال الدلتا مثل الزغلول والحياني والعرابي والعماني.
- الأصناف شبه الجافة والتي تنتشر زراعتها في منطقة الجيزة والفيوم وبني سويف.
- الأصناف الجافة والتي تحتاج إلى وحدات حرارية عالية لذا تجود زراعتها في صعيد مصر.
أهم العمليات الزراعية على أشجار النخيل
تتأثر إنتاجية التمور بشكل كبير بالعمليات الزراعية التي يتم تطبيقها، ومن أهم هذه العمليات هي التسميد والري والتقليم والتهجين والوقاية من الحشرات والأمراض، وتتلخص أهم العمليات الزراعية في الوقت الراهن في:
- التقليم.
- التلقيح والتي تمثل أهم العمليات خاصة وأن النخيل أحادي الجنس ثنائي المسكن.
- تقويص الثمار والتي تساعد في عملية الجمع، وتحفظ العرجون من الكسر.
- الخف والتي تساعد على زيادة وزن الثمار.
- ثم في النهاية جمع المحصول.
اقرأ أيضا
وزير الزراعة يترأس مجلس إدارة هيئة التعمير والتنمية الزراعية
وزير الزراعة يبحث مع رئيس هيئة الاستثمار الفرص المتاحة في الأنشطة الزراعية المختلفة
مستشار وزير الزراعة يقدم 3 توصيات للزراعات لاستيفاء ساعات البرودة
لا يفوتك