نشرة الدكتور محمد فهيم مستشار وزير الزراعة للتغيرات المناخية، مجموعة من التوصيات الفنية لمزارعي الطماطم؛ للوقاية من الأمراض والآفات المختلفة التي تظهر خلال فترة انتشار الرطوبة.
أهم الأمراض التي تصيب الطماطم
مرض الندوة المبكرة في الطماطم:
المتسبب عن الفطر التراناريا سولاني Alternaria solani
يحدث ويتطور في الجو الرطب عندما يؤدي المرض إلى عفن الرقبة سواء في المشتل أو الصوبة فإن الخسائر تكون كبيرة وقد يسبب تساقط كبير للأوراق، مما يؤدي إلى صغر حجم الثمار وقلة عددها وهو عادة يصيب النباتات الضعيفة.
الأعراض :
قد تصيب الأوراق والأفرع والساق والثمار وفي كل مراحل تطور النبات، وتبدأ الإصابة على الأوراق القديمة كبقع صغيرة بنية مسودة، وممكن أن يصبح النسيج المحيط بالبقعة أصفر، وعندما تكون البقع كثيرة تصفر الورقة كلها تكبر البقع بسرعة وقد يصل قطرها إلى أكبر من 6مم تتكون دوائر متركزة حول بعضها خلال المنطقة البنية الداكنة للبقعة.
كما تموت البقع بسرعة وتصبح بنية اللون قد تزداد البقع خلال الموسم وتحت الظروف الملائمة للمرض قد يصبح النبات اجرد و تتعرض الثمار لضربة الشمس بالاضافة الى بقع الساق على الشتلات تكون صغيرة وغاطسة قليلا تكبر وتتحول الى بقع دائرية أو مطاولة مع وجود حلقات متركزة فيها. إذا تم زراعة الشتلة المصابة ببقع الساق فان البقع تكبر خصوصا في منطقة التاج أو الرقبة وتطوق الساق وعادة يموت النبات أو يتأثر نموه وإنتاجه يتدهور ويسمى في هذه الحالة بعفن الرقبة وتنتقل الإصابة للثمار عادة من الكأس أو من جهة الساق في مرحلة النمو الأخضر أو النضج ومن الممكن أن تكبر البقعة و تعم الثمرة كلها وعادة تكون متركزة في حلقات وتكون البقع جلدية ومن الممكن أن تغطى بكتل جرثومية سوداء قطيفية وغالبا ما تسقط الثمار المصابة بشدة وتسبب خسائر تقدر ب 30 – 50 % للثمار الغير ناضجة.
دورة المرض والوبائية:
يتواجد المرض في بقايا النباتات في التربة أو في البذور وهو ينتشر بالرياح والمرض ينشأ عادة من التربة المصابة خلال فترات الدفئ 24 – 28 درجة مئوية والجو الرطب الممطر مع أن الحرارة العالية لا تعيق نشاطه.
درجة الحرارة الملائمة لإنبات الكونيديا هي 28 – 30 درجة ومدى حراري 34 درجة وهي تخترق النبات بشكل مباشر أو من الجروح و تظهر الأعراض بعد 2 – 3 أيام من الإصابة والماء الحر أو المطر ضروري لتكون الجراثيم المتعددة التي تنتقل بالرياح .
المكافحة:
يمكن الرش بمبيدات ، مثل : بوليرام كومبي – كابتافول ، دايثين إم 45 – برافو أف 6- بنليت – مانزيت دي ، ديفولاتان
مرض البياض الدقيقي في الطماطم:
المتسبب عن الفطر ليفليولا تيوركا Leveillula taurica
من الأمراض الهامة التي تصيب الطماطم و هو ينتشر طوال العام و تشتد الإصابة به فى الاجواء الدافئة او الحارة وعند ارتفاع درجات الحرارة في الربيع و تقل الإصابة عند انخفاض الحرارة – كما أن الجو الجاف والري بالتنقيط يساعد علي استفحال المرض.
والأعراض الأكثر شيوعا هو تكون بقع خضراء باهتة الى صفراء لامعة على السطح العلوي للأوراق كما قد تتكون بقع ميتة على السطح السفلي للورقة وأحيانا تكون ذات دوائر متركزة كما في اللفحة المبكرة .
من الممكن أن تتكون طبقة دقيقة خفيفة على البقع من السطح السفلي للورقة وفي الظروف الملائمة لتطور المرض من الممكن أن تتكون كميات كبيرة من الجراثيم الكونيدية و حواملها على سطحي الورقة . والأوراق المصابة بشدة تموت ولكنها نادرا ما تسقط من النبات.
الظروف الملائمة ودورة المرض :
الفطر موجود طوال الوقت على مدى واسع من العوائل والكونيديا خفيفة تحمل بالرياح و تحط على العائل حيث تدخل من الثغور ويستقر في الميزوفيل حيث تخرج الحوامل الجرثومية والجراثيم من الثغور أيضا
تنبت الجرثومة عادة على درجة 10 – 35 درجة مئوية يتطور المرض أكثر عند ارتفاع الحرارة عن 30 درجة و عادة ما تسرع من موت الأوراق.
المكافحة:
تفيد مبيدات Bayleton أو مبيدات البنزيمايدازول في مكافحة المرض.
الرش بمبيدات البياض الدقيقى مع تجنب الرش بالمبيد الواحد فى نفس المجموعة اكثر من مرة وتجنب رش الاحماض الامينية مع المبيدات او رشها منفردة اوقات الاصابة.
مرض التبقع السبتوري في الطماطم:
المسبب عن الفطر سبتوريا ليكوبيرسكي Septoria lycopersici.
يهاجم هذا الفطر الساق وسويقة الورق والسويقة الزهرية، لكن الأوراق تعتبر الناقل الرئيسي لهجوم الفطريات، مما يؤدي إلى تشكل بقع بنية ذات مركز رمادي اللون بينما يكون لون محيطها الخارجي أصفر. في حال وصول المرض إلى مراحله النهائية، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تساقط الأوراق مما يترك الثمار عرضة لأشعة الشمس.
فطر يقضي الفطر البيات الشتوي على بقايا النباتات أو على أي مضيف آخر من العائلة الباذنجانية ، يمكن أيضا أن ينتشر عن طريق البذور المصابة
الظروف الملائمة :
يفضل الفطر درجات الحرارة الدافئة لفترة طويلة ، مع ارتفاع في نسبة الرطوبة ، أو وجود الندى على الاوراق لفترة طويلة في ساعات الصباح.
الأعراض :
- يظهر المرض في البداية على الوراق السفلية القديمة على شكل بقع سوداء مع وجود تلون سكني رمادي في المركز.
- ينتشر المرض ليصل إلى الأوراق الأصغر سنا مع التقدم في النمو.
- يمتد المرض إلى العروق ويظهر عليها تقرحات مستديرة.
- تكبر البقع ورقة لتصل إلى حوالي 3/8 ” ، مع توفر الظروف المثالية يظهر على المركز السكني الرمادي نقاط سوداء صغيرة.
- السوداء تنتج جراثيم إضافية وتسبب اصابات ثانوية على الأنسجة الورقي القريبة.
- تنتشر الجراثيم عن طريق الرشاشات والمعدات والعمال أو الحشرات، وتنتج خيوط فطرية تدخل ثغور الورقة (فتحات التنفس)
- الأوراق المصابة بشدة تذبل وتموت.
- الثمار تتعرض لأشعة الشمس المباشرة لتصاب بضربة الشمس .
نصائح هامة لمواجهة مرض التبقع السبتوري
- استخدام المبيدات الفطرية التى تحتوي على المواد الفعالة : ازوكسي ستروبين – داكونيل – برافو بمعدل 500 سم للفدان كل من 7-14 يوم حسب توفر الظروف المناسبة او وجود الاصابة.
- استحدام المبيدات الناحسية مثل كوسيد وكرانشي بمعدل 250 جم لكل 100 لتر ماء كل 10 ايام.
- استخدام بيكربونات البوتاسيوم التي ثبت كفاءتها فى المكافحة بمعدل 200 جم / 100 لتر ماء كل 15 يوم بالتبادل مع احد المبيدات السابقة …
مرض العفن الرمادي في الطماطم:
المتسبب عن فطر Botrytis cinerea
الأعراض:
فطر بوتريتس هو المسؤول عن الإصابة بمرض العفن الرمادي. هذا الفطر يوجد على بقايا نباتات الطماطم المصابة في التربة والذي ينتقل بواسطة الهواء والنباتات المصابة إلى النباتات السليمة ومن خلال أيدي العمال.
الظروف المناسبة للمرض: أولا الأصناف القابلة للإصابة وارتفاع نسبة الرطوبة وتزاحم النباتات وانخفاض درجة الحرارة أقل من 25 درجة مئوية. وتعد الأزهار من أفضل الأجزاء النباتية ملائمة لحدوث الإصابة.
أعراض المرض:
تظهر أعراض الإصابة بالمرض على الأوراق والسيقان والثمار بأشكال مختلفة فيظهر المرض في شكل بقع صفراء اللون على السطح العلوي للأوراق وجراثيم وحوامل الفطر التي تعطي مظهر العفن الرمادي. فيما تظهر تقرحات واضحة على الساق ذات حلقات متداخلة. وعفن وتبقع على الثمار الناضجة على شكل بقع بنية فاتحة أو رمادية ومتشبعة بالماء تتطور إلى أن تتعفن الثمرة وتسقط.
مكافحة المرض:
- خفض الرطوبة قدر الامكان بعدم زيادة كمياة الري عن اللازم.
- استخدام المبيدات الفطرية التى تحتوي على المواد الفعالة : ازوكسي ستروبين – داكونيل – برافو بمعدل 500 سم للفدان كل من 7-14 يوم حسب توفر الظروف المناسبة او وجود الاصابة.
- استحدام المبيدات الناحسية مثل كوسيد وكرانشي بمعدل 250 جم لكل 100 لتر ماء كاستخدام بيكربونات البوتاسيوم التي ثبت كفاءتها فى المكافحة بمعدل 200 جم / 100 لتر ماء كل 15 يوم بالتبادل مع احد المبيدات السابقة .
مرض التبقع البكتيري في الطماطم:
المتسبب عن البكتريا زانسومينس فزيكتوريا Xanthomonas campestris pv. Vesicatoria
الأعراض:
تتكون بقع صغيرة كرأس الدبوس لونها داكن جدا على كل أجزاء النبات وتكون متخللة للون الأصفر ولا تتكون هالات للبقع وتكون البقع ذات مظهر مائي وفي حالة وجود رطوبة حرة او عالية وفي الظروف الملائمة يمكن أن تتجمع البقع وتكون منطقة كالخط او شريط على الأفرع او الأعناق او على الأوراق و قد تؤدي الى حرق الأوراق و تكون لفحة لها فيظهر النبات بالشكل المحروق ويصبح النبات و كأنه مكوم فوق بعضه بسبب التهدل الشديد للأفرع والأوراق
أما على الثمار فتتكون بقع تأخذ شكل الجرب وتكون البقعة مرتفعة او بارزة عن سطح الثمرة او تكون حوافها بارزة ووسطها غاطس وتكون صغيرة في البداية ويمكن أن تحاط او لا تحاط بهالة خفيفة او واضحة.
لمكافحة التبقع البكتيري والجرب والنقط البكتيرية يتم باستخدام احد مركبات النحاس التالي بمعدل 3- 5 جم / اللتر
المكافحة:
مركبات النحاس المستخدمة تفيد في أمراض الفايتوفثرا والالترناريا والسبتوري، حيث أن هذه البكتيريا تنتقل عن طريق البذور لذلك يجب مراعاة استخدام بذور وشتلات نظيفة ،وعادة يتم غمر البذور في محلول كلوريد الزئبقيك بتركيز واحد في الألف لمدة 15 دقيقة أو في حامض كبريتيك تجارى 0.5% لمدة 3 دقائق .
مقاومة المرض في الحقل عند ظهور التبقعات باستعمال المركبات النحاسية بنسبة 4/1% مثل اكسى كلورور نحاس أو تراى ميلتوكس فورت أو كوبروزان ، يكرر الرش 3 مرات بين كل رشة والاخرى 15 يوما.
اقرأ أيضا:
ثمار الخيار.. معادن وألياف وفيتامينات “فوائد صحية لا حصر لها”
الجاتروفا شجرة البترول الأخضر .. تعرف على أهميتها الاقتصادية
لا يفوتك: المشاكل التى تواجه مزارعى محاصيل الخضر تحت الزراعات المحمية
