تعرف على أهم الأمراض التي تصيب نبات البردقوش وطرق مكافحتها

البردقوش وأهم الأمراض التي تصيب هذا النبات وطرق مكافحتها مقال
الموطن الأصلي : ينمو بريا في مناطق مختلفة من العالم وموطنه الأصلي حوض البحر المتوسط وأهم الدول المنتجة له فرنسا – مصر- المغرب – بلغاريا – المجر- المانيا.

الوصف النباتي : نبات عشبي معمر يتبع العائلة الشفوية يصل ارتفاعه إلى 50-60 سم، غزير التفريع والأوراق وبرية صغيرة تشبه أذن الفأر ومنها اشتق الإسم الفارسي للنبات بردقوش، ولون الأوراق أخضر داكن- الأزهار بيضاء في شكل عناقيد في طور اكتمال نمو النبات، تكون بذور بنية اللون عند اكتمال نضجها.

والبردقوش من النباتات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزيوت الطيارة تصل نسبتها 0,5– 3,5% حيث يزرع للحصول على الزيت الطيار أو استخدامه في صورة أوراق جافة، ومحصوله حولي أو معمر حسب ظروف الجو في المنطقة الزراعية.
الأرض المناسبة : ينمو البردقوش في جميع أنواع الأراضي ما عدا شديدة الملوحة وسيئة الصرف والموبؤة بالحشائش وخاصة الحامول ويمكن زراعته في الأراضي المستصلحة طالما أمكن توفير كميات وفيرة من مياه الري والتي لا تزيد درجة ملوحتها عن 2500 جزء في المليون.

الأمراض التي تصيب نبات البردقوش

أ‌- أمراض موت البادرات فى المشتل : Damping- off diseases
تتعرض بذور البردقوش عقب زراعتها فى التربة وخلال مرحلة الإنبات إلى مهاجمة العديد من الكائنات الحية التى تعيش فى التربة أو المحمولة بالبذور نفسها وخاصة الفطريات مثل الفيوزاريوم (Fusarium spp.) ، الريزوكتونيا (Rhizoctonia solani) ، والبيثيوم (Pythium spp.) ، والفيتوفثورا (Phytophthora spp.)… الخ مما يؤدى إلى عدم اكتمال إنباتها (تفقيع البذور) أو موت البادرات قبل ظهورها فوق سطح التربة (Pre- emergence damping-off ) ، كما قد تموت بعد ظهورها فوق سطح التربة (Post- emergence damping-off ) وبذلك تقل أعداد الشتلات السليمة والخالية من الإصابة ، كما تزداد أعداد النباتات المصابة والنامية فى الحقل نتيجة زراعة الشتلات المصابة.

** وتعتبر المظاهر التالية أهم أعراض الإصابة بهذه الأمراض فى المشتل:

رقاد البادرات فوق سطح الأرض ، أو تقزمها أو تغير لونها ( اصفرار أو لون بنى ) أو جفافها أو تلون منطقة أو أكثر من سوقها باللون البنى أو الأسود أو تعفن جذورها.

*** ويمكن الوقاية من الإصابة بهذه الأمراض وعلاجها كما يأتى:-

1- اختيار أرض المشتل فى مساحة لم يسبق زراعتها بالبردقوش لمدة 3-5 سنوات لتلافى تلوثها بمسببات الأمراض وفى حالة تعذر ذلك يتم تعقيم تربة المشتل بالوسائل المتاحة ( التعقيم الشمسى ، الكيماوى ، بروميد الميثايل ، … الخ ).
2- زراعة بذور سليمة (خالية من المسببات المرضية) منتقاه ومأخوذة من نباتات سليمة وغير مصابة أو الحصول عليها من مصادر موثوق بها.

3- معاملة البذور بالمطهرات الفطرية (Seed dressing) قبل زراعتها مع استخدام الصمغ العربى 5 % كمادة لاصقة أو استخدام المبيدات الحيوية (Biocides) الفعالة والمتوفرة فى منطقة الزراعة . ويمكن استخدام أى من المبيدات الكيماوية التالية :
ريزوليكس تى 50% : Rizolex T 50%WP
أو توبسين إم 70% : Topsin – M 70 % WP بمعدل 5جم/كجم بذرة كما يمكن استخدام أى من المبيدات الحيوية التالية:
بيوزيد 2,5% مسحوق (10 مليون جرثومة/جم) أو ريزو- ان (30مليون خلية/جم) مسحوق بمعدل 10 جم/كجم بذرة .

4- إجراء عمليات خدمة أرض المشتل وتجهيزها للزراعة (حرث- تشميس- تهوية- تسوية ، …..الخ) على الوجه الأكمل لما لذلك من آثار فعالة على مكافحة الكائنات الحية الدقيقة الكامنة فى التربة .

5- التحكم الإيجابى فى عمليات الرى والتسميد ونقاوة الحشائش مع إزالة الشتلات المصابة وحرقها بصفة مستمرة .

ب‌- أمراض أعفان الجذور والسوق والذبول: Root & stem rot and wilt diseases تعتبر الكائنات الحية الدقيقة الكامنة فى التربة وخاصة الفطريات وكذلك تلك المحمولة بالشتلات أو العقل أو الفسوخ المصابة من مصادر العدوى بهذه الأمراض، وغالبا ما تحدث الإصابة بهما معا الأمر الذى يؤدى إلى سرعة تدهور وموت النباتات ويشكل صعوبة كبيرة فى إمكانية العلاج لتقليل الخسارة الناتجة عنها ، وغالبا ما تظهر أعراض الإصابة على النباتات على هيئة بقع متفرقة فى الحقل.

1- أمراض الذبول : Wilt diseases

تتسبب عن مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة أهمها الفطريات خاصة فطرى: Fusarium oxysporum and Verticillium dahliae وغالبا ما تتميز النباتات المصابة بتقزم المجموع الخضرى وشحوب لون الأوراق واصفرارها فى بعض مراحل تطور الأعراض وتقدم المرض ، وغالبا ما تبدأ الأعراض على هيئة ذبول فجائى لفرع واحد أو أكثر على النباتات يعقبه جفاف وموت للأوراق وسقوطها مع بقاء الأفرع عارية وبتطور الإصابة قد تموت النباتات كلية أو تموت عقب إجراء عملية القرط لعدم قدرتها على تجديد نموها الخضرى ، وعند عمل قطاع طولى أو عرضى بالجذور أو السوق تظهر الأوعية الخشبية بلون بنى محمرF. oxysporum ، وقد تظهر الإصابة على هيئة سقوط لأوراق نهايات الأفرع (القمم النامية) حيث تصبح عارية ويتحول لونها تدريجيا إلى اللون الرمادى أو الرمادى المسود ويبدأ ذلك من أعلى إلى أسفل : (V. dahliae) Dieback وعند عمل قطاع عرضى أو طولى فى الجذور أو السوق تظهر الأوعية الخشبية بلون زيتوني.
2- أمراض أعفان الجذور والسوق: Root and stem rot diseases

تتسبب عن مجموعة كبيرة من الكائنات الحية أهمها الفطريات خاصة الأنواع الفطرية للأجناس: Fusarium, Phytophthora, Sclerotinia, Rhizoctonia, Pythium, Botrytis, Sclerotium and Macrophomina وتبدأ الأعراض الظاهرية (غالبا) على هيئة جفاف تدريجى لفرع أو أكثر على النبات المصاب الأمر الذى يؤدى إلى موت الأوراق وسقوط البعض منها بعد تلونها باللون البنى وبتقدم الإصابة تدريجيا قد تموت النباتات كلية أولا تستطيع تجديد نموها الخضرى بعد القرط ، وبفحص جذور وسوق النباتات المصابة يلاحظ وجود مناطق متعفنة أو ميتة متفرقة أو ملتحمة ذات لون بنى أو رمادى أو أسود ، وترتبط شدة ظهور الأعراض على المجموع الخضرى بمقدار مساحة المناطق الميتة من أنسجة الجذور والسوق ، كما أن الإصابة المحدودة أو المتوسطة للجذور تدفع النباتات إلى تكوين جذور جديدة تصاب مرة أخرى وهكذا…مما يستهلك قدرة النباتات على تكوين مجموع خضرى جيد لذلك تظهر بعض النباتات متقزمة فى مناطق متفرقة من الحقل، وعموما تزداد المساحات الخالية من النباتات نتيجة لموتها بتوالى عملية قرط محصول العشب وعدم اتباع الإجراءات اللازمة للوقاية من الإصابة بهذه الأمراض طوال فترة بقاء النباتات بالحقل.

** ويمكن مكافحة أمراض أعفان الجذور والسوق والذبول على النحو التالى :

1- زراعة الشتلات السليمة فقط والخالية من أعراض الإصابة بالأمراض ، وذلك عن طريق فرز الشتلات المعدة للزراعة واستبعاد المصاب منها.

2- عدم زراعة عقل أو فسوخ مأخوذة من نباتات مصابة.

3- غمر قواعد الشتلات أو العقل أو الفسوخ لمدة 15- 30 دقيقة فى معلق أى من المبيدين الآتيين فى الماء :
ريزوليكس تى 50% : Rizolex T 50%WP
أو توبسين إم 70% : Topsin – M 70 % WP بمعدل 2جم/لتر ماء من أيهما.

4- إزالة النباتات المصابة – بصفة دائمة – وحرقها خارج الحقل خاصة قبل قرط محصول العشب أو إعداد العقل أو الفسوخ للزراعة.

5- يجب تعطيش النباتات قبل إجراء عملية القرط حتى لا تحدث خلخلة للجذور الرئيسية أو تقطيعا للجذور العرضية مما يسهل عملية إصابتها بالأمراض عن طريق الجروح .

6- استخدام محشات حادة ومطهرة أثناء عملية القرط أو إعداد العقل والفسوخ للزراعة وذلك بغمرها لمدة 5 دقائق فى محلول الكلوراكس فى الماء (1 حجم كلوراكس : 1 حجم مساو من الماء) قبل البدء فى العمل مع تكرار ذلك على فترات متقاربة طوال ساعات العمل وذلك لمنع نقل ونشر المسببات المرضية من النباتات المصابة إلى السليمة.

7- الرش الفورى للنباتات عقب قرطها بمطهر فطرى أوكسي كلورو النحاس 200جم/100لتر ماء رشة واحدة فقط لتطهير الجروح ومنع انتشار المسببات المرضية على النباتات السليمة ويمكن استخدام أى من المبيدات النحاسية الآتية :

كوبرال 50% : Copral 50% WP أو كوسيد(200) 53,8%: Kocide(200)53.8%DF
أو جالبين نحاس 46%:(Copper oxychloride+Benalaxyl)Galben copper 46%WP بمعدل 3 جم/لتر من أحدهم أو ريدوميل جولد إم زد 68%:Ridomil Gold MZ 68%WG أو ريدوميل جولد بلاس 42,5%: Ridomil gold plus 42.5%WP بمعدل 2,5جم/لتر ماء من أيهما.

8- إجراء العمليات الزراعية على الوجه الصحيح وفى المواعيد المناسبة خاصة الرى (الرى بالحوال)، التسميد المتزن فى الوقت المناسب وبالمعدلات المطلوبة وعدم الإسراف فى التسميد النيتروجينى)، العزيق ونقاوة الحشائش لكونها مصدر من مصادر العدوى بالأمراض ، قرط محصول العشب مع عدم تركه فوق النباتات لفترة طويلة لتقليل فرصة إصابتها بالأمراض .

9- اتباع دورة زراعية لا تقل عن ثلاثة سنوات عند زراعة البردقوش لتقليل معدل تلوث التربة الزراعية بالكائنات الحية الدقيقة وخاصة الفطريات .

ج- مرض الصدأ : Rust disease

ويسببه الفطر : Puccinia menthae والذى ينتقل عن طريق الهواء من الحقول المصابة وكذلك عن طريق مخلفات المحصول السابق ، وتظهر الإصابة به فى الفترة من سبتمبر وحتى أوائل مايو لاعتدال درجة الحرارة وزيادة الرطوبة فى الهواء أو حول النباتات نتيجة لتزاحمها وزيادة كمية المياه التى تعطى فى الرى أو لتقارب مواعيده ، وتظهر أعراضه على هيئة بثرات منفصلة – غالبا على السطح السفلى للأوراق – ذات لون بنى ذهبى أو بنى محمر وغالبا ما تكون ذات ملمس ناعم فى البداية ثم تنفجر خلايا بشرة الأوراق التى تغطيها لتظهر جراثيم الفطر ذات اللون البنى (الجراثيم اليوريدية) التى تعمل على تكرار الإصابة طوال موسم النمو وفى نهاية الموسم تتكون البثرات ذات اللون البنى المسود(البثرات التيليتية)، وتؤدى الإصابة إلى سقوط الأوراق وبقاء الأفرع عارية وبالتالى يضعف النمو الخضرى ويقل محصول العشب مع انخفاض جودته .

** ويمكن أن تتم الوقاية من الإصابة وكذلك علاجها بما يأتى:

1- منع تزاحم النباتات لخفض الرطوبة حولها مع الاعتدال فى الرى وإحكامه عن طريق الرى بالحوال .

2- مراعاة التخلص من مخلفات القرط بالحرق خارج الحقل خاصة خلال فترة ظهور الإصابة مع ضرورة التأكد من التخلص من مخلفات المحصول السابق وعدم تخزينها على الترع والمساقى.

3- رش النباتات (2-3 مرات) كل أسبوع بأى من : سوريل ميكرونى/سمارك 70% أو ثيوفيت جيت 80% : (Sulfer)Thiovit Jet 80%WG بمعدل 2,5 جم/لتر ماء من أيهما أو بلانتفاكس 20% : Plantvax 20% EC بمعدل 1سم3/لتر ماء على أن يتوقف الرش قبل قرط محصول العشب بمدة لا تقل عن 21 يوم.

*** النباتات الزهرية المتطفلة :

تعتبر الإصابة بالهالوك أو الحامول أو كليهما معا شائعة الحدوث على بعض النباتات الطبية والعطرية فى مصر ومنها البردقوش ، وهى من النباتات المتطفلة شديدة الخطورة على النباتات ، لأنها نباتات زهرية لا تحتوى على اللون الأخضر (الكلوروفيل) الذى يقوم ببناء المواد الغذائية وبالتالى لابد لها أن تعتمد على عائل نباتى للحصول منه على غذائها ، والهالوك يتطفل على الجذور بينما يتطفل الحامول على المجموع الخضرى ، ولقد سجلت إصابات شديدة بالحامول فى مختلف مناطق زراعة المحصول ، وتحدث الخسائر الناجمة عن الإصابة بالهالوك أو الحامول نتيجة لتطفلهما على النباتات وسلب المواد الغذائية المجهزة لإكمال دورة حياته مما يؤدى إلى ضعف نمو العائل (نبات البردقوش) أو موته كلية .
ويمكن الحد من الخسائر الناجمة عن الإصابة بما يأتى :

1- زراعة تقاوى خالية من بذور الحامول .

2- تجنب الزراعة فى الأراضى الموبوءة ببذور الهالوك مع اتباع دورة زراعية طويلة (5 سنوات على الأقل).

3- تقلع نباتات الهالوك يدويا بمجرد ظهورها فوق سطح الأرض وقبل إزهارها مع عدم الإضرار بالنبات العائل أثناء العملية ، وكذلك جمع نموات الحامول فى البقع التى تظهر بها طوال موسم النمو ، تحرق نباتات الهالوك والحامول خارج الحقل ، مع التأكد من عدم تركها بعد جمعها على المراوى والبتون .

4- عدم تغذية حيوانات المزرعة على تلك الحشائش الضارة حتى لا تنتقل بذورها إلى السماد البلدى وبذلك تعود إلى الأرض الزراعية مرة أخرى.

5- التشميس (Solarization) ويمكن إجراء ذلك فى الأراضى الموبوءة بشدة بالهالوك عن طريق تغطية التربة الرطبة بشرائح البولى إثيلين الشفاف لمدة 6- 8 أسابيع فى شهور الصيف الحارة ، ويؤدى ذلك إلى ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 50 – 55 5م مما يعمل على القضاء على بذور الهالوك وغيرها .

*** ظاهرة الاصفرار والتقزم :

تتقزم بعض نباتات البردقوش بشدة ويتحول لون أوراقها إلى اللون الأصفر اللامع أو الأصفر الباهت بتوالى قرط النباتات سنة بعد أخرى حيث تصبح عديمة القيمة ، وتذبل أوراق البعض منها وتسقط من على الأفرع التى تبدأ فى الجفاف حتى تموت هذه النباتات كلية ، وقد لوحظ ظهورهذه النباتات بحالة فردية أو فى مجاميع فى مناطق متفرقة من الحقل . ولم يعرف حتى الآن المسبب الحقيقى لهذه الظاهرة إلا أنه لوحظ انتشارها فى الحقول المنزرعة بالعقل أو الفسوخ بدرجة أكبر من تلك المنزرعة بالشتلات .

وعموما يمكن الحد من حدوث هذه الظاهرة بما يأتى :-

1- فرز الشتلات المعدة للزراعة في الأرض المستديمة ، وزراعة الشتلات القوية الخالية من الاصفرار أو التقزم أو أية أعراض مرضية أخرى مع تجنب الزراعة بالعقل أو الفسوخ المصابة.

2- اقتلاع النباتات التي تظهر عليها أعراض تلك الظاهرة وحرقها خارج الحقل.

مقال 

أهم الأمراض التي تصيب نبات البردقوش وطرق مكافحتها

د. محمود محمد حسانين حسانين

باحث بقسم بحوث أمراض نباتات الزينة والطبية والعطرية
معهد بحوث أمراض النباتات
مركز البحوث الزراعية

المصدر 

عدد شهر مارس 2021 من الصحيفة الزراعية الصادرة عن إدارة الثقافة الزراعية بقطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة.

اقرأ أيضا 

دودة الحشد الخريفية ..إليك مراحل نموها والمحاصيل التي تهاجمها

لا يفوتك 

تعرف على دور الإدارة المركزية لشئون المديريات بوزارة الزراعة في خدمة المزارع المصري