الأحد, 24 أغسطس , 2025, الساعة 22:37 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

أهمية التغذية في صناعة الدواجن وتأثيرها على التكلفة والإنتاج

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
فبراير 2, 2025
A A
0
صناعة الدواجن

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

تربية وصناعة الدواجن واحدة من المشروعات الاقتصادية الاستراتيجية، التي تعزز قدرة أي دولة على التحكم في أمنها الغذائي، وتلبية احتياجات مواطنيها من البروتين الحيواني، كبديل هام وفاعل للحوم الحمراء، وهي المسألة التي تحتم ضرورة اهتمام المربين والمستثمرين بقواعد وركائز نجاح هذه الصناعة، وهو الملف الذي تناوله الدكتور عبد الرحيم ريحان – باحث تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامي طه اليوسفي، مقدم برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.

التغذية كعامل رئيسي في تكلفة الإنتاج

في البداية أكد الدكتور عبد الرحيم ريحان أن التغذية تشكل أكثر من 70% من التكاليف المتغيرة في صناعة الدواجن، مشيرًا إلى أن أي خلل في هذه المنظومة يؤثر بشكل كبير على الإنتاج، ويصبح من الصعب تداركه، موضحًا أن الأبحاث العلمية تركز على كيفية تعظيم الاستفادة من المكونات العلفية التي يتناولها الطائر، لافتًا إلى أن الشركات العالمية تتجه نحو توفير العناصر الغذائية بأقل كمية ممكنة لتحقيق أقصى استفادة للطائر.

 

التقنيات الحديثة في تحسين كفاءة العلف

أوضح باحث تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني أن هناك اتجاهًا لإجراء عمليات حيوية على بعض الخامات العلفية قبل تقديمها للطائر، مثل عمليات التخمير (Fermentation) التي تُطبق على كسب فول الصويا وبعض الأكساب الأخرى، مضيفًا أن هذه العمليات تشمل إضافة إنزيمات أو بكتيريا نافعة، تساعد على تحليل مكونات العلف، مما يتيح للطائر امتصاصها بكفاءة أكبر، وبالتالي تقليل الفاقد وتحسين الاستفادة الغذائية.

 

أهمية التغذية السليمة في تحقيق إنتاجية أعلى بأقل تكلفة

لفت “ريحان” إلى أن التغذية السليمة هي مفتاح نجاح عملية التربية، حيث أن التغذية غير المدروسة تؤدي إلى خسائر اقتصادية وصحية للطائر. وأضاف أن صناعة الدواجن تحتاج إلى حساب دقيق لكل المدخلات والمخرجات، مشيرًا إلى أن أي استثمار في هذا المجال دون دراسة كافية للمتطلبات الغذائية سيؤدي إلى خسائر كبيرة.

 

ارتفاع تكاليف الإنتاج وأهمية تقليل المخاطر

أشار “ريحان” إلى أن تكلفة تربية الدواجن ارتفعت بشكل كبير مقارنة بالماضي، موضحًا أن سعر الكتكوت عمر يوم كان في السابق حوالي جنيه واحد، أما اليوم فقد وصل إلى 50 جنيهًا، مما يشكل عبئًا على المربين، مؤكدًا على ضرورة حماية المنتجين لضمان استمرارية الإنتاج وزيادته، مما يساهم في خفض الأسعار وتحقيق استدامة المنظومة الإنتاجية.

 

صناعة الدواجن وأهمية فهم الاحتياجات الغذائية لكل مرحلة عمرية

شدد باحث تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، على أن عدم معرفة الاحتياجات الغذائية للطائر، قد تؤدي إلى تأثيرات سلبية على صحته وإنتاجيته، موضحًا أن التغذية ليست عملية عشوائية، بل تستند إلى دراسات دقيقة تحدد الاحتياجات لكل مرحلة عمرية.

 

وأضاف أن المراحل العمرية للطائر تُقسم إلى “بادي، نامي، وناهي”، بالإضافة إلى مرحلة “بريستارتر” قبل البادي، والتي تحتوي على 24-25% بروتين في أول 7-10 أيام. وأشار إلى أن بعض الشركات العالمية تعتمد على خمس مراحل تغذية بدلاً من أربع، وذلك حسب الهدف الإنتاجي المطلوب، سواء كان لبيع الفرخة كاملة أو لاستخلاص أجزاء معينة منها مثل “الفيليه”.

 

صناعة الدواجن ودور التكنولوجيا الحديثة في إدارة التغذية

أوضح “ربحان” أن أنظمة التغذية الحديثة لم تعد تعتمد على الحسابات اليدوية أو برامج الإكسل، بل يتم تطويرها باستخدام برامج متخصصة تتيح حساب كمية الأحماض الأمينية المهضومة داخل الجسم، مما يساعد على ضبط نسب التغذية بدقة لتجنب أي خلل قد يؤثر على صحة الطائر.

 

تأثير سوء التغذية على صحة الدواجن

وأكد أن سوء التغذية قد يكون أحد الأسباب الرئيسية لإصابة الدواجن بالأمراض، مشيرًا إلى أن زيادة نسبة البروتين في بعض المراحل العمرية يؤدي إلى ارتفاع نسبة حمض اليوريك، مما يشكل عبئًا على الكلى، ويؤدي إلى تراكم العناصر المعدنية داخل الجسم، مما قد يسبب مشكلات صحية خطيرة.

 

وشدد على أن التغذية السليمة والمتوازنة هي الأساس في الحفاظ على صحة الطيور وضمان تحقيق أعلى إنتاجية بأقل تكلفة.

 

اضغط الرابط وشاهد حزمة التوصيات الفنية والحلقة الكاملة..

المرشد الزراعى | طرق التغذية السليمة للدواجن للحصول على أعلى إنتاجية

موضوعات ذات صلة..

أسباب فشل تحصينات الدواجن.. قائمة التوصيات والمحاذير الواجب مراعاتها

تحصينات الدواجن.. 15 معيارًا حاكمًا لاختيار نوع التطعيم الملائم لمزرعتك “تعرف عليها”

 

 

وسوم : تربية الدواجنصناعة الدواجنمركز البحوث الزراعيةمعهد بحوث الإنتاج الحيواني

موضوعات مقترحة

إنتاج الحرير الطبيعي
المراكز البحثية

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

بواسطه Ramadan
أغسطس 20, 2025
المركزي للحشائش
المراكز البحثية

المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش

بواسطه Ramadan
أغسطس 9, 2025
محطة الزهراء للخيول العربية
ثروة حيوانية وداجنة

وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية

بواسطه Ramadan
أغسطس 9, 2025
المركزي للمبيدات
المراكز البحثية

المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية

بواسطه Ramadan
أغسطس 4, 2025
البحوث الزراعية
المراكز البحثية

البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو

بواسطه Ramadan
أغسطس 4, 2025

نشر حديثا

إنتاج الحرير الطبيعي

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

أغسطس 20, 2025
المركزي للحشائش

المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش

أغسطس 9, 2025
محطة الزهراء للخيول العربية

وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية

أغسطس 9, 2025
المركزي للمبيدات

المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية

أغسطس 4, 2025
البحوث الزراعية

البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو

أغسطس 4, 2025
مزارعي الرمان

وزير الزراعة يوجه بحزمة إجراءات فورية لدعم مزارعي الرمان بالبداري

أغسطس 3, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

إنتاج الحرير الطبيعي

إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة

بواسطه Ramadan
أغسطس 20, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
إنتاج الحرير الطبيعي .. وقاية النباتات ينظم تدريبا لإحياء الصناعة المركزي للحشائش ينظم تدريبا حول طرق فحص بذور الحشائش وزير الزراعة يتفقد أعمال التطوير بمحطة الزهراء للخيول العربية المركزي للمبيدات يواصل جهوده البحثية والرقابية البحوث الزراعية ينفذ 2900 نشاط إرشادي خلال شهر يوليو رئيس تحسين الأراضي يتابع جهود دعم مزارعي أسوان وزير الزراعة يوجه بحزمة إجراءات فورية لدعم مزارعي الرمان بالبداري وزير التعليم يبحث مع سفير هولندا تطوير المدارس الفنية الزراعية وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يتفقدان أكبر مصنع لإنتاج اللقاحات البيطرية وزير الزراعة ومحافظ الشرقية يتفقدان مشروع الصالحية الزراعي المتكامل