قال الدكتور حامد الأقنص – وكيل الطب البيطري بالإسماعيلية – إن أنواع الأغنام يمكن تقسيمها لعدة أنواع وفقا لإنتاج اللحوم والصوف والألبان، ودورة الإنتاج.
وأوضح “الأقنص” أن من أنواع إنتاج اللحم نوع “الرومن” ، ومن أنواع إنتاج الصوف مثل “المارينو” الاسترالي، وهناك أغنام أخرى لإنتاج الألبان مثل الأنواع الفرنسية “الفريزين”، أغنام لإنتاج الفراء مثل “الفراكول” التي تنتشر في تركستان ووسط آسيا.
وأشار “الأقنص” إلى أن من بين أنواع الأغنام نوع ثنائي الغرض يعطي لحم وصوف مثل نوع “الكوريدين” وهناك نوع آخر ثلاثي الغرض يعطي لحم وصوف ولبن مثل “العفاسي” .
تقسيم أنواع الأغنام حسب حجم الإنتاج
وبين مدير الطب البيطري بالإسماعيلية إلى أن يمكن تقسيم أنواع الأغنام حسب إنتاجها من الحملان، فهناك نوع عالي الإنتاج يمكن أن ينتج أكثر من “حملين” في البطن الواحدة مثل الفنلندي والمارينو، وهناك أنواع أخرى يعطي توأم حملان بنسبة متوسط مثل “الإيست فريزين” ، وهناك أنواع ضعيفة إنتاج التوأم مثل الأنواع العربية المعروفة بالنسبة لنا .
ونوه “الأقنص” خلال تقديمه برنامج “العيادة البيطرية” على قناة مصر الزراعية، إلى أن هناك نوع أخر من تقسيم الأغنام حسب موسم التناسل، فهناك أغنام موسم التناسل الخاص بها قصير فهي تنتج دورتين أو 3 دورات مثل “البلاك فيس”، وهناك نوع آخر ذي نوع تناسل متوسط مثل السوفليك وهو نوع يقوم بعمل مابين 8 و9 دورات “شياع”، ونوع آخر موسم التناسل الخاص به طويل على مدار السنة مثل “المارينو” والأغنام العربية وتقل كفائتها التناسلية في شهور الصيف وفصل الربيع .
وأشار إلى أنه بصفة عامة كل أنواع الأغنام موسمية التناسل، وتتكرر فيها دورات “الشبق” مابين مواسم التناسل مابين 17 و18 يوما ومتوسط عدد الأيام يصل لـ 24 يوما على سبيل المثال، وفترة طول هذه الفترة تتراوح مابين 24 إلى 36 ساعة في المتوسط، وهي هذه الفترة التي يتم فيها تلقيح الأغنام.
اقرأ أيضا
لحوم الغنم.. أبرز مواصفاتها وكيف تنتقي الجيد منها؟
اللحوم الفاسدة وأبرز صفاتها الشكلية والتركيبية.. 8 علامات للتعرف عليها
لا يفوتك
