الخميس, 9 أكتوبر , 2025, الساعة 16:30 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

أطعمة تُحسن الحالة النفسية وتحاصر القلق والتوتر

Ramadan بواسطه Ramadan
أبريل 11, 2022
A A
0
الحالة النفسية

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع وغني بالفيتامينات والأملاح المعدنية يساعد على تحسين الحالة النفسية والتخفيف من التعب والقلق والضغط النفسي على عكس النظام الغذائي الغير متنوع والغير صحي الذي يساعد على الشعور بالإرهاق والتعب.

تعتبر هرمونات السعادة هي المسؤول الأول عن الشعور بحالة السعادة أو الحزن التي يشعر بها الإنسان، وهذا من خلال زيادتها أو نقصانها ومن أهم هرمونات السعادة السيروتونين والإندروفين والدوبامين والأوكسيتوسين التي تساعد على تحسين الحالة النفسية .

 

أطعمة تساعد في تحسين الحالة النفسية 

الأطعمة التي يمكن أن تفيد في تحسين الحالة النفسية وانحسار القلق، هي تلك التي تعتمد في عملها على زيادة المواد الكيميائية في المخ والمتحكمة في المزاج مثل السيروتونين وهو ناقل عصبي (neurotransmitter) ويلعب دورا رئيسيا في تحسين المزاج والشعور بالسعادة وكلما زادت معدلاته قل القلق وازداد الاتزان النفسي والسعادة.

الأطعمة الغنية بالتربتوفان

 

التربتوفان هو حمض أميني أساسي ضروري لإنتاج السيروتونين المسؤول عن استقرار الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالراحة. فتناول غذاء يحتوي هذا الحامض الأميني، يسرع ويقوي عملية إنتاج السيروتنين. مثل الأسماك مثل سمك السلمون والتونة والجمبري، والبيض وديك الرومي ولحم البقر والضأن والحبوب الكاملة والفول السوداني واللبن والموز والاناناس والتين والتمروفول الصويا والسبانخ وبذور السمسم وبذور القرع العسلي والمكسرات مثل الكاجو وعين الجمل.

الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم

بجانب تأثيره على افراز السيروتونين فانه يساعد في الحفاظ على نشاط المخ وزيادة نسبة التركيز فيه إذ أن نقصه يؤدي إلى التوتر والقلق وهو يساعد على الأداء الوظيفي الطبيعي للعضلات والأعصاب ومن مصادره الغذائية التمر، لكاكاو، السمسم، المشمش، التين المجفف، البقوليات، الخضراوات الورقية ذات اللون الأخضر الداكن مثل السبانخ والموز.

الأطعمة الغنية بالأوميجا 3

والتي ينصح بها لتعزيز عمل الاعصاب ولتحسين المزاج عن طريق خفض مستويات الكورتيزون وهي جيدة لمحاربة القلق والتحكم بالعصبية والاكتئاب وتوجد أحماض الأوميجا 3 بالأسماك وخاصة العالية الدهون مثل السردين، السالمون والتونا، إضافة إلى الجوز وبذور الكتان.

الشوكولاتة الداكنة

تتميز الشوكولاتة بمذاقها اللذيذ ولها دورها الفعال في رفع الروح المعنوية. ويرجع ذلك إلى احتوائها على كمية عالية من مادة الفينولات والفلافونويدات وهي من المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على تحفيز أماكن معينة في الدماغ لإفراز هرمون الاندورفين (هرمون السعادة). فالشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70-85% من الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة تساعد في الحد والتقليل من التوتر عن طريق خفض مستويات هرمونات التوتر في الجسم، وتحسين الحالة النفسية وأيضاً رفع هرمون السعادة إذ أن للشوكولاتة الداكنة تأثير عاطفي بمجرد تذوق الشوكولاتة. بالإضافة الى ان الشوكولاتة الداكنة مصدر مهم للمغنسيوم والتريبتوفان فيحسن المزاج والنوم

الأطعمة الحارة

خاصة الفلفل الحار تزيد من إفراز هرمون الإندروفين، لذا ينصح بإدخال جزء من هذه الأطعمة في قائمة الغذاء التي تتناولها.

 

مقال

أطعمة تحسن الحالة النفسية وتحاسر القلق والتوتر

د/ مريم السعودى عبد الفتاح خطاب

خبيرة التغذية ودكتورة باحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية.

 

اقرأ أيضا 

د. منال حسن ثابت تكتب عن الفيروسات الصديقة 

علاج لين العظام عند الأطفال (الكساح) بالأعشاب  

البدائل الطبيعية لـ فيتامين C لتقوية جهاز المناعة ومنع الشيخوخة 

أعشاب وأطعمة تقوّي جهاز المناعة في مواجهة كورونا 

 

لا يفوتك 

سماد الكمبوست ودورة تسميد التربة وتغذية النبات 

 

وسوم : أطعمة غنية بالأوميجاالأطعمة الحارةالحالة النفسيةالشوكولاته الداكنةحالة التوترقناة مصر الزراعيةمصر الزراعية

موضوعات مقترحة

الريف المصري
أخبار محلية

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية
أخبار وزارة الزراعة

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن
سلايدر

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية
سلايدر

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

بواسطه Ramadan
سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات
أخبار وزارة الزراعة

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

بواسطه Ramadan
سبتمبر 29, 2025

نشر حديثا

الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

أكتوبر 4, 2025
مكافحة آفات المخازن

د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن

أكتوبر 1, 2025
د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية

سبتمبر 30, 2025
لجنة المبيدات

لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM

سبتمبر 29, 2025
رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون

سبتمبر 29, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
0

الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون دراسة تقدم حلولًا مبتكرة لزيادة إنتاجية القمح وكفاءة استخدام المياه في مصر مكافحة البق الدقيقي في مزارع العنب 2025 د. علاء عزوز يكتب ..الغابات الشجرية.. رئة الأرض وكنز مصر الأخضر نحو التنمية المستدامة سعر طبق البيض في منافذ الزراعة .. مفاجأة للمواطنين