الأحد, 26 أكتوبر , 2025, الساعة 01:41 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج المرشد الزراعي

أثناء حصاد الفول.. أهم المعاملات والطريقة الصحيحة في التخزين

حسن العشري بواسطه حسن العشري
أبريل 21, 2022
A A
0
الفول
FacebookTwitterWahtsapp

الفول البلدي أحد أهم المحاصيل البقولية التي يعتمدها عليها المواطن المصري في غذائية، حيث أنه طبق رئيسي على كافة الموائد المصرية.

في هذا السياق، قال الدكتور عزام عبد الرازق عشري أستاذ المحاصيل البقولية بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية، إن المحاصيل البقولية بصفة عامة غنية بالبروتين والحديد والكالسيوم.

كما أن العدس والذي يحتل المركز الثاني في الأهمية يلي الفول البلدي يحتوي على الفسفور، ولذا يجب أن تكون المحاصيل البقولية ضلع رئيسي في الدورة الزراعية.

أهمية المحاصيل البقولية

وأضاف الدكتور عشري خلال لقائه مع الإعلامي طه اليوسفي في برنامج المرشد الزراعي، المذاع على شاشة قناة مصر الزراعية، أن المحاصيل البقولية تمثل مخصب طبيعي للتربة؛ حيث أن بقاياها في التربة تمثل من 150 إلى 200 كيلو أسمدة، ولذا تساهم في تقليل احتياج النبات التالي لها للأسمدة.

لا يفوتك: أهم المعاملات الزراعية والطرق السليمة لحصاد وتخزين الفول البلدي

أهم المعاملات الزراعية أثناء حصاد محصول الفول

وتطرق الدكتور عزام خلال حديثه إلى أهم المعاملات التي يجب على المزارع مراعاتها أثناء عملية الحصاد، والتي بدأت من منتصف شهر مارس لأصناف وددي 1 والتي يتم زراعته في الوادي الجديد، وكذلك أصناف جيزة 716 و843 مبكري النضج، والمتمثلة في:

  • مراعاة علامات النضج على المحصول، حيث أن الحصاد مبكرا يتسبب في عدم نضج المحصول وبالتالي إصابته بالعفن، والحصاد مؤخرا يتمثل في فقد ما لا يقل عن 25% من المحصول.
  • الحصاد يجب أن يكون في الصباح الباكر، حتي لا يحدث فقد للمحصول.
  • التجميع في كومات صغيرة وتكون الحزمات واقفة، ويتم وضعها على مفرش.
  • تقليب الكومات يوميا لمدة 5 أيام.
  • اختيار ماكينة الحصاد ذات الغربال المناسب.

وأوضح أستاذ المحاصيل البقولية، ان متوسط إنتاجية الفدان تتراوح بين 12 إلى 15 أردب للفدان، وهذه الإنتاجية تكفي 40% فقط من حجم الاستهلاك، في حين أن 60% يتم استيرادها من الخارج لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك.

الطريقة الصحيحة لتخزين محصول الفول

وتتمثل الطريقة السليمة في عملية تخزين الفول بعد الحصاد في الأتي:

  • تنظيف المخزن جيدا بالمطهرات الفطرية.
  • يجب أن يكون المخزن جيد التهوية.
  • وضع أقراص تبخير في المخزن مع المحصول؛ لتجنب إصابته بالسوس.
  • أختيار أجولة نظيفة للتخزين وتطهيرها جيدا قبل عملية التعبئة.
  • فحص البذرة أسبوعيا؛ لتجنب إصابتها بالسوس.

وفي حالة التخزين للأكل يتم وضع البذور في براميل محكمة الغلق لمنع الضوء والهواء؛ حتى يُمنع التأكسد.

اقرأ أيضا:

حقيقة فرض رسوم جبرية على مصدري الفراولة المجمدة

الزراعة: الإقليمي للأغذية والأعلاف يجري تجارب جديدة على خامات للأعلاف غير التقليدية

لمزارعي محاصيل الأعلاف الخضراء .. إليكم نشرة توصيات شهر أبريل

وسوم : الفول البلديالمرشد الزراعيتخزين الفولحصاد الفولقناة مصر الزراعية

موضوعات مقترحة

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي
سلايدر

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

بواسطه Ramadan
أكتوبر 21, 2025
التحول العادل في الزراعة
سلايدر

معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 14, 2025
مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية
أخبار محلية

وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

بواسطه Ramadan
أكتوبر 12, 2025
الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية
سلايدر

د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

بواسطه Ramadan
أكتوبر 12, 2025
الريف المصري
أخبار محلية

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 4, 2025

نشر حديثا

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي

أكتوبر 21, 2025
التحول العادل في الزراعة

معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة

أكتوبر 14, 2025
مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية

أكتوبر 12, 2025
الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية

أكتوبر 12, 2025
الريف المصري

تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة

أكتوبر 4, 2025
الصادرات الزراعية

الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن

أكتوبر 4, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

لا يوجد تعليقات متاحه

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الجديد في المجال الزراعي باستخدام النانوتكنولوجي معمل المناخ الزراعي ينظم سيمنارًا عن الري والتحول العادل في الزراعة وزير الزراعة يشهد حفل تخرج الدفعة الأولى من مدرسة أبوزعبل للتنمية الصناعية د. محمد عبدالغني يكتب عن دور تكنولوجيا الكبسلة في تطوير المنتجات الغذائية تعاون بين الريف المصري وأكساد في تحلية مياه الري شديدة الملوحة الموالح في المركز الأول .. الصادرات الزراعية تقفز لـ 7.5 ملايين طن د. هالة أبو يوسف تشهد ختام التدريب الأول حول مكافحة آفات المخازن د. مجدي السماحي يكتب: الزراعة الخضراء المستدامة.. ليست رفاهية لجنة المبيدات تشارك في الجلسة الافتتاحية لمشروع +FARM رئيس جهاز مستقبل مصر يشارك في افتتاح أول ثلاثة فروع لمجمعات كاري أون