تربية البط كانت أحد المحاور التي تطرق إليها الدكتور علي متولي الديب – الباحث بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، قسم تربية الدواجن – خلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المذاع عبر شاشة “قناة مصر الزراعية”.
قواعد عامة لمشروعات الإنتاج الداجني
في البداية استهل الدكتور علي متولي الديب حديثه بالإشارة إلى بعض القواعد الواجب اتباعها ومراعاتها عند التصدي لمشروعات تربية الدواجن، وفي مقدمتها أساسيات اختيار أماكن العنابر، والتي تمثل عنصرًا مفصليًا في نجاح المشروع من عدمه.
وأوضح “الديب” أنه يتوجب مراعاة أن يكون العنبر في منطقة قريبة من المواصلات وأماكن تواجد الأسواق ومحال بيع التجزئة، لضمان لسهولة توريد مخرجات دورة الإنتاج، سواء كانت من طيور التسمين أو البياض.
ونوه إلى شرط آخر يتوجب الانتباه إليه، عند تأسيس عنابر تربية الدواجن، ألا وهو أن تكون الرياح موازية للعنبر، لضمان الحصول على التهوية المناسبة، مع تقليص فرص انتقال المسببات المرضية إلى أفراد القطيع.
وشدد الأستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني على ضرورة توافر مصادر المياه والكهرباء، مع توافر الرعاية البيطرية الكاملة، للحيلولة دون حدوث مشاكل أو وقوع خسائر اقتصادية لا يمكن تعويضها، على مدار دورات الإنتاج المتعاقبة.
وكشف “الديب” عن مدى أهمية توافر عنصر الأمان الحيوي سواء عند تأسيس عنابر التربية أو بالنسبة لأفراد القطيع، عن طريق الالتزام بأساسيات التطهير والتعقيم، والتحصين ضد الأمراض الوبائية الوارد الإصابة بها، مع اتخاذ كافة الاحتياطات الملائمة لخدمات ما قبل البيع.
تربية البط المنزلي
أبرز الأخطاء الشائعة
في معرض إجاباته عن أسئلة المشاهدين، انتقل “الديب” انتقالًا سلسًا إلى أبرز الأخطاء التي يتم ارتكابها في تربية البط المنزلي، موضحًا أنها قد تحيد بها عن الأهداف المرجوة منها، وتقلل من فوائد منتجها النهائي وقيمته الغذائية.
وأوضح أن مخالفة برامج التغذية الصحيحة، تعد من ضمن أبرز الأخطاء التي يتم ارتكابها في تربية البط المنزلي، والتي يعتمد عليها قطاع عريض من سيدات الريف، لتلبية احتياجات أسرهن من البروتين الحيواني.
ولفت إلى قيام بعض السيدات بتقديم “الخبز” ضمن العلائق المستخدمة في برامج تغذية وتربية البط المنزلي، موضحًا أن الوقوع في هذا الخطأ خلال المراحل العمرية الأولى، يضاعف من كمية الطاقة المقدمة للطائر، ويضاعف من نسب تخزين الدهون على نحو غير مطلوب.
ونصح الأستاذ بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني، بمراعاة القواعد الفنية الواردة بشأن تربية البط أو الطيور عمومًا، والتي يتم فيها الاعتماد على الأعلاف الجاهزة “البادي”، وبخاصة في المراحل العمرية الأولى، لمساعدة الطائر على تكوين اللحم بالمعدلات المطلوبة أولًا.
وأكد أنه يمكن إرجاء تقديم “الخبز” المتبقي من طعام الأسرة، وخلطه بالعلف المستخدم في تغذية وتربية البط المنزلي، لما بعد الـ20 يومًا الأولى، للوصول إلى القوام المنضبط من اللحم والدهن، لافتًا إلى أن مخالفة هذه التوصية، يرفع من معدلات الدهون فوق النسب المسموحة، بما قد يؤدي لإصابة الأسرة بـ”الإسهال” عند تناول هذه الطيور.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
الاخطاء الشائعة فى تربية الدواجن وطرق التغلب عليها
موضوعات ذات صلة..
تفريخ بيض الدواجن .. نشرة إرشادية (pdf)
تربية قطعان الامهات والاباء لسلالات الدواجن .. نشرة إرشادية (pdf)
أهم أمراض الدواجن والوقاية منها .. نشرة إرشادية (pdf)