تعتبر زراعة الخضروات في المنزل من الأنشطة الزراعية المشوقة والمفيدة، فهي تمنحك الفرصة للتمتع بالخضروات الطازجة والمغذية دون الحاجة إلى الاعتماد على المصادر الخارجية. إلى جانب ذلك، توفر زراعة الخضروات في المنزل العديد من الفوائد البيئية والصحية.
حول هذا الموضوع، قال المهندس محمد إبراهيم استشاري زراعات حديثة، إن تحويل بلكونة المنزل إلى حديقة صغيرة له العديد من الفوائد أهمها الحصول على أكل صحي وطازج، إضافة إلى الفوائد البيئية التي تساهم في زيادة نسبة الأكسجين.
لا يفوتك: حديقة الخضراوات فى المنزل وأسس الزراعة
طريقة زراعة الخضروات في المنزل
وأضاف إبراهيم خلال لقائه في برنامج “نهار جديد” المذاع على شاشة قناة “مصر الزراعية”، أن الزراعة من الممكن أن تتم بطريقتين، وهنما:
- الحصول على البذرة من الثمرة مباشرة عن طريق تجفيفها ثم زراعتها في الميعاد المناسب على حسب الصنف.
- الحصول على الشتلات من أقرب مشتل موثوق منه وزراعتها في الميعاد المناسب للشتلة.
فوائد زراعة الخضروات في المنزل
- الطعام الطازج والصحي: تضمن الزراعة في المنزل حصولك على طعام طازج وخالٍ من المبيدات الحشرية.
- التوفير في المال: تُساعد الزراعة في المنزل على تقليل تكاليف شراء الخضروات من السوق.
- المتعة والراحة النفسية: تُعد زراعة الخضروات في المنزل هواية ممتعة وسهلة تُحسّن من الحالة المزاجية وتُقلّل من التوتر.
- تعزيز الوعي البيئي: تُساعد زراعة الخضروات في المنزل على تعزيز الوعي البيئي وتشجيع الاستدامة.
بعض الخضروات التي يمكن زراعتها في المنزل
- الخس: من أسهل الخضروات زراعةً في المنزل.
- البقدونس: نبات سهل الزراعة ويُستخدم في العديد من الأطباق.
- الطماطم: من الخضروات المحببة للجميع وسهلة الزراعة في المنزل.
- الخيار: نبات سريع النمو ويُعطي محصولًا وفيرًا.
- الفلفل: نبات سهل الزراعة ويُعطي ألوانًا جميلة للحديقة.
نصائح لزراعة الخضروات في المنزل
- ابدأ بمساحة صغيرة: لا تُحاول زراعة مساحة كبيرة في البداية، ابدأ بمساحة صغيرة وقم بزيادة المساحة تدريجيًا مع اكتسابك للخبرة.
- ابحث عن المعلومات: هناك العديد من المصادر المعلوماتية التي تُساعدك على تعلم كيفية زراعة الخضروات في المنزل.
- استخدم مواد طبيعية: حاول استخدام مواد طبيعية في زراعة الخضروات، مثل السماد العضوي ومبيدات الآفات الطبيعية.
- استمتع بالتجربة: لا تُحبط إذا لم تنجح في البداية، استمتع بالتجربة وتعلم من أخطائك.
اقرأ أيضا:
الاستزراع السمكي.. جهود “المركز الدولي” وتحديات الإنتاج والطاقة المتجددة
الاستزراع السمكي.. جهود الدولة لاستعادة وتطوير البحيرات وخريطة توزيع الإنتاج
لا يفوتك: دور مركز البحوث الزراعية فى التنمية وتحقيق الامن الغذائى
