السبت, 21 مايو , 2022, الساعة 20:23 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

“نخالة الأرز” مكاسب اقتصادية بالمليارات.. عوائد استغلالها وإعادة تصنيعها

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يناير 24, 2022
A A
0
نخالة الأرز

نخالة الأرز.. مكاسب اقتصادية وصحية بالجملة

FacebookTwitterWahtsapp

نخالة الأرز أحد المُخلفات الزراعية التي لم يتم الاستفادة منها على الوجه الأمثل حتى هذه اللحظة، برغم حجم المكاسب الاقتصادية والغذائية الهائلة، التي يمكن أن تدرها صناعة إعادة استغلالها وتدويرها بالشكل الصحيح، نظرًا لقيمتها الغذائية وفوائدها الصحية المُتوقعة، حال استخدام العناصر المُستخلصة منها، وهو الأمر الذي سبقتنا فيه عدة دول.

وخلال حلوله على سامح عبد الهادي مقدم برنامج مصر كل يوم، والمُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تحدث الدكتور عمرو مصطفى، عميد كلية الزراعة السابق بجامعة القاهرة، عن ملف نخالة الأرز، موضحًا سُبل الاستفادة منها، وشارحًا لأبعاد الدراسة المُتخصصة التي قام بها وفريقه البحثي، علاوة على عرضه لنتائج دراسة الجدوى التي خلًص إليها، والمكاسب الاقتصادية التي يمكن تحقيقها حال الاعتماد عليها وتطبيقها على أرض الواقع.

نواتج نخالة الأرز وفوائدها الغذائية

في البداية تحدث الدكتور عمرو مصطفي، عميد كلية زراعة القاهرة السابق، مؤكدًا على النتائج المُذهلة التي خلصت إليها الدراسة البحثية التي قام وفريقه المعاون، حال إعادة نتيجة تصنيع واستغلال نخالة الأرز، موضحًا أن هناك عدة دول سبقتنا في هذا الاتجاه وأبرزها اليابان.

وأوضح أن التطبيقات التي قامت بها اليابان في ملف أعادة استخدام نخالة الأرز، كشف احتوائها على عنصرين في غاية الأهمية، وبنسب لا يمكن تجاهلها، علاوة على القيمة الغذائية والاقتصادية المُرتفعة لكلٍ منهما.

نخالة الأرز وقصة الـHeart Oil””

أكد الدكتور عمرو مصطفى أن نتائج الأبحاث والدراسات التي قامت بها اليابان على نخالة الأرز، أكدت احتوائها على زيوت عالية الجودة بنسبة 12% من تكوينها، ما دعاهم لاستخدامه وطرحه بالأسواق للمواطنين، بعدما حاز على قبول وإجازة الجهات المُختصة، والتي لاحظت ارتفاع قيمته الغذائية، ما دعاهم لإطلاق مُصطلح الـHeart Oil”” على هذا المُنتج الجديد.

نخالة الأرز وصناعة الخبز

ولفت الدكتور عمرو مصطفى إلى أن استخدامات وإعادة تصنيع نخالة الأرز لا تتوقف عند حدود استخراج الزيوت، موضحًا أن الدراسات العلمية استقرت على أن “الردة” المُتبقية بعد استخراج الزيت، لها قيمة غذائية عالية جدًا، بالشكل الذي يسمح باستخدامها في صناعة الخبز، لتكون بمثابة قيمة مُضافة لهذا المُنتج شائع التداول، والذي لا يمكن الاستغناء عنه في حياتنا اليومية.

وأوضح أن الدراسة البحثية التي قام بها وفريقه المُعاون، خلُصت لعدد من النتائج التي تم تجميعها واستغلالها لإعداد دراسة جدوى علمية، للوقوف على حجم المكاسب الاقتصادية التي يمكن تحقيقها، حال استغلال الناتج المحلي من نخالة الأرز المصري.

400 ألف طن حجم نخالة الأرز سنويًا

كشف الدكتور عمرو مصطفى الأرقام التي توصلت إليها الدراسة التي قام بها وفريقه البحثي المُعاون، والتي استقرت على أن حجم الناتج السنوي من نخالة الأرز في مصر، يصل إلى 400 ألف طن سنويًا، ما يعني إمكانية إنتاج قُرابة 40 ألف طن من الزيوت عالية الجودة، والتي تُسهم إلى حد بعيد في الحفاظ على صحة القلب.

3 مليارات جنيه حجم مكاسب زيت الأرز

وأوضح أن زيت الأرز يصل سعر اللتر الواحد منه إلى حوالي 80 جنيهًا، ما يعني مكاسب اقتصادية تتخطى حاجز الـ3 مليارات جنيه سنويًا، وهو رقم متوسط قابل للزيادة، نظير استخراج وطرح هذه الزيوت في الأسواق المحلية، أو تصديرها للخارج بالعملة الصعبة.

موضوعات قد تهمك:

المخلفات النباتية وتقنية “الكبسلة”.. ما لا تعرفه عن صناعة “منتجات الألبان”

4 مليارات جنيه حجم التوفير المُتوقع من إعادة تصنيع نخالة الأرز

انتقل الدكتور عمرو مصطفى إلى حجم المكاسب المتوقعة حال استغلال نواتج إعادة تصنيع النخالة بعد استخراج الزيوت “الردة”، والتي يمكن استخدامها في تصنيع الخبز، مؤكدًا أنه بخلاف قيمتها الغذائية العالية، فإنها تؤدي لتوفير ما يقرب من أربعة مليارات جنيه، من قيمة إجمالي ما يتم استيراده من محصول القمح.

دقيق الأرز ومكاسبه الاقتصادية

وأكد أن دراسة الجدوى التي أعدها وفريقه البحثي، كشفت عن حجم المكاسب الاقتصادية والفوائد الصحية المُذهلة التي يمكن تحقيقها حال استخدام وإعادة استغلال وتصنيع النخالة، بدلًا من تصديره كعنصر خام، موضحًا أن الأسواق التجارية الكبيرة تعرض دقيق نخالة الأرز بسعر يتخطى حاجز الـ200 جنيه للكيلو الواحد.

وأوضح أن حجم ردة النخالة المصري بعد تخفيض حجم المساحات المزروعة يصل إلى قُرابة الـ360 ألف طن سنويًا، ما يعني رقمًا فلكيًا طرحه للبيع والتصدير كدقيق خام.

إقرأ أيضًا:

إضافات الأعلاف.. لماذا يتم رفض بعض الشحنات؟.. مدير المركز الإقليمي يجيب

لا يفوتك.. العوامل التى تؤثر على صلاحية العناصر الكبرى

وسوم : أصناف الأرزأصناف جديدة من الأرزإعادة تدوير قش الأرزجمع قش الأرزحلقات جمع قش الأرزنخالة الأرز

موضوعات مقترحة

الزراعة المحمية
سلايدر

رئيس مركز البحوث الزراعية يتفقد موقع الزراعة المحمية بالبستان

بواسطه Ramadan
مايو 21, 2022
آفات الحبوب
ارشادات زراعية

آفات الحبوب .. باحث يوضح طريقة الحشرات في خلايا صوامع الحبوب

بواسطه Ramadan
مايو 21, 2022
منظومة التكويد
أخبار وزارة الزراعة

“القصير” يعلن اعتماد السعودية لـ منظومة التكويد والتتبع للصادرات المصرية

بواسطه Ramadan
مايو 21, 2022
القمح
الشرقية

رئيس قطاع المتابعة يتفقد حصاد القمح بالشرقية

بواسطه حسن العشري
مايو 21, 2022
أرقام في الزراعة
أخبار وزارة الزراعة

“أرقام في الزراعة”.. أبرز الأرقام حول النحل والعسل في مصر

بواسطه حسن العشري
مايو 21, 2022
المقال التالي
أسعار الخضر اليوم

أسعار الخضر اليوم 25 يناير 2022 داخل أسواق الجملة

أسعار الفاكهة اليوم

أسعار الفاكهة اليوم 25 يناير 2022 داخل أسواق الجملة

أسعار الأسماك اليوم

أسعار الأسماك اليوم 25 يناير 2022 داخل أسواق الجملة

مركز المعلومات الصوتية

مركز المعلومات الصوتية يصدر العدد الـ25 من الزراعة في كل مصر

نشر حديثا

الزراعة المحمية

رئيس مركز البحوث الزراعية يتفقد موقع الزراعة المحمية بالبستان

مايو 21, 2022
آفات الحبوب

آفات الحبوب .. باحث يوضح طريقة الحشرات في خلايا صوامع الحبوب

مايو 21, 2022
منظومة التكويد

“القصير” يعلن اعتماد السعودية لـ منظومة التكويد والتتبع للصادرات المصرية

مايو 21, 2022
القمح

رئيس قطاع المتابعة يتفقد حصاد القمح بالشرقية

مايو 21, 2022
أرقام في الزراعة

“أرقام في الزراعة”.. أبرز الأرقام حول النحل والعسل في مصر

مايو 21, 2022
الأقماح

حقيقة تأثر المخزون الاستراتيجي لمصر من الأقماح نتيجة لعدم استقرار سوق الغذاء العالمي

مايو 21, 2022

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

ندوة إرشادية عن تحديات القطاع الزراعي في ضوء التغيرات المناخية ببورسعيد

ندوة إرشادية عن تحديات القطاع الزراعي في ضوء التغيرات المناخية ببورسعيد

مايو 19, 2022
أسعار الأسماك اليوم

أسعار الأسماك اليوم 18 مايو 2022 داخل أسواق الجملة

مايو 18, 2022
القصير

القصير يستقبل رئيس “الوطنية للصحافة” ورئيس مجلس إدارة “أخبار اليوم”

مايو 18, 2022

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
أخبار عاجلة
رئيس مركز البحوث الزراعية يتفقد موقع الزراعة المحمية بالبستان آفات الحبوب .. باحث يوضح طريقة الحشرات في خلايا صوامع الحبوب "القصير" يعلن اعتماد السعودية لـ منظومة التكويد والتتبع للصادرات المصرية رئيس قطاع المتابعة يتفقد حصاد القمح بالشرقية "أرقام في الزراعة".. أبرز الأرقام حول النحل والعسل في مصر حقيقة تأثر المخزون الاستراتيجي لمصر من الأقماح نتيجة لعدم استقرار سوق الغذاء العالمي وزير الري يتابع موقف مشروعات الصرف المغطى وإنشاء وتطهير المصارف العامة وزير الزراعة يؤكد أن تحقيق الأمن الغذائي هدف استراتيجي تسعى إليه الدولة القمح.. عضو الحملة القومية يوضح الأصناف جديدة الموسم المقبل الثروة الحيوانية.. جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي