الإثنين, 25 سبتمبر , 2023, الساعة 09:36 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

محصول المانجو.. أفضل أنواع التربة للزراعة و”7″ أسباب لتفوق الأصناف الأجنبية

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
أغسطس 13, 2022
A A
0
محصول المانجو

محصول المانجو

FacebookTwitterWahtsapp

محصول المانجو أحد أصناف الفاكهة المُحببة، نظرًا لمذاقها المُميز وفوائدها الغذائية العالية، علاوة على مزاياها وجدواها الاقتصادية، التي تضعها على رأس قائمة اهتمامات قطاع عريض من المُزارعين، وبخاصة الأنواع الأجنبية منها، التي يسهل توجيه حصادها للتصدير.

وخلال حلولها ضيفًا على الإعلامية مها سميح، مُقدمة برنامج “نهار جديد”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناولت الدكتورة أمل مسعود رخا – باحث بقسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية، التابع للمركز القومي للبحوث – ملف زراعة محصول المانجو بالشرح والتحليل، مُسلطةً الضوء على أبرز الفوارق ما بين الأصناف المحلية والأجنبية، والعوائد الاقتصادية لكلٍ منهما.

محصول المانجو.. خريطة الإنتاج والتصدير العالمية

في البداية أعطت “رخا” لمحة فنية عن محصول المانجو بوصفه أحد الحاصلات الاستوائية، مُشيرةً أن موطنه الأصلي يعود لشرق القارة الآسيوية، ما أعطاها الأفضلية لاحتلال موقع الصدارة في الإنتاج والتصدير لغالبية دول العالم.

fb follow us fb follow us fb follow us

وتحدثت أستاذ قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية عن خريطة إنتاج محصول المانجو، لافتةً إلى استحواذ الهند على 50% من إنتاج هذه الفاكهة الاستوائية على مستوى العالم، يليها الصين، تايلاند، باكستان، بنجلاديش، أمريكا الشمالية والجنوبية والوسطى، وجنوب إفريقيا.

ولفتت “رخا” إلى أنه وبرغم استحواذ الهند على صدارة ترتيب الدول المُنتجة، إلا أنها تستهلك غالبية محصولها محليًا، ما يخفض حصيله مُساهمتها التصديرية إلى 1% فقط، فيما تتربع الصين على عرش قائمة الدول المُصدرة لـ”محصول المانجو” على مستوى العالم.

خريطة توزيع زراعة محصول المانجو بالمحافظات المصرية

قدمت أستاذ قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية خريطة توزيع زراعة محصول المانجو داخل القطر المصري، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بتوافر عنصري التربة الخصبة والظروف المُناخية المُلائمة، موضحةً أن في مُقدمة النقاط التي تستحوذ على زراعة هذه الفاكهة الاستوائية محافظات “الإسماعيلية، الشرقية، منطقة النوبارية، الجيزة، البحيرة، أسوان، الفرافرة”، فيما تنتشر بشكل متوسط في أغلب مناطق الجمهورية.

 

 

أفضل أنواع التربة لزراعة محصول المانجو

كشفت الدكتورة أمل مسعود رخا عن أجود المناطق التي تجود فيها زراعة محصول المانجو، لافتةً إلى أن التربة الصفراء الخفيفة، هي الأنسب لهذا النوع من الفواكة الاستوائية، نظرًا لطبيعتها التركيبية التي تتميز بجذر وتدي، وشعيرات جذرية ضعيفة، ما يُحتم توفير تُربة لينه تُتيح لها فُرص التمدد والانتشار، علاوة على امتصاص المُقننات المائية والعناصر الغذائية بسهولة وأريحية.

6 مزايا غذائية لمحصول المانجو

عددت أستاذ قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية مزايا فاكهة المانجو الغذائية، والتي أوجزتها في عدة نقاط:

1. السكر يُمثل 20% من تركيبتها ومحتواها الكُلي
2. تحتوي على نسبة متوازنة من الكربوهيدات والدهون والمعادن
3. تضم مجموعة من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان “أ،ج”
4. يحتوي على مادة الكاروتين ونسبة كبيرة من الألياف والأحماض الأمينية
5. قشرة النبات تحتوي على نسبة كبيرة من مُضادات الأكسدة ما يُعزز استخداماتها الطبية
6. قشرة النبات تدخل في صناعة اللحوم والصناعات الغذائية

 

موضوعات قد تهمك:

الحشائش.. “3” أضرار مباشرة على مشروعات التسمين وإنتاج الألبان “تعرف عليها”

مكافحة دودة الحشد “قبل الزراعة”.. 4 خطوات لحماية “الذرة” من الإصابة

 

محصول المانجو.. الفوائد الاقتصادية

انتقلت “رخا” إلى الفوائد الاقتصادية لـ”محصول المانجو”، والذي كان يحتل المرتبة الثالثة في قائمة صادرات الفاكهة المصرية، لافتةً إلى أنه بات مُنافسًا شرسًا للموالح، فيما واصل صعوده، ليتخطى محصول العنب ويصل إلى المركز الثاني، بإجمالي إنتاج يصل إلى 2 مليون طن سنويًا، فيما تصل المساحة المُنزرعة بهذه الفاكهة الاستوائية إلى 330 ألف فدان، طبقًا لآخر إحصاء.

الأصناف المحلية والأجنبية

سلطت أستاذ قسم تكنولوجيا الحاصلات البستانية الضوء على أبرز الأصناف المحلية والأجنبية الشائع زراعتها في المحافظات المصرية، والتي تتميز بمواصفات شكلية مُعينة حيث تظل خضراء اللون بعد تمام نُضجها، فيما تحمل مزايا خاصة تتناسب مع ذوق المُستهلك المصري، وفي مُقدمتها ارتفاع نسبة السكر، وأبرزها “الزبدية، السكري، ألفونص، العويس”.

على الجانب الآخر تتميز الأصناف الأجنبية التي يتم استيراد بذورها من الخارج، بمواصفات قياسية مُغايرة، تناسب مُتطلبات الأسواق التصديرية، وأهمها التصبغ اللوني للقشرة الخارجية، علاوة على انخفاض مُعدلات ونسبة السكر داخل الثمرة.

 

إقرأ أيضًا:

دوار الشمس.. طريقك لـ”ربح مضمون” بدون مصاريف و8 مكاسب اقتصادية لزراعته بالتحميل

فول الصويا.. “7” مزايا اقتصادية وتوصيات خاصة لمُزارعي الأراضي الجديدة

 

7 فوارق ما بين الأصناف المحلية والأجنبية

أوضحت الدكتورة أمل مسعود رخا أبرز الفوارق بين أصناف المانجو المحلية والأجنبية، والتي لا تتوقف عند حدود اختلاف المواصفات الشكلية للثمار، وإنما تمتد لعدة نقاط محورية أخرى، أهمها مُعدل النمو حيث تتخطى أطوال الأشجار المحلية حدود الـ30 مترًا، فيما تتميز الأصناف المستوردة بمحدودية نموها، والتي لا تزيد عن 1.5 أو 2 متر، ما يُسهل جمع المحصول، وتنفيذ عمليات الخدمة بشكل صحيح.

ولخصت “رخا” أبرز الفوارق التي تفصل بين ثمار محصول المانجو المحلية والأجنبية في النقاط التالية:

1. الأصناف المحلية مرتفعة من حيث مُعدلات تواجد السكر فيها
2. الأصناف الأجنبية تتميز باكتمال التصبغ اللوني لثمارها ما يُعزز فُرص تصديرها
3. الأصناف الأجنبية محدودة النمو ما يُسهل مهمة جمعها وأداء جميع مُعاملات الخدمة الخاصة بها
4. الأصناف الأجنبية قليلة الألياف
5. الأصناف الأجنبية تتفوق في نسبة “المُعاومة” حيث تتميز بثبات حدود إنتاجيتها السنوية
6. الأصناف الأجنبية تتفوق في كفاءة إنتاجيتها بسبب زيادة نسبة توزيعها في رقعة المساحة
7. الأصناف الأجنبية تتراوح إنتاجيتها ما بين 7 إلى 15 طن للفدان، فيما تتوقف المحلية عند حدود 4.5 طن على أقصى تقدير

 

شاهد:

أهم أصناف المانجو الأجنبية والأساليب المستحدثه لزراعتها

قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

محصول الفول
ارشادات زراعية

محصول الفول.. التوقيت الأمثل للزراعة ومعدلات الملوحة المسموحة 

بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 25, 2023
محصول القطن
البرامج

محصول القطن.. مزايا صنفي “جيزة 95 و98” وجهود باحثي “قسم التربية”

بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 24, 2023
محصول الفراولة
ارشادات زراعية

محصول الفراولة.. “خبير” يطالب بإعادة النظر لـ”منظومة التسعير”

بواسطه أحمد فتحي
سبتمبر 24, 2023
البطاطس
أخبار وزارة الزراعة

“الزراعة” تعلن عدد من الإجراءات الوقائية الهامة لمكافحة العفن البني في البطاطس

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 24, 2023
القمح
سلايدر

الفوائد الصحية لإنتاج رغيف خبز من دقيق القمح والشعير

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 24, 2023

نشر حديثا

البطاطس

“الزراعة” تعلن عدد من الإجراءات الوقائية الهامة لمكافحة العفن البني في البطاطس

سبتمبر 24, 2023
الريف المصري الجديد

الريف المصري الجديد: الإنتهاء من شق ٧٠% من إجمالى طرق ومدقات منطقة الطور

سبتمبر 24, 2023
الصحة النباتية

الفاو يختار مصر غدا لإطلاق برنامج الصحة النباتية الأفريقية

سبتمبر 24, 2023
النيماتودا

“القاهرة” تستضيف غدا الموتمر الدولي الـ 53 لعلوم النيماتودا

سبتمبر 24, 2023
أسعار الأسماك 24 سبتمبر

أسعار الأسماك 24 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة

سبتمبر 24, 2023
أسعار الفاكهة 24 سبتمبر

أسعار الفاكهة 24 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة

سبتمبر 24, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

محصول المانجو

محصول المانجو .. 7 توصيات فنية هامة خلال شهر سبتمبر

بواسطه Ramadan
سبتمبر 18, 2023
0

أسعار الخضر 24 سبتمبر

أسعار الخضر 23 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 23, 2023
0

وزير الزراعة يكلف شوقي للقيام بأعمال رئيس مركز بحوث الصحراء

وزير الزراعة يكلف شوقي للقيام بأعمال رئيس مركز بحوث الصحراء

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 21, 2023
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
أخبار عاجلة
محصول الفول.. التوقيت الأمثل للزراعة ومعدلات الملوحة المسموحة  محصول القطن.. مزايا صنفي "جيزة 95 و98" وجهود باحثي "قسم التربية" محصول الفراولة.. "خبير" يطالب بإعادة النظر لـ"منظومة التسعير" "الزراعة" تعلن عدد من الإجراءات الوقائية الهامة لمكافحة العفن البني في البطاطس الفوائد الصحية لإنتاج رغيف خبز من دقيق القمح والشعير الريف المصري الجديد: الإنتهاء من شق ٧٠% من إجمالى طرق ومدقات منطقة الطور الفاو يختار مصر غدا لإطلاق برنامج الصحة النباتية الأفريقية "القاهرة" تستضيف غدا الموتمر الدولي الـ 53 لعلوم النيماتودا أسعار الأسماك 24 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة أسعار الفاكهة 24 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة