«محصول الشعير» ..أهم التوصيات الفنية خلال أكتوبر ونوفمبر

أصدرت وزارة الزراعة ، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز نشرة بأهم التوصيات الفنية لمزارعي محصول الشعير بالأراضي الجديدة خلال شهري أكتوبر ونوفمبر.

أهم التوصيات الفنية لـ«محصول الشعير» خلال أكتوبر ونوفمبر

وتمثلت أهم التوصيات، التي أعدها معهد بحوث المحاصيل الحقلية، في الآتي:

يزرع الشعير في كثير من الأراضي غير الملائمة لزراعة الكثير من المحاصيل الحقلية الأخرى (الأراضي الهامشية) حيث يمكن لحبوب الشعير أن تنبت وتعطي محصولاً تحت الظروف المناخية والأرضية المعاكسة فهو يتحمل نقص خصوبة التربة ونقص كمية مياه الأمطار وكذلك قلة مياه الري كما أنه يزرع في المناطق الجافة وشبه الجافة وأيضاً في المناطق الحارة.

ويتحمل محصول الشعير انخفاض درجات الحرارة (ظروف الصقيع) ،وكذلك الأراضي الملحية فهو يزرع في الأراضي ذات نسبة الملوحة المرتفعة ويروى بمياه ري بها نسبة ملوحة عالية نسبياً و مياه الصرف الزراعي أو الصرف الصحي المعالج أو المياه المخلوطة ويتحمل زيادة نسبة القلوية بالتربة.

ويعتبر الشعير من المحاصيل التي تنافس الحشائش فهو من المحاصيل المقاومة للحشائش وهو من أفضل المحاصيل التي تزرع في الأراضي الجديدة حديثة الاستصلاح ويمكن ريه بكميات مياه أقل مقارنة بالمحاصيل التقليدية الأخرى وهو يفيد التربة ويحسن من خواصها في مرحلة الاستصلاح وهو أيضاً يعطى أعلى إنتاج باستخدام كميات أقل من السماد المعدني

وإن العمليات الزراعية لمحصول الشعير تلعب دوراً هاماً في عملية الإنتاج وزيادة المحصول حيث أنها مع المواصفات الجيدة للصنف تؤدي للحصول على أعلى إنتاجية لوحدة المساحة.

وتبدأ العمليات الزراعية من إختيار الصنف المناسب للمنطقة المراد الزراعة بها- خدمة الأرض – تحديد ميعاد الزراعة- تحديد طريقة الزراعة- معدل التقاوي الملائم حسب طريقة الزراعة وطريقة الري ونوع التربة.

اختيار الصنف:

يلزم اختيار صنف محصول الشعير الملائم للمنطقة حيث يختلف الصنف المناسب من منطقة إلى أخرى حسب درجة خصوبة التربة- حرارة الجو- الملوحة- طريقة الري- ميعاد الزراعة – الأمراض السائدة فى المنطقة وذلك لوجود أصناف تتحمل درجة الملوحة وأخرى تتحمل الحرارة وهناك ما هو مستنبط تحت ظروف الري بالرش أو الأمطار وخلاف ذلك لذا يلزم اختيار الصنف الذى يتلاءم مع تلك الظروف، كذلك الهدف هل هو لإنتاج الشعير السداسي الذى يستخدم لأغراض متعددة ام الثنائي المناسب لصناعة المولت.

الأصناف الجديدة لمحصول الشعير

الأراضي الجديدة والمروية:

شعير مغطى : جيزة 123، جيزة 127، جيزة 128، ، جيزة 133، جيزة 134 جيزة 124

شعير عارى : جيزة 129، 135،جيزة 136

الأراضي المطرية:

شعير مغطى :جيزة 125، جيزة 126، جيزة 2000 ، جيزة 132

شعير عارى : جيزة 130، جيزة 131

خدمة الأرض:

تختلف الخدمة حسب نوع التربة وطريقة الري ففي المناطق المطرية يلزم خدمة الأرض لأعماق معينة حسب كمية المطر المتوقع سقوطها كذلك تختلف الخدمة حسب درجة الملوحة في التربة حيث أن استخدام المحاريث القلابة قد يؤدي إلى حدوث مشاكل قلب الملوحة إلى أعلى مما يؤدي إلى خفض الإنتاجية كذلك تختلف الخدمة حسب طريقة الري فهي تختلف تماماً تحت الري بالرش حيث لا تتم تسوية بعكس الري بالغمر داخل أراضي الوادي تحتاج الى تسوية- كذلك تختلف الخدمة حسب طريقة الزراعة هل هي زراعة عفير أم حراتي.

فوائد خدمة الأرض بالنسبة للبذرة تؤدى إلى إعداد مهد جيد للبذرة ولزيادة الاستفادة من المواد العضوية- قلة الحشائش الموجودة بالتربة- زيادة التهوية- قلة أضرار الآفات الحشرية.

التسميد الفوسفاتي

يفضل إضافة السماد الفوسفاتي لتحسين خواص التربة قبل الزراعة وأثناء الخدمة بمعدل 100 كجم سوبر فوسفات أحادى للأراضي المروية بالوادى أما فى الأراضى الجديدة يضاف 150-200 كجم للفدان

ميعاد الزراعة المناسب:

أضرار التبكير في الزراعة

ينتج عن الزراعة المبكرة أكثر من اللازم قلة التفريع وبالتالي قلة عدد السنابل- قصر النبات- قلة عدد ووزن حبوب السنبلة- تعرض حبوب اللقاح إلى الموت بسبب درجات الحرارة المنخفضة- زيادة شدة الإصابة بالأمراض – تعرض المحصول إلى مهاجمة العصافير.

أضرار التأخير في الزراعة:

ينتج عن الزراعة المبكرة أكثر من اللازم قصر فترة النمو الخضري – تعرض النباتات لرياح الخماسين مما يؤدي إلى ضمور الحبوب- عدم التمكن من إعطاء ريه التشتية مما يزيد من عطش النباتات أثناء مرحلة التفريع ويقلل عدد الأشطاء – تعرض المحصول إلى حشرة المن قبل النضج مما يقلل المحصول وكذلك الإصابة بالأمراض الفطرية.

أنسب ميعاد للزراعة

يبدأ زراعة محصول الشعير، من 1-15 نوفمبر في جنوب الوادي ، ومن 25 نوفمبر إلى 15 ديسمبر في شمال الدلتا وفي الأراضي المطرية تتم الزراعة في شهر نوفمبر مع بداية سقوط الأمطار غالباً بعد نوة المكنسة في 17 نوفمبر أو قد تأتى مبكرة عن هذا التاريخ أو متأخرة يومين.

طريقة الزراعة:

تختلف طريقة زراعة محصول الشعير من منطقة إلى أخرى وذلك حسب الظروف من حيث: نوع التربة-ميعاد الزراعة- نسبة الحشائش- المحصول السابق حيث تتم الزراعة إما (عفير تسطير- عفير بدار- عفير بالجورة- حراتي).

طريقة الزراعة العفير عبارة عن زراعة بذرة جافة في أرض جافة أما الحراتي فهى زراعة بذرة جافة في أرض رطبة ولكل طريقة مميزات وعيوب ولكن أفضل الطرق هي عفير التسطير باستخدام السطارات الالية حيث أن توزيع النباتات أو البذور في وحدة المساحة يكون منتظم وكذلك ارتفاع نسبة الإنبات وقلة التقاوي المستخدمة وقلة التكاليف.

معدل التقاوي:

يختلف حسب طريقة الزراعة ونوع التربة ففي الأراضي المطرية يكون المعدل من 20-30 كجم/ف وفي الأراضي المروية 40 كجم/ف في حالة الزراعة تسطير و50 كجم/ف في حالة الزراعة بدار أما في حالة الزراعة الحراتي او عندما تكون الأرض مرتفعة في نسبة الملوحة تزاد كمية التقاوي إلى 60 كجم/ف وذلك لانخفاض نسبة الإنبات.