الخميس, 30 مارس , 2023, الساعة 03:01 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج

محصول الأرز.. الأهمية الاقتصادية والغذائية وحدود قدراتنا الإنتاجية

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يونيو 9, 2022
A A
0
محصول الأرز

محصول الأرز

FacebookTwitterWahtsapp

محصول الأرز واحد من الحاصلات التي كثر الحديث عنها خلال الفترة الماضية، نظرًا لارتفاع سعره عن الحدود المُعتادة، وإثارة اللغط حول قدراتنا الإنتاجية، ووصولنا لحدود الكفاية الإنتاجية من عدمه، ما يستلزم الاستماع لرأي الخبراء والمُتخصصين لتصحيح الصورة وتوضيح الحقائق ووضع الأمور في نصابها الصحيح.

وخلال حلوله ضيفًا على الإعلامية آية طارق، مُقدمة برنامج “المرشد الزراعي”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، ألقى الدكتور مجاهد عمار – وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية – الضوء على محصول الأرز وقدراتنا الإنتاجية وإجمالي المساحة المُنزرعة، وموقعنا من نقطة الاكتفاء الذاتي.

الأهمية الاقتصادية لـ”محصول الأرز”

في البداية تحدث الدكتور مجاهد عمار عن أهمية محصول الأرز الاقتصادية، والتي لا تتوقف عند حدود كونه أحد الوجبات الرئيسية على موائد المصريين، وإنما تمتد لكونه أحد ركائز الأساسية التي يتم الاعتماد عليها، لتخفيف العبء الاستهلاكي عن القمح ورغيف الخبز.

وأوضح وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية أن محصول الأرز المصري يحتل مكانه مرموقة في أسواق وبورصات الأرز العالمية، علاوة على ارتفاع جودته التي لا يُضاهيه فيها أي محصول آخر على مستوى العالم.

محصول الأرز المصري.. أعلى إنتاجية على مستوى العالم

وكشف “عمار” أن إنتاجية محصول الأرز المصري هي الأعلى من حيث وحدة المساحة، والتي تصل إلى 4 طن للفدان، وهو رقم لم تصل إليه أي دولة أخرى على مستوى العالم، ما يوضح حجم الجهد المبذول للتوسع الرأسي في الحاصلات الزراعية الاستراتيجية.

 

 

محصول الأرز المصري.. حقائق غائبة

تابع توضيح الحقائق مؤكدًا أن إجمالي المساحة المُنزرعة بـ”محصول الأرز” يصل حاليًا إلى 1.2 مليون فدان، تصل بنا لحدود الكفاية الإنتاجية المطلوبة.
وصحح “عمار” الصورة الذهنية والشائعات التي تُحيط إنتاجية محصول الأرز، موضحًا أنه لا توجد أي أزمة كما يعتقد البعض، وأن الاستراتيجية الجديدة التي انتهجتها الدولة، بالتوسع الأفقي في استصلاح المزيد من الأراضي، لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحاصلات الزراعية والزيتية، تستدعي تحقيق أقصى استفادة مُمكنة من وحدة المياه، ما أدى لتحديد الرُقعة المُنزرعة بالأرز للايفاء باحتياجاتنا الأساسية فقط ومنع التصدير.

ووجه وكيل معهد بحوث المحاصيل الحقلية رسالة طمأنة موضحًا أننا نُحافظ على الاكتفاء الذاتي من محصول الأرز، وهي نقطة الفصل الأساسية الأهم، وهي واحدة من الملفات التي توليها الدولة جل اهتمامها، في سبيل خطة ترشيد استهلاك المياه، ودفع العمليات التنموية التي تستهدف إضافة 2.5 مليون فدان، ضمن خطة التنمية الزراعية المُستدامة 2030.

 

موضوعات قد تهمك:

تربية النعام.. شروط ومساحة إنشاء المزرعة لكل مرحلة عمرية “بالأرقام”

 

محصول الأرز وعلاقته بشركات الأدوية

ركز الدكتور مجاهد عمار على القيمة الغذائية الخاصة بـ”الأرز”، موضحًا أنه يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، علاوة على جنين الأرز الغني بعنصر الأوميجا 3، ما دعا العديد من الشركات العاملة في مجال الأدوية، للاعتماد عليه في صناعة بعض المُكملات الغذائية.

 

إقرأ أيضًا:

التسمم بالثعابين.. أبرز 24 عرضًا ظاهريًا و12 توصية للعلاج والإسعاف

 

تصحيح مفاهيم خاطئة عن الأرز

صحح “عمار” الاعتقاد الشائع عن الأرز، والذي يضعه في قفص الاتهام، بأنه أحد الأسباب التي تؤدي لزيادة الوزن، موضحًا أن هذا الأمر غير صحيح بالمرة، مُدللًا على ذلك بأنه رغم اعتماد أغلب الدول الآسيوية على الأرز في وجباتها الثلاث، بالإضافة للمُقبلات والحلويات، إلا أننا نجدهم من أكثر الشعوب التي تحتفظ برشاقتها ووزنها القياسي السليم، ما يؤكد أن طُرق الطهي التي تعتمد على استخدام الدهون بكثرة هي السبب.

 

لا تفوتك مُشاهدة هذا الفيديو:

مكافحة الآفات الزراعية.. أهم الإرشادات والتوصيات الفنية

 

وسوم : إنتاجية الأرزارتفاع أسعار الأرزالأرزالأهمية الاقتصادية للأرزالأهمية الغذائية للأرزبرنامج المرشد الزراعيقناة مصر الزراعيةمحصول الأرزمشاكل محصول الأرز
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

اللبن
ارشادات زراعية

اللبن.. 3 خطوات هامة للحفاظ على خواصه الطبيعية “تعرف عليها”

بواسطه أحمد فتحي
مارس 29, 2023
تبقع أوراق الفاصوليا
ارشادات زراعية

تبقع أوراق الفاصوليا.. عزيزي المزارع احترس عند ظهور هذه العلامة

بواسطه أحمد فتحي
مارس 29, 2023
الجبن القريش
البرامج

الجبن القريش.. خطأ شائع في طريقة إنتاجه داخل المنزل “تعرف عليه”

بواسطه أحمد فتحي
مارس 29, 2023
الإضافات الغذائية
ارشادات زراعية

الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات.. “8” فوائد أبرزها التغلب على “الإجهاد الحراري”

بواسطه أحمد فتحي
مارس 29, 2023
الحجر الزراعي
ترند زراعي

الحجر الزراعي ودوره في زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية

بواسطه حسن العشري
مارس 29, 2023

نشر حديثا

تبقع أوراق الفاصوليا

تبقع أوراق الفاصوليا.. عزيزي المزارع احترس عند ظهور هذه العلامة

مارس 29, 2023
الأجواء الشتوية الباردة

تحذير هام للمزارعين.. عودة الأجواء الشتوية الباردة مرة أخرى وأهم النصائح لمواجهتها

مارس 29, 2023
الحاصلات البستانية

وزير الزراعة يعين الشرقاوي رئيسا لاتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية

مارس 29, 2023
زراعة البرلمان توصي بحظر مصارعات الكلاب بالمناطق الشعبية

زراعة البرلمان توصي بحظر مصارعات الكلاب بالمناطق الشعبية

مارس 28, 2023
أسعار الأسماك 21 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

أسعار الأسماك 28 مارس 2023 داخل أسواق الجملة

مارس 28, 2023
وزير الزراعة يباشر أعماله ويتفقد سير العمل بمقر الوزارة بالعاصمة الادارية الجديدة

وزير الزراعة يباشر أعماله ويتفقد سير العمل بمقر الوزارة بالعاصمة الادارية الجديدة

مارس 28, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

    فيس بوك

    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • اتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    لا نتائج
    عرض جميع النتائج
    • الرئيسية
    • أخبار وتقارير
      • أخبار محلية
      • أخبار وزارة الزراعة
    • مديريات الزراعة
      • القاهرة
      • الجيزة
      • الفيوم
      • بنى سويف
      • المنيا
      • أسيوط
      • سوهاج
      • قنا
      • الاقصر
      • اسوان
      • الوادي الجديد
      • القليوبية
      • الدقهلية
      • المنوفية
      • الشرقية
      • الغربية
      • كفر الشيخ
      • مديرية البحيرة
      • الاسكندرية
      • دمياط
      • بورسعيد
      • الاسماعيلية
      • السويس
      • مطروح
      • جنوب سيناء
      • شمال سيناء
      • البحر الأحمر
      • النوبارية
    • مراكز بحثية
      • مركز البحوث الزراعية
      • مركز بحوث الصحراء
    • ارشادات زراعية
      • الصحيفة الزراعية
      • مجلة الفكر الزراعي
      • نشرات إرشادية
      • خدمات وزارة الزراعة
    • المزيد
      • مقالات
      • صحة وغذاء
      • عالمي ومنوعات
      • مملكة النحل
      • ثروة حيوانية وداجنة
      • ثروة سمكية

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    مرحبا بعودتك !

    تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

    هل نسيت كلمه السر ؟

    استعادة كلمة السر

    الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

    تسجيل دخول
    أخبار عاجلة
    اللبن.. 3 خطوات هامة للحفاظ على خواصه الطبيعية "تعرف عليها" تبقع أوراق الفاصوليا.. عزيزي المزارع احترس عند ظهور هذه العلامة الجبن القريش.. خطأ شائع في طريقة إنتاجه داخل المنزل "تعرف عليه" الإضافات الغذائية في علائق الحيوانات.. "8" فوائد أبرزها التغلب على "الإجهاد الحراري" الحجر الزراعي ودوره في زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية تحذير هام للمزارعين.. عودة الأجواء الشتوية الباردة مرة أخرى وأهم النصائح لمواجهتها أهم العادات الغذائية خلال شهر رمضان.. تعرف عليها وزير الزراعة يعين الشرقاوي رئيسا لاتحاد منتجي ومصدري الحاصلات البستانية تقلبات الطقس.. "مركز معلومات المناخ": الموجة انتهت والأجواء الربيعية هي السائدة حاليًا  الوجبة المتكاملة.. 7 نصائح صحية لـ"الصائمين"