الأحد, 3 أغسطس , 2025, الساعة 10:08 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

قطف ثمار المانجو.. التوقيت الأمثل لتنفيذها ومؤشرات الوصول لمرحلة “تمام النمو”

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
يوليو 9, 2023
A A
0
محصول المانجو

أرشيفية

FacebookTwitterWahtsapp

قطف ثمار المانجو يتم وفقًا لبعض الاشتراطات والضوابط الصارمة، للوصول للمواصفات القياسية الحاكمة لتسويق المحصول على النحو الأمثل، وهي المسألة التي تستدعي تسليط المزيد من الضوء، للتعرف عليها والتوعية بها.

 

وخلال حلولها ضيفًا على الإعلامي إيهاب العدوي، مقدم برنامج “حلقة وصل”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناولت الدكتورة زينب أحمد زكي – أستاذ مساعدة بقسم تداول الفاكهة – ملف قطف ثمار المانجو بالشرح والتحليل.

 

قطف ثمار المانجو

القواعد الحاكمة لنجاح هذه المعاملة

في البداية تحدثت الدكتورة زينب زكي عن القواعد الحاكمة لنجاح مرحلة قطف ثمار المانجو، موضحةً أنها تستدعي وعيًا وانضباطًا كبيرًا من القائمين على عملية الجمع.

 

وأوضحت “زكي” أن من بين أبرز الاشتراطات التي يتوجب الانتباه إليها، التعامل بحرص شديد أثناء تنفيذ عملية قطف ثمار المانجو، مشددةً على ضرورة استخدام الأدوات المخصصة لتلك العملية، وأهمها “مقص الجمع”.

 

مؤشرات تمام النمو

لفتت الأستاذ المساعد بقسم تداول الفاكهة، أن المعيار الأساسي لبدء تنفيذ عملية قطف ثمار المانجو، هو وصولها لمرحلة تمام النمو، ما يعطي مؤشرًا صريحًا للتوقيت الأمثل لإتمامها.

 

وسلطت “زكي” الضوء على أهم المؤشرات الدالة على وصول الثمار لمرحلة تمام النمو، مشيرةً إلى أنها تنقسم لشقين، الأول يختص بالمواصفات الشكلية الخارجية، والتي تستدعي الوصول للتصبغ اللوني المطلوب والمتعارف عليه.

 

وأكدت أن المؤشر الثاني للوصول لمرحلة تمام النمو، يستدعي فحص إحداها من الداخل، للتأكد من لون “اللحم الداخلي”، وتحوله من اللون “الأبيض” إلى “الكريمي”، ما يعد بمثابة الضوء الأخضر، لبدء تنفيذ عملية قطف ثمار المانجو.

 

قواعد تنفيذ عملية الجمع

وضعت “زكي” عددًا من الشروط الأساسية، لضمان لسلامة المحصول والثمار التي يتم جمعها، والحفاظ على قدراتها التسويقية المأمولة، وأوجزتها في النقاط التالية:

  1. استخدام مقص الجمع
  2. قص جزء من الفرع مع الثمار المقطوفة
  3. التعامل برفق وهدوء شديد أثناء جمع ووضع الثمار

 

شاهد الفيديو..

الحفاظ على تداول ثمرة المانجو حتى تصل إلى المستهلك

 

موضوعات قد تهمك..

إنضاج ثمار المانجو.. أبرز الأخطاء الشائعة في طرق الحفظ والتخزين

ثمار المانجو.. “ميكانيكية التنفس” وتداعيات عدم اكتمالها على معدلات الإنتاجية والتسويق

 

 

وسوم : اشتراطات جمع المانجوبرنامج حلقة وصلقطف ثمار المانجومعاملات جمع المانجو

موضوعات مقترحة

مفتاح الأمن المائي
سلايدر

د. علاء عزوز يكتب عن وفاء النيل.. منبع الحضارة ومفتاح الأمن المائي والزراعي

بواسطه Ramadan
أغسطس 2, 2025
محطة الزراعة الآلية
أخبار وزارة الزراعة

د. هاني درويش يتفقد محطة الزراعة الآلية في توشكى

بواسطه Ramadan
أغسطس 2, 2025
بحوث الصحراء
المراكز البحثية

بحوث الصحراء يواصل جهود حصر وتصنيف الأراضي الصحراوية

بواسطه Ramadan
أغسطس 2, 2025
المركزي للزراعة العضوية
المراكز البحثية

بروتوكول تعاون بين المركزي للزراعة العضوية و المصري للزراعة الحيوية

بواسطه Ramadan
أغسطس 2, 2025
هجن طماطم مصرية جديدة
المراكز البحثية

الزراعة تقدم هجن طماطم مصرية جديدة بإنتاجية عالية

بواسطه Ramadan
أغسطس 2, 2025

نشر حديثا

مفتاح الأمن المائي

د. علاء عزوز يكتب عن وفاء النيل.. منبع الحضارة ومفتاح الأمن المائي والزراعي

أغسطس 2, 2025
محطة الزراعة الآلية

د. هاني درويش يتفقد محطة الزراعة الآلية في توشكى

أغسطس 2, 2025
بحوث الصحراء

بحوث الصحراء يواصل جهود حصر وتصنيف الأراضي الصحراوية

أغسطس 2, 2025
المركزي للزراعة العضوية

بروتوكول تعاون بين المركزي للزراعة العضوية و المصري للزراعة الحيوية

أغسطس 2, 2025
هجن طماطم مصرية جديدة

الزراعة تقدم هجن طماطم مصرية جديدة بإنتاجية عالية

أغسطس 2, 2025
لجنة المبيدات

وزير الزراعة يعيد تشكيل لجنة المبيدات برئاسة د. محمد عبدالمجيد

يوليو 31, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

المعمل المركزي للمبيدات

المعمل المركزي للمبيدات ينظم ورشة عن دور المركبات الطبيعية في مكافحة الأمراض

بواسطه Ramadan
يوليو 29, 2025
0

القمح

د. بدوي رجب مهدلي يكتب عن القمح والشعير والأصداء

بواسطه Ramadan
يوليو 31, 2025
0

لجنة المبيدات

وزير الزراعة يعيد تشكيل لجنة المبيدات برئاسة د. محمد عبدالمجيد

بواسطه Ramadan
يوليو 31, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
د. علاء عزوز يكتب عن وفاء النيل.. منبع الحضارة ومفتاح الأمن المائي والزراعي د. هاني درويش يتفقد محطة الزراعة الآلية في توشكى بحوث الصحراء يواصل جهود حصر وتصنيف الأراضي الصحراوية بروتوكول تعاون بين المركزي للزراعة العضوية و المصري للزراعة الحيوية الزراعة تقدم هجن طماطم مصرية جديدة بإنتاجية عالية وزير الزراعة يعيد تشكيل لجنة المبيدات برئاسة د. محمد عبدالمجيد ضبط 120 طن لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي خلال يوليو الزراعة تنظم ورشة تدريبية لتعزيز الرقابة على المبيدات د. بدوي رجب مهدلي يكتب عن القمح والشعير والأصداء آفات نخيل البلح … وقاية النباتات ينظم تدريبا عن الإدارة الذكية لها