الأحد, 6 يوليو , 2025, الساعة 00:12 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء.. الهدف من إجراء الاختبار وتبعاته الصحية

أحدث خدمات المعمل المركزي لفحص المتبقيات

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
ديسمبر 29, 2022
A A
0
فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

FacebookTwitterWahtsapp

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، هي واحدة من الخدمات الجديدة، التي يُقدمها المعمل المركزي لفحص متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، ضمن حزمة الإجراءات التي تستهدف حماية وتأمين سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق وصحة المواطنين.

وخلال حلولها ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مُقدم برنامج “صوت الفلاح”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناولت الدكتورة هند عبد اللاه – مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية – هذا الملف بالشرح والتحليل، مُسلطة الضوء على دور هذا الصرح العلمي، في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، والارتقاء بمعايير جودة المُنتجات والمحاصيل الزراعية.

 

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

أحدث خدمات المعمل المركزي للمتبقيات

في البداية أكدت الدكتورة هند عبد اللاه على مدى اهتمام المعمل المركزي لفحص متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة وطاقم العمل، ببحث كافة الملفات التي تُعزز قدرة هذا الصرح على تقديم أفضل الخدمات، التي من شأنها الحفاظ على صحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء المُقدم له.

وكشفت -مدير المعمل المركزي لفحص المتبقيات- النقاب عن واحدة من أحدث الخدمات التي يُقدمها هذا الصرح، والمتمثلة في فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، في إطار الجهود المبذولة لضمان جودة الغذاء، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وسلطت “عبد اللاه” الضوء على معنى فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، موضحة أن غالبية الأغذية والأطعمة المُعبأة، تتطلب إجراء بعض الاختبارات الخاصة بمدى سلامة وموائمة العبوات المُستخدمة في حفظها، مثل علب العصائر وأكياس الأطعمة المجمدة وغيرها.

 

صيحة تحذير

مخاطر التعامل مع أدوات المطبخ “مجهولة المصدر”

أوضحت أن إقرار سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق أو الواردة إليها، يتضمن فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، والتأكد من مدى صلاحية مكوناتها للاستخدام الآدمي، والظروف الحرارية التي تتحملها، وأقصى مدى زمني مسموح لتداولها، ضمن حزمة المعايير والاشتراطات العلمية التي تحسم هذا الملف.

في هذا الإطار وجهت الدكتورة هند عبد اللاه تحذيرًا للمواطنين، من تبعات التعامل مع أي مُنتجات مجهولة المصدر، بالإضافة للأطباق والأواني وأدوات المطبخ، التي يتم تداولها ببعض المناطق، دون معرفة مكوناتها، ومدى تفاعلها مع الحرارة أو التبريد، وهو الأمر الذي قد يحولها لمواد شديدة الخطورة على الصحة العامة.

وأشارت “عبد اللاه” إلى أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة أضاف هذه الخدمة الجديدة، ليستوفي كافة أنماط التحاليل، ولإتاحة مظلة أكبر من الحماية لضمان سلامة الغذاء، علاوة على تأمين كافة السُبل للحيلولة دون وجود أي مصدر للخطر على صحة المواطنين.

 

اقرأ أيضا

الزراعة العضوية لـ الموالح ..إليك أبرز الطرق 

 الحشائش.. 5 خطوات للتخلص منها ومزايا الزراعة بـ”التسطير”  

 نصائح هامة للمزارعين مع بداية فصل الشتاء   

فحص التقاوي .. “ريحان”: يوضح أهمية دور إدارة الاعتماد الرقابي 

 

لا يفوتك

 تعرف على دور المخصبات الحيوية في انتاج الاعلاف الخضراء

 

وسوم : المركزي للمتبقياتالمعمل المركزي لفحص المتبقياتالمعمل المركزي لفحص متبقيات المبيداتالمعمل المركزي للمتبقيات

موضوعات مقترحة

بطاطس مائدة
أخبار وزارة الزراعة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

بواسطه Ramadan
يوليو 3, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

بطاطس مائدة

الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير

يوليو 3, 2025
زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الغدة الدرقية

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
0

معرض زهور الربيع

«فاروق»يهنئ الرئيس «السيسي» بمناسبة الذكرى الـ12 لثورة 30 يونيو: «نقطة تحول حاسمة في تاريخ مصر الحديث»

بواسطه haytham dahmash
يونيو 30, 2025
0

تربية النعام

تربية النعام.. أساسيات تكوين قطيع الأمهات ونصائح خاصة للمربين الجدد

بواسطه أحمد فتحي
يونيو 29, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
الزراعة: فحص أكثر من 1.3 مليون طن بطاطس مائدة بغرض التصدير مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس