الثلاثاء, 31 يناير , 2023, الساعة 09:41 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية البرامج

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء.. الهدف من إجراء الاختبار وتبعاته الصحية

أحدث خدمات المعمل المركزي لفحص المتبقيات

أحمد فتحي بواسطه أحمد فتحي
ديسمبر 29, 2022
A A
0
فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

FacebookTwitterWahtsapp

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، هي واحدة من الخدمات الجديدة، التي يُقدمها المعمل المركزي لفحص متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، ضمن حزمة الإجراءات التي تستهدف حماية وتأمين سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق وصحة المواطنين.

وخلال حلولها ضيفًا على الدكتور حامد عبد الدايم، مُقدم برنامج “صوت الفلاح”، المُذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية، تناولت الدكتورة هند عبد اللاه – مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية – هذا الملف بالشرح والتحليل، مُسلطة الضوء على دور هذا الصرح العلمي، في الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، والارتقاء بمعايير جودة المُنتجات والمحاصيل الزراعية.

 

فحص الأجزاء الملامسة للغذاء

أحدث خدمات المعمل المركزي للمتبقيات

في البداية أكدت الدكتورة هند عبد اللاه على مدى اهتمام المعمل المركزي لفحص متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة وطاقم العمل، ببحث كافة الملفات التي تُعزز قدرة هذا الصرح على تقديم أفضل الخدمات، التي من شأنها الحفاظ على صحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء المُقدم له.

وكشفت -مدير المعمل المركزي لفحص المتبقيات- النقاب عن واحدة من أحدث الخدمات التي يُقدمها هذا الصرح، والمتمثلة في فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، في إطار الجهود المبذولة لضمان جودة الغذاء، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وسلطت “عبد اللاه” الضوء على معنى فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، موضحة أن غالبية الأغذية والأطعمة المُعبأة، تتطلب إجراء بعض الاختبارات الخاصة بمدى سلامة وموائمة العبوات المُستخدمة في حفظها، مثل علب العصائر وأكياس الأطعمة المجمدة وغيرها.

 

صيحة تحذير

مخاطر التعامل مع أدوات المطبخ “مجهولة المصدر”

أوضحت أن إقرار سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق أو الواردة إليها، يتضمن فحص الأجزاء الملامسة للغذاء، والتأكد من مدى صلاحية مكوناتها للاستخدام الآدمي، والظروف الحرارية التي تتحملها، وأقصى مدى زمني مسموح لتداولها، ضمن حزمة المعايير والاشتراطات العلمية التي تحسم هذا الملف.

في هذا الإطار وجهت الدكتورة هند عبد اللاه تحذيرًا للمواطنين، من تبعات التعامل مع أي مُنتجات مجهولة المصدر، بالإضافة للأطباق والأواني وأدوات المطبخ، التي يتم تداولها ببعض المناطق، دون معرفة مكوناتها، ومدى تفاعلها مع الحرارة أو التبريد، وهو الأمر الذي قد يحولها لمواد شديدة الخطورة على الصحة العامة.

وأشارت “عبد اللاه” إلى أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة أضاف هذه الخدمة الجديدة، ليستوفي كافة أنماط التحاليل، ولإتاحة مظلة أكبر من الحماية لضمان سلامة الغذاء، علاوة على تأمين كافة السُبل للحيلولة دون وجود أي مصدر للخطر على صحة المواطنين.

 

اقرأ أيضا

الزراعة العضوية لـ الموالح ..إليك أبرز الطرق 

 الحشائش.. 5 خطوات للتخلص منها ومزايا الزراعة بـ”التسطير”  

 نصائح هامة للمزارعين مع بداية فصل الشتاء   

فحص التقاوي .. “ريحان”: يوضح أهمية دور إدارة الاعتماد الرقابي 

 

لا يفوتك

 تعرف على دور المخصبات الحيوية في انتاج الاعلاف الخضراء

 

وسوم : المركزي للمتبقياتالمعمل المركزي لفحص المتبقياتالمعمل المركزي لفحص متبقيات المبيداتالمعمل المركزي للمتبقيات
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

وزارة الزراعة تستعرض أمام النواب خطوات تفعيل قانون الزراعات التعاقدية
أخبار محلية

هيئة التعمير تستعرض أمام البرلمان خطوات حل مشكلة المنتفعين بمركز البرلس

بواسطه محمد سرحان
يناير 30, 2023
وزارة الزراعة تستعرض أمام النواب خطوات تفعيل قانون الزراعات التعاقدية
أخبار محلية

زراعة البرلمان: ” الزراعات التعاقدية” يوفر ملايبن الدولارات علي البلاد

بواسطه محمد سرحان
يناير 30, 2023
البرامج

رواب

بواسطه محمد سرحان
يناير 30, 2023
قصب السكر
أخبار محلية

قصب السكر.. “التموين”: توريد 1.4 مليون طن والإنتاج يصل إلى 139 ألف طن

بواسطه أحمد فتحي
يناير 30, 2023
تغذية البط
ارشادات زراعية

تغذية البط.. أبرز البدائل المُتاحة عوضًا عن العلائق التقليدية

بواسطه أحمد فتحي
يناير 30, 2023

نشر حديثا

حياة كريمة

حياة كريمة.. “الزراعة”: 769 جرعة تطعيم ضد “الجلد العقدي” و”جدري الأغنام”

يناير 30, 2023
قصب السكر

قصب السكر.. “التموين”: توريد 1.4 مليون طن والإنتاج يصل إلى 139 ألف طن

يناير 30, 2023
الذرة الصفراء

الذرة الصفراء وفول الصويا.. “مدبولي” يكشف الخريطة التعاقدية للموسم الزراعي الجديد

يناير 30, 2023
المخلفات الزراعية

المخلفات الزراعية.. خطة حكومية عاجلة لتعظيم الاستفاد منها في مجال “صناعة الأعلاف”

يناير 30, 2023

التربس على الفلفل.. 4 مظاهر للإصابة و3 توصيات لنجاح إجراءات المكافحة

يناير 30, 2023
الزراعة

وفد من قيادات الزراعة يتابع أعمال الجمعيات والمشروعات الزراعية في بني سويف

يناير 30, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

    فيس بوك

    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • اتصل بنا

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    لا نتائج
    عرض جميع النتائج
    • الرئيسية
    • أخبار وتقارير
      • أخبار محلية
      • أخبار وزارة الزراعة
    • مديريات الزراعة
      • القاهرة
      • الجيزة
      • الفيوم
      • بنى سويف
      • المنيا
      • أسيوط
      • سوهاج
      • قنا
      • الاقصر
      • اسوان
      • الوادي الجديد
      • القليوبية
      • الدقهلية
      • المنوفية
      • الشرقية
      • الغربية
      • كفر الشيخ
      • مديرية البحيرة
      • الاسكندرية
      • دمياط
      • بورسعيد
      • الاسماعيلية
      • السويس
      • مطروح
      • جنوب سيناء
      • شمال سيناء
      • البحر الأحمر
      • النوبارية
    • مراكز بحثية
      • مركز البحوث الزراعية
      • مركز بحوث الصحراء
    • ارشادات زراعية
      • الصحيفة الزراعية
      • مجلة الفكر الزراعي
      • نشرات إرشادية
      • خدمات وزارة الزراعة
    • المزيد
      • مقالات
      • صحة وغذاء
      • عالمي ومنوعات
      • مملكة النحل
      • ثروة حيوانية وداجنة
      • ثروة سمكية

    جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

    مرحبا بعودتك !

    تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

    هل نسيت كلمه السر ؟

    استعادة كلمة السر

    الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

    تسجيل دخول
    أخبار عاجلة
    حياة كريمة.. "الزراعة": 769 جرعة تطعيم ضد "الجلد العقدي" و"جدري الأغنام" هيئة التعمير تستعرض أمام البرلمان خطوات حل مشكلة المنتفعين بمركز البرلس زراعة البرلمان: " الزراعات التعاقدية" يوفر ملايبن الدولارات علي البلاد رواب قصب السكر.. "التموين": توريد 1.4 مليون طن والإنتاج يصل إلى 139 ألف طن تغذية البط.. أبرز البدائل المُتاحة عوضًا عن العلائق التقليدية الذرة الصفراء وفول الصويا.. "مدبولي" يكشف الخريطة التعاقدية للموسم الزراعي الجديد المخلفات الزراعية.. خطة حكومية عاجلة لتعظيم الاستفاد منها في مجال "صناعة الأعلاف" التربس على الفلفل.. 4 مظاهر للإصابة و3 توصيات لنجاح إجراءات المكافحة البكتيريا الضارة.. تداعيات الإفراط في إضافة المضادات الحيوية لعلائق الحيوانات