محصول الفراولة كان محور حديث الدكتورة هند عبد اللاه – مدير المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات – خلال مداخلتها مع الإعلامي سامح عبد الهادي، مقدم برنامج “مصر كل يوم”، المذاع عبر شاشة قناة مصر الزراعية.
محصول الفراولة
“الطازج” سينافس “المجمد” والموالح
في البداية تحدثت الدكتورة هند عبد اللاه عن أهمية التواصل مع مزارعي محصول الفراولة، للتعرف على أبرز المشاكل التي تواجههم بشكل مباشر، لتذليل كافة العقبات، وتقديم الحلول المثلى التي تساعدهم في الارتقاء بمستوى إنتاجيتهم.
وأوضحت مدير المعمل المركزي أن الفراولة من أهم الحاصلات الاقتصادية، والتي تحتل فيها مصر مكانة مرموقة على رأس قائمة الدول المصدرة للفراولة المجمدة، لافتةً إلى أننا نمضي على الطريق الصحيح، فيما يخص تحسين ترتيبنا للصادرات الطازجة.
وأكدت أننا لسنا ببعيدين عن تصدر قائمة الدول المصدرة لـ”محصول الفراولة الطازجة”، في ظل زيادة وعي المزارعين، والتزامهم بتطبيق كافة التوصيات الفنية والإرشادية، فيما يخص معاملات ما قبل الحصاد، وتوقيت الرش وفترة الأمان، والتي يقدمها المعمل خلال ندواته الدورية المُعدة لهذا الغرض.
وتوقعت “عبد اللاه” احتلال محصول الفراولة لمكانة مرموقة في قائمة الصادرات الزراعية المصرية، تضاهي ما حققته ” الموالح”، بالنظر لحجم الجهد المبذول من الجهات المعنية، وارتفاع مستوى وعي المنتجين وصغار المزارعين، بكافة الاشتراطات والتوصيات الفنية والإرشادية.
جهود “المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات”
ولفتت “عبد اللاه” إلى تضافر جهود المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات مع العديد من الجهات المتخصصة، وفي مقدمتها هيئة سلامة الغذاء والحجر الزراعي، لتوفير المعلومة الفنية والإرشادية الصحيحة، التي تؤهل المزارعين للوصول لأفضل مستويات الجودة وأعلى معدلات الإنتاجية.
إجراءات واجبة
كشفت عن بعض الإجراءات التي يتم اتخاذها للتأكد من سلامة محصول الفراولة، واستيفائه للاشتراطات القياسية والصحية، والتي تستلزم خضوعه للعديد من الاختبارات، لقياس المبيدات والعناصر الثقيلة، بالإضافة لبعض تحاليل الميكروبيولوجي.
أهداف الندوات الإرشادية
أشارت “عبد اللاه” أن المعمل متمسك بإطلاق الدورات والندوات الإرشادية، لتعريف مزارعي محصول الفراولة بهذه الاشتراطات والمعايير، وأبرز الأخطاء الشائعة التي قد يقع فيها البعض منهم، ما يقلص قدراتهم التصديرية، ويحول دون تحقيق المكاسب الاقتصادية المستهدفة بحلول نهاية الموسم.
وشددت على اهتمامهم الكبير بملف مطبقي المبيدات، وأدوات وطرق وتقنيات الرش الصحيحة، والمقننات المثلى التي يتوجب الالتزام بها، والتوعية بأدوات الرش المنضبطة، وطرق جمع العينات الخاصة بالتحاليل، مؤكدةً أن أي إخلال بمعايير استخلاص العينات يؤثر بشكل مباشر على نتيجة التحاليل.
معايير واشتراطات التصدير
أشارت “عبد اللاه” إلى أن نطاق عمل المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات، يشمل جميع المزارع سواء كانت “مكودة أو غير مكودة”، مشددةً على ضرورة إجراء التحاليل قبل الحصاد، للتأكد من مدى مطابقة العينات، للمواصفات القياسية، الموجودة بالدولة التي سيتم تصدير المحصول إليها.
اضغط الرابط وشاهد الحلقة كاملة..
