عقدت مديرية زراعة الإسكندرية ندوة ” التصنيع الغذائى الزراعي ” بالقاعة الإرشادية بالمديرية وذلك لرفع الوعي وتنمية مهارات ومعلومات العاملين بالمديرية .
وتناولت ندوة التصنيع الغذائى الزراعي ما يلي :
1- أهمية التصنيع الغذائى لتعظيم الإستفادة من المحاصيل الزراعيه والثروه الحيوانيه.
2- التصنيع الزراعى هو مدخل التنمية الريفية المستدامة
3- شرح مبسط للاستفاده من المنتجات الزراعية والحيوانية وتحويلها إلى منتجات صناعية.
4- فوائد اللبن سواء كان بقري او جاموسي بما يحتويه من فيتامينات ودهون صحية للإنسان.
5- الطريقه الصحيحه لغلي اللبن واستخراج القشده ومن ثم تحويلها إلى زبدة طبيعية.
6- طريقة وخطوات عمل الزبادي بالمنزل.
7- طريقة وخطوات عمل الجبن القريش بالمنزل.
شارك في بندوة التصنيع الغذائى الزراعي كلا من :
1- المهندسة نجوان أحمد فوزى مدير الإدارة العامة للخدمات الزراعية والحيوانية بالإسكندرية.
2-إبراهيم بسيوني مدير إدارة التدريب .
3- إيمان قطب – كبير أخصائى الإعلام ومسئول الأنشطة بمركز إعلام سيدى جابر. 4-الدكتورة ماريان فرج رئيس قسم التوعية والإرشاد بإدارة الإنتاج الحيواني .
5- إبراهيم بسيوني مدير إدارة التدريب*.
6- نهى صبرى إدارة العلاقات العامة والإعلام.
ويأتي ذلك تحت رعاية الدكتور إبراهيم قاسم وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية .
اقرأ أيضا
اشتراطات وخطة مكافحة “الدودة القارضة” على محصول الفراولة
محصول المانجو.. خطة التعامل مع “التزهير المبكر” واشتراطات “التطهير والرش الحشري”
قواعد تحجيم الموالح وعلاقتها بعملية التقليم وحقيقة استخدام الهرمونات
لا يفوتك
دور الارشاد الزراعي في مواجهة التحديات وزيادة الانتاجية الزراعية
