الثلاثاء, 3 أكتوبر , 2023, الساعة 15:01 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قناة مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

المشرف العام
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية سلايدر

د. منال عز الدين تقدم 15 نصيحة غذائية لفصل الصيف

حسن العشري بواسطه حسن العشري
يوليو 21, 2023
A A
0
نصيحة غذائية
FacebookTwitterWahtsapp

قدمت الدكتورة منال عز الدين الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 15 نصيحة غذائية يجب الاهتمام بها خلال فصل الصيف لتجنب الارتفاع في درجات الحرارة، وتتمثل هذه النصائح في:

أولا : المشروبات

  • الاهتمام بشرب الماء من 2-3 لتر يوميا.
  • الكركديه والخروب والتمر هندي والدوم من المشروبات المرطبة والمنعشة في ظل ارتفاع درجات الحرارة.
  • عصير القصب من أشهر المشروبات المصرية التي لها قبول كبير لدى المستهلكين ولكن مريض السكر لا يكثر من تناوله ويفضل بشكل عام عدم الاكثار من اضافه السكر للمشروبات.
  • عدم الافراط في تناول المشروبات الغازية والمنبهات مثل الشاي والقهوة لاحتوائها على الكافيين الذي بدوره يخلص الجسم من كميات كبيره من الماء فيصبح الجسم مهدد بالجفاف

ثانيا: الأطعمة

  • الاهتمام بتناول الفواكه مثل العنب والخوخ والكنتالوب والبطيخ للارتفاع محتواهم من الماء ومن أفضل الوجبات في الصيف الجبنة بالبطيخ.
  • تناول الليمون و النعناع والقرفة والكمون او اضافتهم على الأطعمة لهم تأثير مبرد على الجسم.
  • الاهتمام بتناول الخضروات ذات المحتوى المرتفع من الماء مثل الطماطم والخيار والكوسا.
  • الأسماك المشويه من الوجبات الخفيفة والصحية ويفضل تجنب تناول الأسماك المملحة.
  • الزبادي واللبن الرائب يعملان على ترطيب الجسم.
  • تجنب تناول المقليات والمسبكات والمحاشي لأنها تزود من شعورنا بارتفاع درجات الحرارة.
  • الابتعاد عن تناول الوجبات الجاهزة في تلك الأيام لأنها بتكون سريعة الفساد خاصه التي تحتوي على العديد من الصوصات والصلصات مثل الكشري والبيتزا والسلطات الجاهزة.
  • تجنب اضافه الفلفل الاسود والشطة والزنجبيل والثوم بكميات كبيره في الأطعمة لأنها تساهم في شعورنا بالهبات السخنة وزيادة ارتفاع درجات الحرارة.
  • تناول الايس كريم شي مفيد وممتع لأنه بحتوى على نفس فوائد اللبن ولكن الاكثار منه يسبب انتفاخ وعسر هضم وارتفاع السكر في الدم.
  • الاهتمام بحفظ الأطعمة في الثلاجة او الفريزرو عدم ترك الطعام خارج الثلاجة لساعات حتى لا يفسد.
  • ينصح بغسل اليدين.
  • يجب غسل الخضروات والفواكه بشكل جيدا تجنبا لأمراض الصيف.

إعداد
دكتوره منال عزالدين
الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية

اقرأ أيضا

fb follow us fb follow us fb follow us

وزير الزراعة يترأس مجلس إدارة هيئة التعمير والتنمية الزراعية

وزير الزراعة يبحث مع رئيس هيئة الاستثمار الفرص المتاحة في الأنشطة الزراعية المختلفة

مستشار وزير الزراعة يقدم 3 توصيات للزراعات لاستيفاء ساعات البرودة

لا يفوتك

مستقبل زراعة الموالح في ظل التغيرات المناخية

وسوم : تكنولوجيا الأغذيةفصل الصيفقناة مصر الزراعيةمركز البحوث الزراعيةنصيحة غذائية
قناة مصر الزراعية :
تابعنا على جوجل نيوز انضم الى تليجرام

موضوعات مقترحة

محصول القطن
ارشادات زراعية

محصول القطن .. حزمة توصيات هامة في نهاية الموسم خلال أكتوبر

بواسطه Ramadan
أكتوبر 3, 2023
نخيل البلح
ارشادات زراعية

نخيل البلح .. 5 توصيات فنية هامة خلال شهر أكتوبر

بواسطه Ramadan
أكتوبر 3, 2023
مركز المعلومات الصوتية
أخبار وزارة الزراعة

مركز المعلومات الصوتية يصدر نشرته الـ 113 عن أنشطة المديريات

بواسطه Ramadan
أكتوبر 3, 2023
أسعار الأسماك 3 أكتوبر 2023
ثروة سمكية

أسعار الأسماك 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 3, 2023
أسعار الفاكهة 3 أكتوبر 2023
أخبار محلية

أسعار الفاكهة 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه Ramadan
أكتوبر 3, 2023

نشر حديثا

محصول القطن

محصول القطن .. حزمة توصيات هامة في نهاية الموسم خلال أكتوبر

أكتوبر 3, 2023
نخيل البلح

نخيل البلح .. 5 توصيات فنية هامة خلال شهر أكتوبر

أكتوبر 3, 2023
مركز المعلومات الصوتية

مركز المعلومات الصوتية يصدر نشرته الـ 113 عن أنشطة المديريات

أكتوبر 3, 2023
أسعار الأسماك 3 أكتوبر 2023

أسعار الأسماك 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة

أكتوبر 3, 2023
أسعار الفاكهة 3 أكتوبر 2023

أسعار الفاكهة 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة

أكتوبر 3, 2023
أسعار الخضر 3 أكتوبر 2023

أسعار الخضر 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة

أكتوبر 3, 2023

مصر الزراعية

قناة مصر الزراعية

تعد قناة مصر الزراعية "القناة الرسمية لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي" وتعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع. وتمثل الذراع التنفيذي لقطاع الارشاد الزارعي لنشر المعارف وتطوير السلوكيات لصغار المزارعين بصفه خاصه والمرأه الريفية والشباب ،بهدف تحقيق اهداف استراتيجية التنمية الزراعية المستدامه 2030 لتلبية احتياجات الفلاحين والمستثمرين وكافة العاملين في قطاعات الزراعة. اقرأ المزيد

الأكثر قراءة

أسعار الأسماك 30 سبتمبر

أسعار الأسماك 28 سبتمبر 2023 داخل أسواق الجملة

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 28, 2023
0

التصديري للصناعات الغذائية

التصديري للصناعات الغذائية والمركزي لمتبقيات المبيدات ينظمان ورشة حول معايير سلامة وجودة الغذاء

بواسطه حسن العشري
سبتمبر 29, 2023
0

محصول القطن

محصول القطن.. محاور خطة استعادة عرش “الذهب الأبيض المصري” عالميًا 

بواسطه أحمد فتحي
أكتوبر 2, 2023
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | موقع وقناة مصر الزراعية 2020

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
أخبار عاجلة
محصول القطن .. حزمة توصيات هامة في نهاية الموسم خلال أكتوبر نخيل البلح .. 5 توصيات فنية هامة خلال شهر أكتوبر مركز المعلومات الصوتية يصدر نشرته الـ 113 عن أنشطة المديريات أسعار الأسماك 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة أسعار الفاكهة 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة أسعار الخضر 3 أكتوبر 2023 داخل أسواق الجملة محصول الأرز .. 5 توصيات فنية هامة خلال شهر أكتوبر تربية الأرانب.. معايير الفحص الظاهري لأفراد القطيع ومشاكل خلط السلالات محصول القطن.. محاور خطة استعادة عرش "الذهب الأبيض المصري" عالميًا  الذرة الشامية.. أهم التوصيات الفنية لـ"الري والتسميد" ومعاملات ما بعد الحصاد