الخميس, 3 يوليو , 2025, الساعة 06:22 القاهرة
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا
  • تسجيل الدخول

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
قطاع الارشاد الزراعي

منصة مصر الزراعية

رئيس قطاع الإرشاد الزراعي
دكتور/ علاء عزوز

  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية
لا نتائج
عرض جميع النتائج
لا نتائج
عرض جميع النتائج
الرئيسية ارشادات زراعية

خطر الصقيع .. مستشار وزير الزراعة يوضح كيفية مواجهته

Ramadan بواسطه Ramadan
يناير 17, 2023
A A
0
خطر الصقيع
FacebookTwitterWahtsapp

خطر الصقيع .. حذر منه د. محمد علي فهيم – مستشار وزير الزراعة – موجها حزمة من التوصيات الفنية لتعريف المزارعين بكيفية مواجهته وحماية المحاصيل الحقلية والأشجار .

مع بداية الأسبوع الثاني من شهر طوبة ( ابرد شهور السنة في مصر ) بدأ الكثير من مزارعي المحاصيل الحساسة للصقيع في القلق بسبب استمرار انخفاض درجة حرارة الليل واحتمالية تشكل الصقيع وهو اكبر خطر مناخي يهدد الفاكهة الاستوائية ( المانجو والموز) ويؤثر على عدم انتظام موسم النمو لباقي الفاكهة وله تأثير كبير على الخضر الشتوية كلها بدون استثناء

وعرف《 فهيم》 الصقيع بأنه أحد الظواهر المناخية المعقدة جدا … فهي “حدث او ظاهرة ” مناخية وليس عنصر يتم قياسه أو تقديره … الصقيع هو محصلة تفاعل وتشابك وتراكم وتراكب … درجة الحرارة الدنيا مع نقطة الندى مع الرطوپة النسبية مع سرعة الرياح مع صافي الإشعاع الشمسي … مش مجرد درجة حرارة الليل … يعني ممكن يحدث صقيع علي 4 درجات ولا يحدث علي 1 درجة … يعني موضوع جهاز الانذار اللي بيتحط في المزارع هو مؤشر لانخفاض الحرارة وليس للصقيع.

 

كيفية الحدوث الصقيع Frost بيتكون ازاى؟

 

استمرار درجة حرارة الهواء بالانخفاض ليلاً إلى أن تصل ما دون درجة الندى التي تكون فوق الصفر المئوي في الغالب في ما دون الــ 5 م°) فإن بخار الماء الزائد عن الإشباع يترسب على السطوح الباردة على شكل بلورات ثلجية تسمى الصقيع.

وعشان يحدث لابد من استمرار الحرارة الدنيا اقل من نقطة الندي اللي هي نفسها اكبر من الصفر المئوي وسكون شبة تام للرياح وانخفاض سريع الحرارة قبل تكثف الرطوبة النسبية عندما يكون صافي الإشعاع صفر قبلها بفترة كافية …

عشان ينزل الصقيع بيعتمد علي تفاعل (5) عناصر مناخية وهي:
1- الحرارة الدنيا (°م).
2- نقطة الندي (°م).
3- الرطوبة النسبية (%).
4- سرعة الرياح (م/ث).
5- صافي الإشعاع (جول/م2)
وعلي حسب التفاعل بينهم بيتم التوقع بنسبة حدوث تتساوي مع مقدار التفاعل .. و
= لابد أن تكون الحرارة الدنيا دون نقطة الندى
= لابد أن تكون الرطوبة النسبية في اقل معدلاتها
= لابد أن تكون سرعة الرياح اقرب ما يكون السكون
= لابد أن يكون اتجاه الرياح من اليابسة باتجاه المياه
= لابد أن يكون صافي الإشعاع صفر
بعدها يحدث الصقيع وعلي حسب بقاء هذه العناصر بهذه القيم تكون مدة نزول الصقيع وعموما كلما كانت المدة اقل من ساعة كلما كان التأثير اقل..

وبعد التأكد من حدوث الصقيع .. يتوقف تأثيره علي المحصول وعمره وحالته الفسيولوجية ونوع التربة والمحتوي الرطوبة للتربة ورقم الالبيدو وكمية المادة العضوية بها وكثافة الغطاء الخضري وارتفاعاته.. الخ..

طيب ما هي نقطة الندى Dew point ؟ كيف تحسب نقطة الندى؟

كل واحد منا شهد مرارا وتكرارا تشكيل قطرات الماء على الأشياء والهياكل المحيطة وطبعا على النباتات فى الصباح . ويفسر ذلك حقيقة أن الهواء المحيط يبرد فوق الجسم الناتج من الصقيع. هناك تشبع مع بخار الماء ، ويتكثف الندى على الجسم.

يعني … محدش يستعجل ويستسهل كلمة ” صقيع ” بمجرد ما درجات الحرارة تنخفض حتى لو وصلت الى 4 أو3 درجة مئوي … المهم تكون أقل من نقطة الندى او تساويها – مع وجود العوامل السابق ذكرها …

خطر الصقيع على الأشجار 

يعتمد درجة تأثر المزروعات بالصقيع حسب نوع الزرع، يعني:

للأشجار:

1-الاشجار الاستوائية اكثر الزراعات تأثراً بالصقيع (المانجو – الموز – الباباظ – القشطة) وكمان اشجار المناطق شبه الجافة المتساقطة زي الجوافة ..

2- نوع التربة ومستوى الرطوبة الارضية يعني التربة الطينية المدمجة اكثر مساعدة من التربة الرملية – والتربة المعزوقة اكثر من غير المعزوقة – والارض الجافة او الناشفة اكثر مساعدة على تكوين الصقيع ..
3- المناطق المنخفضة اكثر تعرضاً لتكوين الصقيع من المناطق المرتفعة حتى ولو فى نفس المزرعة …
4 – الاشجار الصغيرة اكثر تأثراً بالصقيع – كما انا اللى غلط وعمل تقليم للاشجار بدري (اكتوبر ونوفمبر) وطلعت نموات جديدة غضة – فهي اكثر حساسية للصقيع .

خطر الصقيع على المحاصيل الحقلية وعلى رأسها القمح 

 

بالنسبة_للمحاصيل: بالترتيب

1** طماطم أقل من 80 يوم (الحقل المكشوف) …
2** بطاطس صيفية عمر اكبر من 25 يوم (اللى طلعت على سطح الارض) ..
3** بطاطس شتوية أقل من 70 يوم …
4** باذنجان حقل مكشوف (اى كان عمره) …
5** فراولة ضعيفة النمو فى المناطق المنخفضة …
6** بصل (متصوم) أو ثوم ما قبل الري …
7** والخضر تحت الأنفاق التى تلامس أطرافها مع بلاستيك الانفاق من الداخل.
8** الفول (المتصوم) والقمح ما قبل الري (ارض جافة) …

 

حزمة نصائح للوقاية من خطر الصقيع على المحاصيل 

الأولى: تأمين ان يتوفر رطوبة أرضية “دائمة” تحت الزرع (يعني رية سريعة قبل البرد مباشرة) … بشروط معينة هنقولها..
الثانية: العمل على تقوية النبات لتحمل البرودة الشديدة أو الصقيع (الرش بالحاجات اللى هذكرها )..
الثالثة: تجهيز الحاجات دي: مركب سيلكات البوتاسيوم – الأحماض الأمينية والطحالب البحرية – السيتوكينين 4% – استيل ساليسيلك – الكبريت الزراعي- حامض فسفوريك…

استباقاً لانخفاض درجات الحرارة دون نقطة الندى (الصقيع) … خلينا نكون على استعداد بحاجتين مهمين قوي:
الاولي: توفر رطوبة أرضية “دائمة” تحت الزرع (يعني رية سريعة قبل البرد مباشرة)
الثانية: العمل على تقوية النبات لتحمل البرودة الشديدة أو الصقيع (الرش بالحاجات اللى هذكرها ).

وتكونو انتو مستعدين ديما بالاجراءات اللازمة لمواجهة خطر الصقيع :

1-  اجراء رية سريعة “على الحامي” قبل ليلة حدوث الصقيع على اخر النهار لكل المحاصيل بدون استثناء في المناطق اللى هحددها

2-  تجهيز الحاجات دي: مركب سيلكات البوتاسيوم – الأحماض الأمينية والطحالب البحرية – السيتوكينين 4% – استيل ساليسيلك – الكبريت الزراعي- حامض فسفوريك.

عموماً المحاصيل الحساسة للبرودة العالية او الصقيع هي بالترتيب:

كيفية مواجهة خطر الصقيع في الطماطم

اقل من 80 يوم – بطاطس اقل من 70 يوم – فراولة عموماً – جوافة وموز ومانجو “على الاخر” – بصل وثوم “شوية”

مواجهة خطر الصقيع في محصول القمح

“حفيف” … الخضر تحت الانفاق اللى اطرافها بتلامس بلاستيك الانفاق من الداخل…
– الرش بالأحماض الأمينية .. يتم الرش بمعدل 500 مل +500جم يوريا +3 جم ساليسيلك /200 لتر ماء. والاضافة الارضية مع الري: لو الري الغمر يتم اضافة 3 لتر على الحوال مع ماء الري + 10جم ساليسيليك. ولو الري بالتنقيط يتم اضافة 2 لتر +10جم ساليسيليك.
– الرش بالسيتوكينين حيث يتم استخدامه بمعدل 50مل /100لتر ماء.
– التعفير بالكبريت الزراعي بمعدل 25 كجم للفدان.

 

مواجهة خطر الصقيع في محصول الثوم 

زي الطماطم (عدا السيتوكينين والكبريت الزراعي).

الباذنجان والفلفل والفاصوليا .. زي الطماطم.

 القمح 

فقط الرش بسليكات البوتاسيوم 1 لتر للفدان.

 

اقرأ أيضا 

المبيدات .. د. عادل فكار يكتب عن الاستخدام الأمن لها وأخطارها

فراشة درنات البطاطس .. 10 خطوات للمكافحة في الحقل والمخزن

الإبل .. 4 أسباب تجعلها أحد الوسائل الاقتصادية لتوفير البروتين الحيواني

 الفول البلدي.. خطوة واحدة توفر 75% من السماد الآزوتي “تعرف عليها”

 

لا يفوتك 

توشكى الخير وأهميته الاقتصادية للمستقبل الزراعى في مصر 

وسوم : الزراعةتأثير الصقيع على الأشجارتأثير الصقيع على المحاصيلخطر الصقيعمستشار وزير الزراعة

موضوعات مقترحة

الغدة الدرقية
البرامج

مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

تربية النعام بين “التحديات” و”الأخطاء الشائعة”

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 2, 2025
الغدة الدرقية
البرامج

الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025
زراعة البحيرة
البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

بواسطه haytham dahmash
يوليو 1, 2025
تربية النعام
ارشادات زراعية

مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ

بواسطه أحمد فتحي
يوليو 1, 2025

نشر حديثا

زراعة البحيرة

«زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية

يوليو 1, 2025
انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري

يوليو 1, 2025
“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

“الزراعة”: ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو

يوليو 1, 2025
“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

“المركزية للإرشاد الزراعي” تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو

يوليو 1, 2025
وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس

يوليو 1, 2025
الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب

يوليو 1, 2025

قطاع الارشاد الزراعي

منصة "مصر الزراعية" التابعة لقطاع الارشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تعمل كمنظومة زراعية متخصصة في بث المعلومات الزراعية علي نطاق واسع.

الأكثر قراءة

الخدمات البيطرية

«الخدمات البيطرية» تبحث تعزيز الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني مع فرنسا

بواسطه haytham dahmash
يونيو 29, 2025
0

زراعة الشرقية

«زراعة الشرقية» تعقد ندوة إرشادية عن تأثير التغيرات المناخية..و4 فرق إرشادية للمحاصيل الصيفية

بواسطه haytham dahmash
يونيو 26, 2025
0

“الزراعة” تتفقد المراكز الإرشادية ببنى سويف وتتابع الأنشطة الإرشادية ببعض قرى المحافظة

“الزراعة” تتفقد المراكز الإرشادية ببنى سويف وتتابع الأنشطة الإرشادية ببعض قرى المحافظة

بواسطه حسن العشري
يونيو 26, 2025
0

فيس بوك

  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

مرحبا بعودتك !

تسجيل الدخول إلى حسابك أدناه

هل نسيت كلمه السر ؟

استعادة كلمة السر

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني لإعادة تعيين كلمة المرور الخاصة بك.

تسجيل دخول
لا نتائج
عرض جميع النتائج
  • الرئيسية
  • أخبار وتقارير
    • أخبار محلية
    • أخبار وزارة الزراعة
  • مديريات الزراعة
    • القاهرة
    • الجيزة
    • الفيوم
    • بنى سويف
    • المنيا
    • أسيوط
    • سوهاج
    • قنا
    • الاقصر
    • اسوان
    • الوادي الجديد
    • القليوبية
    • الدقهلية
    • المنوفية
    • الشرقية
    • الغربية
    • كفر الشيخ
    • مديرية البحيرة
    • الاسكندرية
    • دمياط
    • بورسعيد
    • الاسماعيلية
    • السويس
    • مطروح
    • جنوب سيناء
    • شمال سيناء
    • البحر الأحمر
    • النوبارية
  • مراكز بحثية
    • مركز البحوث الزراعية
    • مركز بحوث الصحراء
  • ارشادات زراعية
    • الصحيفة الزراعية
    • مجلة الفكر الزراعي
    • نشرات إرشادية
    • خدمات وزارة الزراعة
  • المزيد
    • مقالات
    • صحة وغذاء
    • عالمي ومنوعات
    • مملكة النحل
    • ثروة حيوانية وداجنة
    • ثروة سمكية

جميع الحقوق محفوظة | قطاع الارشاد الزراعي

أخبار عاجلة
مخاطر إهمال علاج الغدة الدرقية وأبرز النصائح الغذائية للمرضى تربية النعام بين "التحديات" و"الأخطاء الشائعة" الغدة الدرقية وعلاقتها بالغذاء.. حالات تتطلب تدخلًا جراحيًا وعلاج ما بعد الاستئصال «زراعة البحيرة» تفتش على الجمعيات الزراعية بالمحمودية مشروع تربية النعام.. إدارة معاملات إنتاج البيض والتفريخ انفوجراف وفيديو| تعرف على أنشطة وجهود مديريات الزراعة والطب البيطري "الزراعة": ضبط 122 طنًا من اللحوم الفاسدة وتحرير 1,553 محضرًا خلال يونيو "المركزية للإرشاد الزراعي" تنفذ أكثر من 700 ندوة استفاد منها أكثر من 10000 مزارع خلال يونيو وفد أوزبكي يزور مركز البحوث الزراعية للتعرف علي الخبرات المصرية في مجال إنتاج البطاطس الفوائد الغذائية والصحية وطرق الحفظ الحديثة لعيش الغراب